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+愛知の蕎麦屋を語る+
1 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/22(水) 23:22:47 ID:OOFyw/hs [ p3253-ipad43sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
愛知県内のおいしい蕎麦屋さん情報を交換するスレです

最初に、刈谷の天手古舞はしっかりしたおいしい蕎麦を食べさせてくれます



2 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/22(水) 23:34:43 ID:vXlV7X.Q [ p8bbf4f.aicint01.ap.so-net.ne.jp ]
ズゴック

3 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/22(水) 23:53:30 ID:mQwsj3uA [ wacc1s5.ezweb.ne.jp ]
ソバって何か割高だよね・・・
前にラシックの中のソバ屋に入ったんだけどさぁ・・・

4 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/23(木) 00:47:59 ID:5W1qS/ao [ p8bbd0e.aicint01.ap.so-net.ne.jp ]
半田市の古窯庵はかなり有名です。

5 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/23(木) 06:35:00 ID:nqxIZjmw [ p6114-ip03sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
俺 カレーうどん大好き

6 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/23(木) 06:53:28 ID:Ws6bnI/E [ pl883.nas922.p-aichi.nttpc.ne.jp ]
大府のエイデン、レモン近くの蕎麦屋もおいしい。

7 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/23(木) 22:56:40 ID:6JOv5rY2 [ p3105-ipad49sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>>5
うどんじゃねぇかw

って、愛知ってどうしてもうどん文化圏だと思うのだけど・・・
蕎麦屋不毛の地?

8 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/23(木) 23:39:08 ID:4jjwyEgI [ r-124-18-110-200.commufa.jp ]
そばって、東京とか信州のイメージがあるなあ。
名古屋はきしめん、大阪はうどんってイメージがあるからなあ。

9 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/24(金) 00:01:58 ID:h0N2.MoI [ p5062-ipad11sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>>8
名古屋はきしめん、味噌煮込み、ころうどん、カレーうどんで、
岡崎周辺が釜揚げ、東三河はにかけ・・・みたいな

でも夏にはおいしいお蕎麦が食べたいのさ!!
西尾のむらまつの冷たいのは、ちょっと高かったけどうまかったなぁ

10 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/24(金) 00:32:41 ID:jY7IbtmY [ FLH1Abq034.aic.mesh.ad.jp ]
長久手・万博会場跡地近くの精進料理「安江」だったかな。
きのこおろしそば(十割)が歯ごたえあって旨かったなぁ。

夏行くと冷房効き過ぎで寒いくらいなのが気にくわないが・・・。

11 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/24(金) 06:50:10 ID:MN3gW/eQ [ pl904.nas921.p-aichi.nttpc.ne.jp ]
安江って名前の店は豊明にもあるよね?
そこもきのこおろしがあった。

12 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/24(金) 12:08:46 ID:vdIWj/WU [ p6058-ipad49sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
学校に通ってたころ、名駅メルサの地下あたりにあったソバ屋に友達に
つれてってもらったことがあるんだけど、まだあるのかしら?

13 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/24(金) 12:53:30 ID:AX5eqQig [ CATV-210-251-217-225.medias.ne.jp ]
知多市にある樹庵は割とおいしい。
清水ヶ丘?スーパーたつみのそばにある蕎麦屋、
(店名は失念)おいしいけど親父がイマイチ。
客に見える裏口でタバコ吸ってるし〜w見えないとこで吸えや。

14 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/24(金) 14:04:32 ID:zDwgKai2 [ catv229010.tac-net.ne.jp ]
椀子そばが食べれる店ないかな?

15 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/24(金) 15:34:17 ID:5ZzDBJUE [ p2221-ipad51sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>14
http://www.tokai-tv.com/p-can/today/011205/relay/

16 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/24(金) 21:33:38 ID:zDwgKai2 [ catv229010.tac-net.ne.jp ]
>>15
ありがとう。
10人以上で予約が必要か・・

17 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/25(土) 00:10:17 ID:lsjHKii6 [ wacc3s3.ezweb.ne.jp ]
豊橋にはおいしいソバ食べれるトコあるかな?

18 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/25(土) 00:12:02 ID:C1/nBJUk [ z166.219-127-6.ppp.wakwak.ne.jp ]
豊橋といったら東京庵だな

19 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/25(土) 00:14:51 ID:GLzI26sA [ p1101-ipad41sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>>18
夫婦天ざるだっけか?CBCでコマーシャル聞いたことあるが、うまいの?

20 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/25(土) 00:23:08 ID:C1/nBJUk [ z166.219-127-6.ppp.wakwak.ne.jp ]
というか目ぼしい店はそこぐらいかな。
元々豊橋はうどん圏だから、蕎麦屋の名店は少ない。

21 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/25(土) 11:23:33 ID:3MSe7SvI [ p6247-ipad53sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
じゃ、うまい蕎麦食べるには北進せにゃならんの?新城以北とかに

22 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/25(土) 18:14:57 ID:dqIa6juY [ wacc3s1.ezweb.ne.jp ]
>C1/nBJUk
thx!

