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*・゜゚・*:.。★名古屋ラーメン統一スレ 其の14★。.:*・゜゚・*
1 名前: 東海子 投稿日: 2012/03/04(日) 16:44:13 ID:c6V0yR+Q [ EM1-114-34-27.pool.e-mobile.ne.jp ]
語りませう



605 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/05(月) 16:52:06 ID:ZtJhwITg [ KD182251255017.au-net.ne.jp ]
今栄でやっているラーメン祭りでどれ食えばいいかな?お薦め教えて

606 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/05(月) 18:54:52 ID:qTvyND1g [ 2402:6b00:3a32:9e00:f8da:d3ff:781c:7c95 ]
かたぶつ…だと思う
850円も出してあれもこれも食えんからね

607 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/05(月) 21:59:50 ID:urmx/4Jw [ KD119104049023.au-net.ne.jp ]
200円ぐらいのミニラーメンにしてあれもこれも食べ比べできるようにすればいいのに

608 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/05(月) 22:05:54 ID:Bd6PaVQg [ KD106162206016.ppp.dion.ne.jp ]
200円は無理だが、新宿でやってる大つけ麺博は、全品500円のハーフサイズになった
850円だとせいぜい2杯だが、ハーフサイズなら3,4杯はいける

609 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/05(月) 23:06:06 ID:qaqd3Fpg [ 2402:6b00:3e79:8f00:7848:46be:d9d3:1a12 ]
>>596
キャベツと肉をニンニクで炒めて麺とスープに合わせる
辛みそ入れないとインパクトが無く味がボケる
チャーハンは多めの油炒めるから酷いと油が滴る事がある
※これは系列の博多ラーメン店でも同じ

一宮の今伊勢が愛知1号店かと思うがあまり混まない
21号線に2店舗目を出したらバカ当たりして対面に3号店
あそこまで並ぶ程美味しいか?と言われたらそうは思わないな
並んでるからさ人が来てる気がする

俺は博多ラーメン(バリバリ軒)の方が好き

610 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/06(火) 00:17:03 ID:43lkRMQg [ 123-1-74-52.aichiwest1.commufa.jp ]
>>609
ありがとう

611 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/06(火) 09:05:08 ID:D+FjlPYw [ 115-38-200-128.shizuoka1.commufa.jp ]
家系は一時ハマるんだよな
吉村家、環二家、寿々喜家は今でも美味しいとは思うけどわざわざその為に行こうとは思わなくなったな
ハマってる頃は無理矢理用事作って行ってたけど

612 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/06(火) 19:01:34 ID:GUWiJpNA [ jig223.mobile.ogk.yahoo-net.jp ]
夜中にテレビやってる味仙今池本店のコマーシャルにはJR名古屋駅店
中部国際空港店
大名古屋ビルヂング店
の名前が登場してました。
あれっ、俺が前によく行ってた下坪店、他にも藤が丘店、八事店、日進竹の山店などあるのに、無視されてる?なぜ?
味仙は兄弟で経営してるとか聞いたことがあるからテレビコマーシャルで流れる店とその他の店は兄と弟で経営が別だからか?
でも味仙は味仙なんだから全店舗載せてくれてもいいのにな。
共同は仲悪いのか?

613 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/07(水) 20:34:38 ID:cGPNh3bg [ softbank219033056009.bbtec.net ]
王将と大阪王将みたいにそのうち分裂するんじゃないかと思ってます

614 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/08(木) 07:28:16 ID:qUyG36Ig [ om126186183135.7.openmobile.ne.jp ]
>>612
URL調べると二つ出てくる

台湾料理味仙本店
名古屋名物元祖台湾ラーメン
misen-ganso.jp

味仙本店
元祖名古屋名物台湾ラーメンの中国台湾料理店
misen.ne.jp

615 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/13(火) 22:58:23 ID:7g+Y4Qsw [ p2036213-ipngn201011tokaisakaetozai.aichi.ocn.ne.jp ]
藤が丘の味仙は以前は、これが同じ味仙かというくらい汚かったが、隣のビルに
店を移した後、行列の嵐で入るのに敷居が高くなった。といっても、入った事ない
けど。。美味しいの?

