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【ウナギ】四国の鰻料理店について語ろう【うなぎ】
1 名前: お遍路さん 投稿日: 2007/08/05(日) 21:02:44 ID:nrOADzTk [ e133248.ppp.asahi-net.or.jp ]
専門店からメニュとして出している飲食店まで、
どんどん情報交換いたしましょう。



95 名前: お遍路さん 投稿日: 2012/05/19(土) 08:58:53 ID:wG1fBlEA [ p20175-ipngn100102takamatu.kagawa.ocn.ne.jp ]
鰻が値上がりしたのは知っていたが多賀町「竹内」の値上がり生半可ではない(驚)
でも美味しいから食べに行く。

96 名前: お遍路さん 投稿日: 2012/05/29(火) 09:38:22 ID:OqqzIgWg [ p1230-ipbfp202tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
徳島のうな久は本格ウナギです。おいしいです

97 名前: お遍路さん 投稿日: 2012/06/07(木) 22:19:41 ID:tSHyoJxg [ PPPbm44.kagawa-ip.dti.ne.jp ]
>>95
> 鰻が値上がりしたのは知っていたが多賀町「竹内」の値上がり生半可ではない(驚)
> でも美味しいから食べに行く。

 ちなみに、うな重(昨年は1850円。二段目が本当に小さかった……)は幾らになったのでしょうか?

98 名前: お遍路さん 投稿日: 2012/06/08(金) 19:26:34 ID:1zIOi3lA [ p20175-ipngn100102takamatu.kagawa.ocn.ne.jp ]
二段目はかなり薄〜いですね(笑)
値上げで二段目無しのうな重は2500円かそれ以上でした。二段目があるのは3千円台。竹が千二百円が千八百円に。
昼のタイムも細かく分けられ肝吸い付、無しや
う巻き付き、無しなどそれぞれ値段が違いますがタイムもかなり値上がってます。

99 名前: お遍路さん 投稿日: 2012/06/08(金) 21:44:59 ID:KhWftpkg [ PPPbm48.kagawa-ip.dti.ne.jp ]
>>98
 早速の情報、ありがとうございます。やはり二倍近くまでいってましたか。まあ、仕方ないですね。
今年の夏は行く回数をちょっと減らして辛抱します。店がなくなるよりはマシですもんね。
 話に聞くところでは、昔のたけ内のうな重は二段目もビッシリだったそうで。この際、思いっきり高く
てよいから、そうゆう豪華なメニューも一回(二回は無理)食べてみたいな〜。

100 名前: お遍路さん 投稿日: 2012/06/09(土) 09:40:08 ID:UFe/3UZA [ p20175-ipngn100102takamatu.kagawa.ocn.ne.jp ]
何年か前の鰻が値上げの時は竹内は値段据え置きで
鰻の厚さを薄くしてましたね。特に二段目が極薄(笑)
今回の値上げで一番お得なのは昼のタイムで吸い物も
う巻きも付いてない一番安いのがお得と思います。
それを食べながらメニューを見て下さい。
もしかしたら私が書いた価格より今は値下げしてるかもしれないので。
鰻が高くなりどこも値上げしてるのでこれも仕方ないですね。

103 名前: お遍路さん 投稿日: 2012/07/05(木) 19:15:32 ID:Zm5kk48w [ 07062070913033_fj.ezweb.ne.jp.wb94proxy02.ezweb.ne.jp ]
食べて来たわ。う巻き&肝吸い付きAランチ1000円也。
ご飯が減ってウナギも小さかったけど旨かったから納得。値段は>>100さんの書いてる通り。土砂降りだったけど意外と繁盛してたよ。

104 名前: お遍路さん 投稿日: 2012/07/27(金) 15:47:38 ID:N/J3rT6A [ PPPbm30.kagawa-ip.dti.ne.jp ]
 97です。7/15に行って来たので、遅くなりましたがレポートします。食べたのは徳上重3100円。
うなぎが上だけだと2500円と、ここでの情報通りでした。以前は小皿にしょうゆ豆がありましたが、
今回は何かの佃煮みたいな奴でした。メニューに日替わりみたいに書いてあったのは、この小
皿の事でしょうね。で、肝心のうな重なのですが。まず、箱が違います。運ばれてきたとき、一目
従来よりデカイ気がしました。で、蓋をあけますと、思わず声が出そうなボリューム感。写真でし
か見た事がない様な肉厚のウナギでご飯がまったく見えません。竹うちでこんなのが食べられ
るとは夢にも思いませんでした。味の方も脂が乗って旨かった! 皮もお箸で千切れて美味し
かったです(スーパーで売ってるゴムとは物が違います)。ちなみに、一緒に行った母は多すぎ
るといってご飯を残しました。昨年までは私よりも早く食べ終わる勢いだったのですが。個人的
な意見としては、値上げ分以上の充実感がありました。ただ、他の人たちは竹か松を頼んでい
て、ちょっと居心地が悪かったです。あと、食べ終わると直ぐに食器を下げに来るのは徳上重で
も同じでした。鞄を肩にかけようとしているところへやってきて、「下げてもよろしいでしょうか?」
ってのは、何か意図する所があるにしても、やりすぎでは?