名駅周辺にもいい店があるといいのにな…
知らないからなぁ…

23 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/26(日) 03:03:58 ID:gne8J3hQ [ catv231158.tac-net.ne.jp ]
名駅周辺なら八角堂近くの満留賀か、駅構内の みたてだったけど、
みたては名前が変わってメニューも変わったらしい。(改名後は行ってない)
どちらも値段のわりには美味しかった。

24 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/26(日) 03:37:41 ID:cGnheciU [ FLH1Acd114.aic.mesh.ad.jp ]
>>9
西尾のむらまつは、銀行かどこかの偉いさんが
趣味が高じて、地位を捨て脱サラして始めた。
と言う噂は本当なんでしょうか?

蕎麦屋さんは、趣味が高じて率が高そうな気がする。

25 名前: 東海子 投稿日: 2006/02/26(日) 22:07:29 ID:dzc76CrA [ p6015-ipad41sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>>24
脱サラは自分もどっかで目にした情報

紗羅餐もそんな感じだったっけ?

26 名前: 東海子 投稿日: 2006/03/08(水) 00:43:21 ID:sCxihpFE [ p1028-ipad42sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
東区にいいソバ屋ってない?

27 名前: 東海子 投稿日: 2006/03/08(水) 01:25:24 ID:qGjjZ3uA [ d75-029.sala.or.jp ]
豊橋は豊がいいね

28 名前: 東海子 投稿日: 2006/03/08(水) 05:42:44 ID:NLPQZo82 [ pae1030.tubehm00.ap.so-net.ne.jp ]
セントレアにある、さらざん(字がむつかしすぎてわからん!)は
うちの近所の大学生のバイトが釜前をやってた。オープンキッチン
で釜前がまる見えなのに私語多すぎ。だいじょうぶなのか?
いくらなんでもアルバイトに肝心の釜前をやらせちゃいかんだろ!?
実際、そばに火が通ってないのでクレーム入れたら、むちゃくちゃ
ウェルダンにしてくれた。この時、味見をしたうえで出してたから
あいつにはそばの味はわかってない、と見た。
値段が安ければ許すが、二八でこれだけ高くてこれはちょっと。。

29 名前: 東海子 投稿日: 2006/03/08(水) 09:20:39 ID:fK2ivxUw [ p2191-ipad51sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>28
そりゃいささか萎える・・・

30 名前: 東海子 投稿日: 2006/03/08(水) 16:05:10 ID:6zflIiBk [ ntaich015120.aich.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ]
緑区に天納という居酒屋さんがある。
そこの蕎麦は絶品だ。
粉から引くので一日10食しかできない。
ツユも葱も自家製。
出来不出来もたまにはあるがご愛嬌。
ざるしかない。
売れ残ると家族で食べているらしい。

31 名前: 東海子 投稿日: 2006/03/08(水) 18:28:00 ID:KmP/OmJQ [ st0138.nas931.gifu.nttpc.ne.jp ]
できれば名古屋市内で、鴨ソバ(つけ麺)おいしいとこ教えてちょ

32 名前: 東海子 投稿日: 2006/03/14(火) 12:48:42 ID:SnBHIbiw [ p3151-ipad44sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
そばがきのおいしさがわからない私ってお子様でしょうか?

33 名前: 東海子 投稿日: 2006/03/14(火) 14:01:31 ID:TQ4pJzAw [ softbank220028042103.bbtec.net ]
西区の谷屋

34 名前: 東海子 投稿日: 2006/03/14(火) 14:01:44 ID:WzW76nbg [ catv229010.tac-net.ne.jp ]
蕎麦よりも蕎麦がきのほうが美味しかったらもっと蕎麦がきが普及してるはず。

35 名前: 東海子 投稿日: 2006/03/16(木) 00:36:19 ID:78o5sj1I [ p3167-ipad49sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>>33
何がうまいの?

36 名前: 東海子 投稿日: 2006/04/22(土) 12:58:04 ID:J5n8T/W2 [ p5143-ipad314sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
何でソバって高い店と安い店が極端なの?

37 名前: 東海子 投稿日: 2006/04/24(月) 03:36:46 ID:XhNT47us [ a131035.usr.starcat.ne.jp ]
こだわりじゃない?
大手は自社既製品を茹でて出してるだけ→香りやコシがなくてマズイ
高い店は原料、水、挽き方、打ち方にこだわってる

38 名前: 東海子 投稿日: 2006/05/21(日) 12:43:58 ID:q3GOsmR2 [ p3178-ipad52sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
立ちそばでうまいトコねぇ?

39 名前: 東海子 投稿日: 2006/07/22(土) 00:11:33 ID:mK1By.Jw [ softbank220029082173.bbtec.net ]
沙羅算か・・・PSによくでてるとこだね。岡崎人だが、チリトリとたけうちくらい
しかうかばんな・・・

40 名前: 東海子 投稿日: 2006/07/22(土) 14:59:15 ID:LHLBI6T6 [ p1087-ipad311sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>39
岡崎スレはちょっと前までうどんとそばで大論争中だったねw

41 名前: 東海子 投稿日: 2006/07/22(土) 16:31:41 ID:OQz6Zm7Y [ p2098-ip03sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
駅での立ち食いそば美味しいぞ、俺大好きだ。 どこか美味しい店あったら教えろ。駅でもいいぞ。