616 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/14(水) 11:52:38 ID:UjVcFz4Q [ jig223.mobile.ogk.yahoo-net.jp ]
以前PSみたいなテレビの情報バラエティー番組で味仙の台湾ラーメンには2通りの作り方があって・・・あらかじめひき肉とか炒めた餡を作り置きするやり方の店ともう一方のやり方は・・・ナンチャラ・・・とかって言ってました、詳しくは忘れてしまいました。
どなたかこの話の詳細をご存知な方はいますか?
味仙の台湾ラーメンと行っても作り方が違うから味も微妙に違うとかって話らしいですが。

617 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/14(水) 13:09:18 ID:XRSG7w2w [ sp49-104-9-15.msf.spmode.ne.jp ]
それを何処でひけらかす予定?

618 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/14(水) 13:11:39 ID:Z60qICIQ [ 2402:6b00:309b:3f00:d458:247c:e871:890a ]
作り手が100人居れば100通りの味になる

619 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/14(水) 13:22:07 ID:i8PhcdNA [ om126186179146.7.openmobile.ne.jp ]
妹に空見

620 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/14(水) 13:23:03 ID:EfZ4ZTXQ [ y216015.ppp.asahi-net.or.jp ]
100人も妹を作るのか

621 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/14(水) 13:41:52 ID:2g9ek3fw [ 240b:251:2160:1900:6808:9b2e:79af:303a ]
姉が欲しかったな

622 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/15(木) 10:36:03 ID:grvW1oVQ [ jig223.mobile.ogk.yahoo-net.jp ]
>>617
誰かにひけらかすわけじゃないんだけど、兄の系列店と弟の系列店は同じ味仙の看板の台湾ラーメンなのに作り方が違うから味も違うみたいなことを言ってたので、どの番組で言ってたのか番組名がわかったら動画サイトで見直してみようかなと思いました。
それに以前誰ががどこどこの店舗は不味いとかって言ってたので兄の系列と弟の系列で好みが別れるのかな。

623 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/15(木) 15:38:16 ID:eiIJwTaw [ FL1-219-107-78-106.aic.mesh.ad.jp ]
あー自分も見たことある
名駅なんかで売ってるおみやげの台湾ラーメンは藤が丘店のレシピで〜、とか

624 名前: 東海子 投稿日: 2018/02/18(日) 16:27:47 ID:cTKc0bOw [ om126186215202.7.openmobile.ne.jp ]
news.walkerplus.com/article/137214/

625 名前: 東海子 投稿日: 2018/03/06(火) 07:43:27 ID:SXVzfM7w [ om126186247184.7.openmobile.ne.jp ]
人気ラーメン店「一蘭」
留学生に不法就労か
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180306-00050017-yom-soci

626 名前: 東海子 投稿日: 2018/03/09(金) 22:52:53 ID:oxRPj0CA [ 240b:251:9e0:3d00:1d3f:237:3f0:58ef ]
>>622
矢場町で食べたコブクロは酸味が効いてて食べやすくなってたな
今池の味とは全く別物だわ

627 名前: 東海子 投稿日: 2018/03/17(土) 14:27:49 ID:nR2jg9Yw [ KD106139010038.au-net.ne.jp ]
栄の大幸ってとこ今日のお昼行こうとしたけど閉まってたわ
まさか閉店とかしてないよね?

628 名前: 東海子 投稿日: 2018/03/17(土) 16:32:55 ID:RHiWlzfA [ 115-39-29-169.aichieast1.commufa.jp ]
鶴亀堂、平日のランチセット ’替え玉+ライス 150円’が無くなり ’半チャンランチ 200円’のみになってた。

629 名前: 東海子 投稿日: 2018/03/17(土) 20:39:51 ID:HQ3J9Bew [ 2402:6b00:3a32:9e00:ec56:3b69:7174:d089 ]
鶴亀は替え玉で利益出してるからな
+替え玉し放題200円があってもいいと思うわ