42 名前: 東海子 投稿日: 2006/07/22(土) 16:53:04 ID:uu3RwTMI [ p5031-ipad49sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
名東区石が根交差点から西に行ったところに「くろむぎ屋」という蕎麦屋があるけど、
おろしそばが大根の辛みがしっかり効いてとてもうまい。
好みによって、白えびのかき揚げか桜えびのかき揚げを追加でつけるのもよい。

43 名前: 東海子 投稿日: 2006/07/22(土) 17:31:44 ID:bWOXk9nU [ p4216-ipad04sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>>41
もう少しまとめてから書き込め
主張が散漫でわかりづらい

>>42
おろしそばいいね!数年前に食べた越前そばが本当にウマかった

44 名前: 東海子 投稿日: 2006/08/10(木) 22:26:57 ID:zkPK/0Pc [ p4142-ipad47sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>1
天手古舞の定休日と営業時間が知りたい

45 名前: 東海子 投稿日: 2006/08/10(木) 22:31:42 ID:QAlz8y0U [ softbank218122238065.bbtec.net ]
>>44
「天手古舞 刈谷」と検索かけてみ。

46 名前: 東海子 投稿日: 2006/08/11(金) 00:43:15 ID:/nRvIbng [ p4120-ipad52sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>45
検索してみて、適当な情報が見当たらなかった(曖昧なのはあったけど・・・)から
こちらでたずねています

47 名前: 東海子 投稿日: 2006/08/11(金) 02:32:49 ID:i7xzkemM [ w5d57.BN5.vectant.ne.jp ]
>>44
営業時間 11:30〜20:00(14:45〜17:00準備中)
定休日 月曜日と毎月10日

間違っていたらごめんなさい

48 名前: 東海子 投稿日: 2006/08/11(金) 11:39:38 ID:eUN0n2hA [ p3181-ipad307sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>47
ありがとうございます、人づてにもおいしいと聞いたので、是非行って
みたくて・・・数年前の定休日情報は調べれたのですが、それがまだ有効か
というのと、営業時間については一切わからなかったので助かります

49 名前: 東海子 投稿日: 2006/09/20(水) 23:33:08 ID:/HTCYRsQ [ softbank220029074026.bbtec.net ]
西三河の蕎麦屋で新蕎麦でたとこ知ってる?
北海道ならそろそろだよねぇ?

50 名前: 東海子 投稿日: 2006/10/05(木) 00:46:42 ID:TElUZAMQ [ p3004-ipad36sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
西尾のむらまつで確認してみよっと

51 名前: 東海子 投稿日: 2006/10/05(木) 12:01:50 ID:lKp/Nqvw [ y099063.ppp.dion.ne.jp ]
江南のそば蔵はうまいね。
値段も安いわけじゃないけど、量もそれなりにあるから許せる。
ただ、週末の食事時に行くと、並ばにゃならんのがつらい。

52 名前: 東海子 投稿日: 2006/10/05(木) 12:14:03 ID:BRVBxOH2 [ p3179-ip03sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
10割そば食べたいな

53 名前: 東海子 投稿日: 2006/10/05(木) 12:45:00 ID:GZ1bx5Zw [ 209.124.113.221.ap.yournet.ne.jp ]
岡崎の、大樹寺のソバ屋、ってどう?麺はかなり本格派。
つゆは今一、天ぷらも今一。そばつうには受けがよい

54 名前: 東海子 投稿日: 2006/10/05(木) 12:44:54 ID:GZ1bx5Zw [ 209.124.113.221.ap.yournet.ne.jp ]
岡崎の、大樹寺のソバ屋、ってどう?麺はかなり本格派。
つゆは今一、天ぷらも今一。そばつうには受けがよい

55 名前: 東海子 投稿日: 2006/10/05(木) 21:14:58 ID:N8GdFKOM [ p5001-ipad304sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
昔、レジャック?かメルサ?の地下に立ちそば屋があったと思うんだけど
今でもまだあるのかな?

>>53
何が伝えたいのかイマイチわからんのだけど・・・

56 名前: 東海子 投稿日: 2006/10/06(金) 21:12:44 ID:gYY/0By. [ softbank219033137056.bbtec.net ]
蓬莱泉の量り売りの所の隣。
なんて店だったか・・・。ごめん。忘れたけど、うまい。

蓬莱泉の製造直売所?か何かの隣で、「そばもり」だ!
スキーの帰りに偶然入って、うまくって、そのシーズンにわざわざ食べに行った。
豊田を抜けて帰ってくるのが辛いが、ドライブがてら今シーズンも行ってくら。

57 名前: 東海子 投稿日: 2006/10/09(月) 00:08:18 ID:SxWUlXgg [ a131049.usr.starcat.ne.jp ]
中村区の「ながや」はガイシュツ?
名鉄パレのそば。
俺が好きなのは天一。(もりそば+エビの天ぷら1つ)
そば尽くしのそば三昧は要予約らしい。

58 名前: 東海子 投稿日: 2006/10/12(木) 17:50:30 ID:pwS8MOOo [ p2055-ipbf54sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
名古屋じゃ春風荘が一番だな。

しかし、もともと蕎麦は貧しい土地で作られる下賤の栄養源。
こねて湯がくと、蘊蓄を伴うものにかわる。

59 名前: 東海子 投稿日: 2006/10/18(水) 23:31:58 ID:0/X8kP0. [ aic-adsl-107.enjoy.ne.jp ]
大須の丁字屋は?

60 名前: 東海子 投稿日: 2006/10/18(水) 23:46:06 ID:zEgfl5e2 [ p3017-ipad32sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>59
・・・高ぇな

61 名前: 東海子 投稿日: 2006/11/08(水) 18:34:51 ID:pcF7z4rE [ p5155-ipad02sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
新蕎麦始まったえ?

62 名前: 東海子 投稿日: 2006/11/08(水) 21:06:54 ID:f9rQ1nhU [ softbank220031254012.bbtec.net ]
>>59
ツユも蕎麦も今一で且つ値段は高いね。
ただ、これからの季節に出す柚子きりは中々美ん味い。

63 名前: 東海子 投稿日: 2006/11/13(月) 01:48:55 ID:arne3nnM [ softbank220029074026.bbtec.net ]
鴨ってどんなん好き?俺極レア!
同じの頼んだツレは「硬い、生じゃん」って
はきだした。「ええ〜〜〜」それが良いんじゃないの?

64 名前: 東海子 投稿日: 2006/11/13(月) 23:15:29 ID:yMZdMm0A [ p5061-ipad53sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>>63
日本語でおk

65 名前: 東海子 投稿日: 2006/11/20(月) 16:27:04 ID:OLjaofME [ ZL247029.ppp.dion.ne.jp ]
北区大曽根で蕎麦食いたい奴いる。
居酒屋?『石見=いわみ』めちゃ狭いけど、めちゃ何でも旨いぞ
超一流料亭出身者だよ。ツウの店のひとつだよ。駐車場無し(100円駐有り)

66 名前: 65=常連客 投稿日: 2006/11/20(月) 16:32:47 ID:OLjaofME [ ZL247029.ppp.dion.ne.jp ]
蕎麦は、出雲そばか、三瓶蕎麦だ。

67 名前: 東海子 投稿日: 2006/12/01(金) 22:33:24 ID:fp8XxJEw [ FLA1Abq038.aic.mesh.ad.jp ]
>>24
銀行のお偉いさんかどうかはしらないけど、長野に旅行に行った時に
食べた蕎麦がうまくて感銘したから、その場で修行志願して住みこみで
修行して、今の店を持つ時に修行した店の「門前かどや」の名前を拝借した
とは聞いた@西尾市民より

68 名前: 東海子 投稿日: 2007/01/28(日) 14:55:39 ID:0nFAQuaM [ pl986.nas921.p-aichi.nttpc.ne.jp ]
過疎ってるねえ。
じゃあ話題提供。
瑞穂区役所から半径1キロぐらいって
わりと美味い蕎麦屋が多いような気がする。
正衛
越後屋
安江
瑞穂豊月
・・・

69 名前: 東海子 投稿日: 2007/01/28(日) 22:28:57 ID:9WqErMp. [ p6246-ipad02sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
醍醐ってどうなん?

70 名前: 東海子 投稿日: 2007/02/02(金) 23:39:25 ID:X7pEDN7E [ pl1147.nas921.p-aichi.nttpc.ne.jp ]
>>68
久しぶりに「へぎそば」が食べたくて越後屋に行ったら
火曜日でもないのに店が閉まっていた。
隣のカフェも全然別の事務所に使われているようだし。
何か詳しい情報を知っている人いませんか?

71 名前: 東海子 投稿日: 2007/03/13(火) 20:12:02 ID:jQcq6V3Y [ p6254-ipad52sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
前から行きたかったけど、場所が遠かったんでなかなか行けなかった店に、
近くを通る用事があったからやっと寄れると思って向かったら・・・

オチはわかるよね

72 名前: 矢板 投稿日: 2007/03/25(日) 15:18:59 ID:06omXS0k [ softbank220004232033.bbtec.net ]
東栄町の茶禅一もおいしい

73 名前: 東海子 投稿日: 2007/03/26(月) 21:22:34 ID:mFXx1WbY [ p4120-ipad11sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>72
今朝の中日新聞朝刊に記事が
タイムリー杉

74 名前: 矢板 投稿日: 2007/04/14(土) 13:17:21 ID:.cpQJMVY [ softbank220004232049.bbtec.net ]
本当に偶然でビックリ

75 名前: 東海子 投稿日: 2007/04/28(土) 14:35:51 ID:a1sNFPk2 [ p5089-ipad45sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
岡崎の竹うちってどんな感じでしょう?
ちょっと遠いんで、できたら印象を聞いてから行くかどうか決めたくて

76 名前: 東海子 投稿日: 2007/05/07(月) 04:01:29 ID:IAiwV5ws [ softbank221042201022.bbtec.net ]
半田の魚由の裏にある信濃路はうまいよ

77 名前: 東海子 投稿日: 2007/05/14(月) 00:37:28 ID:36pv0OEE [ p1054-ipad31sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
PSはやっぱり紗羅餐だったか

78 名前: 東海子 投稿日: 2007/05/18(金) 16:28:04 ID:TvOED.9s [ CATV-210-251-217-120.medias.ne.jp ]
松坂屋北館地下の「もとき」はおいしい。
が、どうももりそばのニオイが生臭いかんじがして・・
さらしの水がクサイのか?てことは松坂屋の水道がくさいのか?
あーもったいない・・