630 名前: 東海子 投稿日: 2018/03/17(土) 21:05:21 ID:gcwA2ycw [ om126161041029.8.openmobile.ne.jp ]
一蘭みたいやね

631 名前: 東海子 投稿日: 2018/03/17(土) 22:45:13 ID:gcwA2ycw [ om126161041029.8.openmobile.ne.jp ]
金シャチ横丁(市役所側)に、フジヤマ55入るそうな

632 名前: 東海子 投稿日: 2018/03/17(土) 23:12:50 ID:HR/6G2jg [ h058-146-005-221.user.starcat.ne.jp ]
昭和区八事がラーメン激戦区らしいぞ

633 名前: 東海子 投稿日: 2018/03/20(火) 11:39:40 ID:ruVlSgxQ [ KD182251254036.au-net.ne.jp ]
ƒWƒƒƒXƒR‚ª‚ ‚ê‚Î’“ŽÔê‚ɍ¢‚ç‚È‚¢(;L༎ຶ„D༎ຶ`)

634 名前: 東海子 投稿日: 2018/03/21(水) 23:14:21 ID:VcuJg6TA [ 115-39-232-120.aichieast1.commufa.jp ]
八事は駐車場がなぁ

635 名前: 東海子 投稿日: 2018/03/22(木) 00:21:33 ID:9WI7ikvA [ h058-146-005-221.user.starcat.ne.jp ]
イオン八事で買い物もして駐車しましょう

636 名前: 東海子 投稿日: 2018/05/19(土) 20:33:00 ID:QP52wuCg [ 2400:2200:1c1:6097:1924:9957:986a:592a ]
ラーメン昭和は更地になってるんだが

移転したの?

637 名前: 東海子 投稿日: 2018/05/20(日) 15:05:37 ID:joOTzkkA [ KD182250242009.au-net.ne.jp ]
土地の使用期限?か何かで閉店&更地化という噂

638 名前: 横浜市民 投稿日: 2018/05/22(火) 03:33:16 ID:SJ6habXw [ om126211002064.13.openmobile.ne.jp ]
>>611
超亀レスw
あなたは名古屋(もしくは愛知県)から家系のラーメン食べるだけで、わざわざ横浜に来たの?
車で?新幹線?バイク?
凄い!!確かにその三店とも有名です(環二家は吉村から閉店命令が下り無くなる)
こっちからは名古屋方面に趣味関係で行くの、
野球ファンかサッカー位しか聞かない。
山ちゃんや寿がきやだって割と近くにあるし。味千は知らない。
たぶん二郎とか名古屋に出来ればラーメン好きは行く人いるだろうけどね。

639 名前: 東海子 投稿日: 2018/05/26(土) 19:14:48 ID:/AOmQRHg [ 210-165-0-232.ap-p40.canvas.ne.jp ]
醤油味の中華そばがすきだ

640 名前: 東海子 投稿日: 2018/05/27(日) 23:25:04 ID:2g/7PxuQ [ om126237033101.9.openmobile.ne.jp ]
ttps://jouhou.nagoya/heiseitei/

行った人いる?

641 名前: 東海子 投稿日: 2018/05/28(月) 05:33:10 ID:8VeHa4ZQ [ 2402:6b00:329d:6500:a8f5:a0ba:a8e3:27da ]
店員が本部?からカメラで監視されてるとか何とか

642 名前: 東海子 投稿日: 2018/05/28(月) 19:40:07 ID:YsxZw2Tw [ h180-200-076-241.user.starcat.ne.jp ]
一番安いラーメンで980円。貧乏人の私には1回行ったら暫く行けない…。

643 名前: 東海子 投稿日: 2018/06/19(火) 16:30:59 ID:7Ny8LGWA [ om126186146054.7.openmobile.ne.jp ]
ラーメンじゃないけど、長崎ちゃんぽんのたなべに行ってきた。
薄口だけど旨かった。

644 名前: 東海子 投稿日: 2018/06/19(火) 18:37:00 ID:fdy400Gw [ 240b:251:20:2900:f98d:7356:2400:4cb0 ]
一宮に、家系できた。
 残るは、小牧のみ、
小牧なら、タンメン、博多素麺、駆逐できると、期待しています。
家系イェーィ〜。