79 名前: 東海子 投稿日: 2007/05/18(金) 17:01:08 ID:S7VwoA4c [ p1213-ipbf47sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
俺は「春風荘」よりは東区泉の「とう松」が
好きだな。。。俺は必ず「天せいろ2段の海老」を
注文するよ。でも、人それぞれ好みの問題だからなぁ〜・・・。

80 名前: 東海子 投稿日: 2007/05/19(土) 00:09:04 ID:dSvLELBU [ softbank220029082173.bbtec.net ]
紗羅餐のおやじなんか怪しいね。テレビ出すぎ。あれで喫煙者だったら
びびる・・・

81 名前: 東海子 投稿日: 2007/05/19(土) 00:18:10 ID:qKL9or1M [ 118.62.138.58.dy.bbexcite.jp ]
鴨ざるなら名東区の遊登里庵 自分の中で一番おいしかった気がする

82 名前: 東海子 投稿日: 2007/06/23(土) 12:22:03 ID:voepBeOk [ p4182-ipad306sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
自由人買ったんだけど、ここらのお店が春風荘と紗羅餐と口福しか載ってなかったのは寂しいことよのう・・

83 名前: 東海子 投稿日: 2007/06/25(月) 21:19:27 ID:sLuiAgWU [ softbank220029082173.bbtec.net ]
80>昔の映像では喫煙してたね。
岡崎のたけうちはどう?

84 名前: 東海子 投稿日: 2007/06/27(水) 21:53:28 ID:TsevbnbY [ d-203-140-181-214.d-cable.katch.ne.jp ]
西区のサンゲツの前辺りの店は美味しいよ

85 名前: 東海子 投稿日: 2007/07/10(火) 08:40:32 ID:rRddyAUs [ i219-164-164-26.s06.a023.ap.plala.or.jp ]
紗羅餐のおやじは服部隆、純然たる元サラリーマン。
タバコは吸わないけど酒は好き。
っで痛風。

86 名前: 東海子 投稿日: 2007/07/12(木) 19:07:40 ID:e34yPgeU [ p2131-ipad312sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
豊橋の安曇野の里そばとろ屋に行ったことある人いますか?

87 名前: 東海子 投稿日: 2007/07/30(月) 00:49:18 ID:h2rnpeBw [ p6245-ipad44sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
http://www.idea-life.jp/kakurega/new.html
やっぱりここらへんって蕎麦的にはいまいちな土地なのね
一軒も取り上げられる様な店が無いってさ

88 名前: 東海子 投稿日: 2008/03/01(土) 22:31:18 ID:2C8MxN7A [ softbank219032135050.bbtec.net ]
あげます

89 名前: 東海子 投稿日: 2008/03/19(水) 22:34:16 ID:IE/oiw6U [ softbank219032135050.bbtec.net ]
あげます

90 名前: 東海子 投稿日: 2008/03/22(土) 10:56:49 ID:.FO2vmKM [ i219-167-44-26.s02.a023.ap.plala.or.jp ]
伏見の「丁稚」は蕎麦もうどんもうまい!
春風荘とは親戚と聞いたが、値段が春風荘よりやさしい

91 名前: 東海子 投稿日: 2008/03/22(土) 12:26:41 ID:F8UEdiUc [ gflibwww.library.pref.gifu.jp ]
やさしいって?

92 名前: 東海子 投稿日: 2008/03/22(土) 17:55:34 ID:.FO2vmKM [ i219-167-44-26.s02.a023.ap.plala.or.jp ]
安いってこと
春風荘って ちょっと高くない???

93 名前: 東海子 投稿日: 2008/03/24(月) 17:02:17 ID:12f/MUJc [ i219-167-44-26.s02.a023.ap.plala.or.jp ]
「蕎麦」「蕎麦掻」なんて江戸時代は銀シャリや麦飯が食えない
貧しい農民が代用食として食ったものだから
そんなに偉そうな講釈聞いて食うものじゃない

94 名前: 東海子 投稿日: 2008/03/24(月) 17:02:09 ID:12f/MUJc [ i219-167-44-26.s02.a023.ap.plala.or.jp ]
「蕎麦」「蕎麦掻」なんて江戸時代は銀シャリや麦飯が食えない
貧しい農民が代用食として食ったものだから
そんなに偉そうな講釈聞いて食うものじゃない

95 名前: 東海子 投稿日: 2008/04/22(火) 19:19:46 ID:6a/Y4Gok [ softbank219033225203.bbtec.net ]
瀬戸の玄寿に一票だな。
ここは鴨そばがうまい。ただしかけそばベースね。

96 名前: 東海子 投稿日: 2008/04/28(月) 17:30:03 ID:vMQaV/iU [ p3012-ipad31sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
遊登里庵行って来ました。
http://www.yutorian.com/

つゆは濃い目。蕎麦は香りよし。

97 名前: 東海子 投稿日: 2008/08/09(土) 23:06:37 ID:Zq41kuaE [ FLH1Aau014.smn.mesh.ad.jp ]
遊登里庵能書き(講釈)が多い割に正直まずくもなければうまくもない。値段も高い。
たぶん二度といかない。

98 名前: 東海子 投稿日: 2008/08/17(日) 21:09:32 ID:KFbej8sE [ catv-158-177.tees.ne.jp ]
その昔、豊橋西武の上階にあった蕎麦屋は更科系でおいしかった。
同じ更科系で「まつ屋」もいけます。

99 名前: 東海子 投稿日: 2008/08/18(月) 23:41:04 ID:legrc1bM [ 202-129-179-226.catv.tees.ne.jp ]
すみません98です。豊橋の蕎麦をだれか語り1ません?

100 名前: 東海子 投稿日: 2008/08/19(火) 00:21:08 ID:KK6o/RyE [ 210-1-146-63.catv.tees.ne.jp ]
 >>99
『豊』 の 鴨せいろ が好き

101 名前: 東海子 投稿日: 2008/08/19(火) 10:59:28 ID:bo/cgrDI [ catv-116-054.tees.ne.jp ]
>100
「豊」って、どこですか?

102 名前: 東海子 投稿日: 2008/08/23(土) 09:49:38 ID:OCpESDl6 [ 210-1-145-171.catv.tees.ne.jp ]
>>100
〒440-0004
愛知県豊橋市忠興一丁目11-20

東陵中学校の近くだよ (でも 昼しかやってないんだ)

あと、『正家』も 勧めてた人がいたね

103 名前: 東海子 投稿日: 2008/08/23(土) 12:12:57 ID:I9YN05Bg [ catv-116-054.tees.ne.jp ]
>102
ありがとうございます。
いちど、いってみます。

104 名前: 東海子 投稿日: 2008/08/23(土) 19:03:42 ID:5hpIKxKg [ ntaich105069.aich.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
豊は旨い!

105 名前: 東海子 投稿日: 2008/08/23(土) 20:46:54 ID:qqXBr102 [ 119-63-116-23.catv.tees.ne.jp ]
あの店の
 冬メニューの 味噌煮込み饂飩 の麺を
普通の饂飩じゃなくて 生麺(味噌煮込み用)の麺に変えてほしい

(蕎麦屋だから、関係ないかもしれないけど)

106 名前: 東海子 投稿日: 2008/11/09(日) 23:09:18 ID:2prq6YnA [ p5247-ipad04sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
藤が丘から清水屋に向かう途中に蕎麦屋ができたが、行った事ある?
以前はラーメン屋で、ワルツの近く。

107 名前: 東海子 投稿日: 2009/06/19(金) 10:39:13 ID:wjAxbPWg [ p6253-ipbfp1204tokaisakaetozai.aichi.ocn.ne.jp ]
半年以上もレス無しで、よくそのスレ消えないね
東海掲示板そのものが閑散としているのかしら

ところで皆さんは西区枇杷島の「七里庵」ご存じ?
場所は解りにくいところですが、迷いながら探し当てる価値ありですよ
火曜日休み

108 名前: 東海子 投稿日: 2010/05/31(月) 22:28:18 ID:OynPlyAg [ r-118-105-205-37.g105.commufa.jp ]
>>107
目標は米田病院
近いよ・・・・

109 名前: 東海子 投稿日: 2010/11/04(木) 12:49:35 ID:m2UMUPHg [ p6020-ipbfp2801tokaisakaetozai.aichi.ocn.ne.jp ]
七里庵はたしかに美味い 枇杷島小学校の近く、八幡神社の東側

110 名前: 東海子 投稿日: 2010/11/08(月) 00:20:10 ID:i34O6MjA [ f9-pc105.cty-net.ne.jp ]
>>85
元サラリーマンだろうと、元蕎麦屋以外だろうと、蕎麦に魅せられて、蕎麦に道に目覚めて、蕎麦の味を追求しているなら何も問題ないと思うが?
ちなみに服部氏は三重県四日市市出身で元ゼロックスの営業マン。信州方面への営業時に食べた蕎麦に魅せられて蕎麦の道に入った人。
元々煙草は吸っていたが蕎麦打ちを機に禁煙した。自分の禁煙方法も上の経歴やらと一緒に氏の出版本に載ってる。
出自や経歴やブランドに拘る阿呆は貶してるけど、俺は氏の打った蕎麦や氏の認めた弟子が打った蕎麦は今まで食った蕎麦の中でも美味いと思った。
中京TVのP.S.とか名古屋圏のTV局が何故かこぞって取り上げて取材しているけど、それは不思議な感じがする。
他にも取り上げられてしかるべき美味い蕎麦屋があるはずなのにな。

111 名前: 東海子 投稿日: 2010/11/11(木) 11:31:58 ID:iED76P3g [ h120-138-175-229.user.starcat.ne.jp ]
十割そばやってる美味しいお店ってありますか?

112 名前: 東海子 投稿日: 2010/11/17(水) 01:18:56 ID:39x6CzUA [ nonami01.az.commufa.jp ]
かなしいかな、名古屋には美味しい蕎麦屋はありません。

113 名前: 東海子 投稿日: 2010/11/17(水) 06:51:25 ID:MYu/Aemw [ p202.razil.jp ]
米が豊富にとれる地域では、ぞば文化ありません。
水が充分確保できる土地では、わざわざ小麦育てません。
残念ながら。

そして江戸時代後半は、海運便利な地域だったので、
酒・味噌・醤油醸造が盛んになりました。

114 名前: 東海子 投稿日: 2010/11/17(水) 09:05:39 ID:3wVOkw7Q [ h120-138-161-196.user.starcat.ne.jp ]
谷屋 春風荘 松寿庵