645 名前: 東海子 投稿日: 2018/09/22(土) 04:20:24 ID:h7CiY/8A [ om126211002080.13.openmobile.ne.jp ]
大人気『からみそラーメンふくろう』の新店舗が千種区・京命にオープン。
jouhou.nagoya/fukurou-kyomei/

646 名前: 東海子 投稿日: 2018/09/22(土) 19:58:55 ID:/jYe481Q [ 180-197-57-70.aichieast1.commufa.jp ]
本郷ていってうまいですか?昔千種に住んでた頃は
好きでよく行ってたけどまたいきたいな。
ところで大須のはやぶさって初めて行ってみたけど
うまかったなぁ。豊田にも作ってほしい。
また食べたいよ。

647 名前: 東海子 投稿日: 2018/09/22(土) 20:49:38 ID:055qOjDg [ 115-39-6-194.aichieast1.commufa.jp ]
>>638
通常は新幹線だけど、移動に時間的余裕があれば車で行って途中下車して横浜へ

吉村家で家系覚えて終日大行列なんであまり行けなかったけど美味しかった
色々家系巡りするなかで寿々喜家に落ち着いたけど、まだ各店行列できてるの?

648 名前: 東海子 投稿日: 2018/10/08(月) 12:47:33 ID:edFnOnPg [ om126212181232.14.openmobile.ne.jp ]
大名古屋ビルヂングにある「けいすけ」に行ってきた。
前回は、肉そば塩スペシャルという焼肉付きを頼んでしまい、後半はかなり脂くどさを我慢しながら食べたので、今回はスペシャルではなく、普通のを注文。
とはいえ、肉そばを看板しているだけあり、肉(チャーシュー)は一杯である。麺は中太で、スーブは魚系だろうか、かなりあっさりとはしているが、肉の脂かかなり出ている。
セットメニュー(エッグライス=天津飯)で注文する人が多く見受けられた。
紙エプロンや女性向けメニュー等も豊富。

649 名前: 東海子 投稿日: 2018/10/09(火) 08:10:00 ID:D8oX81hw [ KD113158035002.ppp-bb.dion.ne.jp ]
都心の一等地にある新築ビルの中
紙エプロンとか用意して女性に媚びてる感

これだけで色々察し。、

650 名前: 東海子 投稿日: 2018/10/09(火) 10:44:47 ID:pzisYTVA [ om126212183234.14.openmobile.ne.jp ]
男性客が殆どよ

651 名前: 東海子 投稿日: 2018/10/11(木) 12:07:08 ID:vrBhpzJw [ om126211057232.13.openmobile.ne.jp ]
>>647
ラーメン大好き小泉さんみたいですね(笑)
吉村家は台風がきても行列がすごいです。でも入れ替えだからあまり待たないのがいいです。
寿々卉家は昼以外ならすんなり入れる時もあります。
最近は東神奈川の末廣家とかが絶好調です。が日曜はやってませんのでご注意を。

652 名前: 東海子 投稿日: 2018/10/11(木) 12:57:43 ID:9Y1iTrhQ [ om126186129037.7.openmobile.ne.jp ]
名古屋駅の熊ちゃん、開店五十周年だそうな

653 名前: 東海子 投稿日: 2018/10/21(日) 11:42:55 ID:Q7OqiS6w [ KD106130213243.au-net.ne.jp ]
西区浄心近くの招福軒で食べた方、いかがでしたか?

654 名前: 東海子 投稿日: 2018/10/21(日) 18:54:24 ID:ZWP5zGRw [ 180-196-245-102.nagoya1.commufa.jp ]
中村公園駅近くの中華そばやさんいつも並んでいるけどうまいのかな?行ってみたいな。

655 名前: 東海子 投稿日: 2018/10/22(月) 07:35:41 ID:BSS8cJfQ [ 115-38-194-163.shizuoka1.commufa.jp ]
>>653
好陽軒、招福軒、好和亭は個人的には好来系の御三家だと思ってる

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