115 名前: 東海子 投稿日: 2011/06/04(土) 22:43:31 ID:Rnht1MGw [ 118-105-220-238.nagoya1.commufa.jp ]
千種ほうげつ

116 名前: 東海子 投稿日: 2011/06/04(土) 22:50:25 ID:pUpaRDpw [ PPPa414.nagoya.acca.dti.ne.jp ]
岡崎、タケウチは美味いよ。昔ながらのシンプルな味
岡崎、大樹寺のそばや、は汁マズスギ。麺だけはかなり美味い。
あと、冷たい蕎麦に、コーンやキュウリのせて風味台無し。
冷やし中華じゃねーのに。

117 名前: 東海子 投稿日: 2011/06/05(日) 11:26:05 ID:QgBJWqkg [ y037165.ppp.asahi-net.or.jp ]
なんてバレバレな宣伝・・・。

118 名前: 東海子 投稿日: 2011/06/09(木) 19:07:28 ID:jZt/yBRQ [ PPPa151.nagoya.acca.dti.ne.jp ]
宣伝に不味いはないだろ。

119 名前: 東海子 投稿日: 2011/06/11(土) 13:19:49 ID:la+mchHg [ p7246-ipbfp2904tokaisakaetozai.aichi.ocn.ne.jp ]
東京にあるゆで太郎や富士蕎が進出してくれれば文句はない!

120 名前: 東海子 投稿日: 2011/06/15(水) 14:19:18 ID:dXxjkzcw [ ntaich123206.aich.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
安くてうまいと思った店がなくなっていくなあ
松坂屋にあった今庄そば
エスカ地下にあった店(名前しらない)
今の京都からの店じゃない
またいろいろ探さないとな

122 名前: 東海子 投稿日: 2012/01/10(火) 19:00:57 ID:Jm+SKriA [ p7095-ipngn100202tokaisakaetozai.aichi.ocn.ne.jp ]
JRタワーの蕎麦屋に行きたいと思いつつ書き込みテスト

123 名前: 東海子 投稿日: 2012/05/27(日) 00:23:58 ID:DHNSQqEA [ FLA1Acj240.aic.mesh.ad.jp ]
刈谷の天手古舞美味しいけど
ここに書き込みないですね〜
めちゃくちゃ美味しい

124 名前: 東海子 投稿日: 2012/06/07(木) 10:52:43 ID:jXlpoSdA [ i223-216-92-111.s41.a023.ap.plala.or.jp ]
岡崎市稲熊のとおるは、美味い。裏メニューの葵丼がオススメ。

125 名前: 東海子 投稿日: 2013/08/21(水) 22:07:33 ID:y+Hp3tSw [ ai126250031044.11.tss.access-internet.ne.jp ]
どんどん庵

126 名前: 東海子 投稿日: 2013/09/04(水) 23:23:37 ID:ZqgoIn0w [ p5122-ipad49sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
名東区 くろむぎ屋

127 名前: 東海子 投稿日: 2013/12/23(月) 14:05:15 ID:yMmPNwQg [ p3118-ipad05tokaisakaetozai.aichi.ocn.ne.jp ]
くろむぎ屋の辛味大根おろしそばはあの辛味がたまんないね。

128 名前: 東海子 投稿日: 2013/12/26(木) 09:10:20 ID:fol4wF6g [ pw126255065232.9.panda-world.ne.jp ]
西区の七里庵

129 名前: 東海子 投稿日: 2013/12/26(木) 09:14:23 ID:pFF5Z/bg [ FL1-119-238-120-247.aic.mesh.ad.jp ]
名古屋競馬の正門入って一番右端の食堂のかけそば
なぜか焼き海苔が乗ってる

130 名前: 東海子 投稿日: 2014/05/10(土) 13:17:59 ID:uLPPaw9w [ p2068-ipad314sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
くろむぎ屋閉店
残念

131 名前: 東海子 投稿日: 2014/07/27(日) 00:05:33 ID:z4lreABA [ 115-37-33-20.aichiwest1.commufa.jp ]
知多市の樹庵で食べた鴨せいろが美味かった

132 名前: 東海子 投稿日: 2014/07/27(日) 15:28:14 ID:bYXBZ3Eg [ 05004033753403_hd.ezweb.ne.jp.wb92proxy06.ezweb.ne.jp ]
春日井市高蔵寺Aコープの「与三郎」

133 名前: 東海子 投稿日: 2014/07/27(日) 16:03:18 ID:M7TFOlpw [ bf-west-1256.enjoy.ne.jp ]
八事の「和貴庵」が美味しかった。

134 名前: 東海子 投稿日: 2014/10/27(月) 04:55:55 ID:5Qo+qx9Q [ pab6a95.tubehm00.ap.so-net.ne.jp ]
知立市のセントラル・レディースクリニック近くの「みさ穂」と言う
蕎麦屋はかなり旨かったなー。

135 名前: 東海子 投稿日: 2014/10/27(月) 07:16:07 ID:bepjwN1w [ softbank219210082251.bbtec.net ]
南区の誠庵

136 名前: 東海子 投稿日: 2014/10/27(月) 18:41:34 ID:RdiaRp6w [ 05004030786644_vc.ezweb.ne.jp.wb90proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>135
どの辺がよかった?
自分は蕎麦も天ぷらもいまいちでした

137 名前: 東海子 投稿日: 2014/10/28(火) 06:26:48 ID:JQqwJBCg [ softbank219210082251.bbtec.net ]
天麩羅はカリッとしていておいしかったよ

138 名前: 東海子 投稿日: 2014/11/28(金) 21:50:29 ID:JEnRVQ5w [ em1-114-55-179.pool.e-mobile.ne.jp ]


139 名前: 東海子 投稿日: 2014/12/30(火) 23:40:50 ID:0LZM3xIw [ h180-200-015-227.user.starcat.ne.jp ]
明日は大晦日だから上げとく

140 名前: 東海子 投稿日: 2014/12/31(水) 18:51:27 ID:Jsm6whEw [ softbank219210082251.bbtec.net ]
南区の誠庵

141 名前: 東海子 投稿日: 2016/05/11(水) 14:19:26 ID:De/pJPgg [ KD182250242076.au-net.ne.jp ]
愛知では無いが美濃太田駅前に最近出来た◯実庵。
蕎麦は八百津福地産の本格手打ち蕎麦とのこと。駐車場もシティホテルの駐車場に無料で停めれる

142 名前: 東海子 投稿日: 2016/05/11(水) 15:28:25 ID:LKkhmzOQ [ om126186211088.7.openmobile.ne.jp ]
名東区の蕎野は旨い。

143 名前: 東海子 投稿日: 2016/05/11(水) 16:09:06 ID:SxM46MHA [ FL1-111-169-33-202.aic.mesh.ad.jp ]
ケンミンショーでやってた秋田の蕎麦
愛知で食えないかなぁ
板ソバすげぇ旨そうだった。

144 名前: 東海子 投稿日: 2017/01/15(日) 22:17:56 ID:9c/KTciQ [ catv302048.tac-net.ne.jp ]
知多半島で美味しい蕎麦屋無いですか?

145 名前: 東海子 投稿日: 2017/01/17(火) 18:04:59 ID:nferZWYQ [ KD111107093112.ppp.dion.ne.jp ]
南区の醍醐でしょう。

146 名前: 東海子 投稿日: 2017/01/18(水) 17:05:17 ID:VqW+K5Og [ 05004036644297_nz.ezweb.ne.jp.fpoym3-vezA2pro07.ezweb.ne.jp ]
知多市大興寺の樹庵

147 名前: 東海子 投稿日: 2017/01/18(水) 19:30:13 ID:Ydmcnsmw [ pabd969.tubems00.ap.so-net.ne.jp ]
熱田神宮南の那央人が好き
蕎麦も天ぷらもおいしいです

148 名前: 東海子 投稿日: 2017/01/24(火) 04:24:52 ID:bkLxpFCw [ p5222-ipbfp2501tokaisakaetozai.aichi.ocn.ne.jp ]
東山公園の「ふー助」に誰か行った事ありませんか?

149 名前: 東海子 投稿日: 2017/05/29(月) 10:06:41 ID:5b2c5k/g [ 212.132.151.153.ap.dti.ne.jp ]
熱い夏は蕎麦がいちばんかも。

150 名前: 東海子 投稿日: 2017/06/01(木) 11:52:17 ID:r2eJSwdQ [ CMU1-118-111-249-184.aic.mesh.ad.jp ]
野並の竹笛。美味しいし接客がすごくいい。

151 名前: 東海子 投稿日: 2017/06/03(土) 05:59:25 ID:RJtpmZdw [ CMU1-118-111-249-184.aic.mesh.ad.jp ]
南区の醍醐は閉店したよ。美味しかったのに残念。

152 名前: 東海子 投稿日: 2017/07/10(月) 19:06:06 ID:8WoNCs5Q [ KD118159143040.ppp.dion.ne.jp ]
醍醐、閉店したのですか!!残念。

153 名前: 東海子 投稿日: 2020/11/13(金) 23:21:53 ID:AVTJ6cjA [ 115-37-186-9.shizuoka1.commufa.jp ]
知立市の元禄って蕎麦屋いいですよ。
二八そば、十割そば
最近メニュー変わって、以前はカレー蕎麦がメインみたいだったけど
いまは味噌煮込みうどんがメインみたい
火曜日定休、ランチあり
平日の昼食時は満席になるから少し時間ずらした方が良い

154 名前: 東海子 投稿日: 2020/11/21(土) 21:25:47 ID:hKU1XQGw [ 123-48-73-254.dz.commufa.jp ]
守山区 大森・金城学院前にある安麺棒という蕎麦屋が美味しくて良く行っていました。
子供が出来てから久しく行ってないですが口コミ見た感じだとまだやってるみたいです。

155 名前: 東海子 投稿日: 2020/11/21(土) 23:37:26 ID:8LtGU6XQ [ p1247169-ipngn200808tokaisakaetozai.aichi.ocn.ne.jp ]
14年9ヶ月でレス154ってどんなスレだよww

156 名前: 東海子 投稿日: 2020/11/22(日) 06:14:24 ID:xsAKCTxQ [ M014011006160.v4.enabler.ne.jp ]
名駅南2丁目江川線沿いにあった看板のないボロい店まだ営業してるかな
 手打ち以外のところでも美味いのがあるもんだと感心した

名前: E-mail(省略可)
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