 食べログの竹うちのところ、嘘というか、適当なことばっかり書いてる人がいますね。ああゆう
の、初めて気が付いたのですが、よくいるのでしょうか? そもそも、あの人、うなぎ食べた事無
いんじゃないかとすら思えますが……。

105 名前: お遍路さん 投稿日: 2012/08/05(日) 09:21:09 ID:vckxLekA [ p20175-ipngn100102takamatu.kagawa.ocn.ne.jp ]
詳しいレポートありがとうございます。
竹うち、半端ない値上げだけどいつも店内賑わってる。
不況と言われながらもお金持ちも多いと感じた。

107 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/01/04(金) 15:23:36 ID:WM90HR0A [ cb8a76-101.dynamic.tiki.ne.jp ]
年末に「竹うち」「魚竹」と続けて食いましたが、どっちも美味しかったです。
確かに重でけっこうな値段ですから、家族でたまにしか行けませんが、稚魚の不漁じゃ、あの値段も仕方ないかと。

108 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/05/25(土) 14:19:03 ID:LLyrpsXQ [ p15094-ipngn100102takamatu.kagawa.ocn.ne.jp ]
「竹うち」昼のサービスタイムの値段が変更していた。安いのが廃止でまた敷居が上がった。
斜め前の「川西」は値段変更せず頑張っているのに

109 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/05/28(火) 08:40:53 ID:KUcsmptA [ opt-115-30-146-113.client.pikara.ne.jp ]
竹うちより川西の方が普通においしい!

110 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/06/02(日) 16:17:50 ID:94YslMgg [ p15094-ipngn100102takamatu.kagawa.ocn.ne.jp ]
竹うちタレ甘く癖になるけど値段のわりに鰻が薄っぺらい。
川西は客が少ないからかずっと値上げせず鰻分厚い。
値段は八百円、千円、千五百円、二千円、二千五百円。定休日土曜。

111 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/06/02(日) 18:52:06 ID:1uh8482A [ cb8ac9-183.dynamic.tiki.ne.jp ]
うーん。川西さんへ今度行ってみよう。
でも、あそこ、駐車場が狭くない?
裏にもあるのかなあ。

112 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/06/25(火) 15:13:58 ID:MdTM+67A [ p1049-ipbfp401takamatu.kagawa.ocn.ne.jp ]
やっぱり大川でしょ

113 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/06/27(木) 14:00:09 ID:yDibOuRg [ g1-27-253-194-223.bmobile.ne.jp ]
オレも大川派。
まあ、年に1,2度しか鰻食べにいかないから、
どこがいいとか比較できんが、毎年おいしく頂いてます。

114 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/06/27(木) 16:17:15 ID:a2b8GJcQ [ p76ec21f0.tksmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
徳島のうなぎ屋の味はまあまあかな

115 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/07/15(月) 22:58:16 ID:vHf9qJ6g [ cad4e6-056.dynamic.tiki.ne.jp ]
今年の土用丑の日っていつだっけ?

116 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/07/17(水) 12:49:24 ID:6W+q+lUg [ p1049-ipbfp401takamatu.kagawa.ocn.ne.jp ]
22日。

117 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/07/23(火) 17:16:05 ID:SLqzO+iw [ p76ec2029.tksmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
徳島のうなぎや藍住店の近くにある
「うなぎ」の看板出してる「犬伏」って
行ったことある?

118 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/07/23(火) 22:19:06 ID:Hwy99UZw [ 220.156.212.163.user.e-catv.ne.jp ]
>>117

ない

119 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/08/04(日) 10:50:55 ID:UWSZwX2w [ cb8a76-005.dynamic.tiki.ne.jp ]
最近は吉野家やすき家のうな丼ばかりだ。

120 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/08/28(水) 18:49:03 ID:tFnMfKAA [ u519213.xgsnun2.imtp.tachikawa.mopera.net ]
てt

121 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/08/28(水) 19:49:33 ID:c0KzQ4KA [ FLH1Abg076.ehm.mesh.ad.jp ]
やっぱ、鰻は関東のもんやね。

122 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/08/29(木) 11:35:26 ID:vC410YQw [ g1-27-253-206-228.bmobile.ne.jp ]
店による。

123 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/08/29(木) 18:51:06 ID:x1ydOgKw [ s1106120.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
宇和町でお薦めの店教えてください

124 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/10/04(金) 13:06:31 ID:HRDqXwOA [ softbank220049198100.bbtec.net ]
うなぎ屋の北本(旧吉川村)

鰻吉君も待ちゆうきねえ(ラジオCM風に)

125 名前: お遍路さん 投稿日: 2013/11/17(日) 22:53:26 ID:M9gZRobA [ p6095-ipad09kouchinwc.kochi.ocn.ne.jp ]
ウナギも絶滅危惧種になりかねないね
むかしは、どこの中小河川にも普通にいたのにね

126 名前: お遍路さん 投稿日: 2014/01/13(月) 09:15:44 ID:IfqeDImQ [ d28891-022.dynamic.tiki.ne.jp ]
謹賀新年初鰻に、御坊川沿いの<竹うち>でうな重を食った。
初めて行った時は、「タレが甘すぎねえか」と思ってたけど、慣れるとこれがまた美味い。
うな重一人前2500円、三人家族で行って7500円。出費は馬鹿にならんねえ。

127 名前: お遍路さん 投稿日: 2014/01/13(月) 11:07:07 ID:8Xgaiofg [ p3110-ipad09kouchinwc.kochi.ocn.ne.jp ]
数年前ならその半額で済んだのにね
今は高値の華状態になってしまったな

128 名前: お遍路さん 投稿日: 2014/01/14(火) 20:20:05 ID:s850Gb3A [ d28891-031.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>127
まあ、年に数回なら食べられるだけで、善しとするべきなんでしょうね。
うな丼にすると少し安く上がるけど、せっかくの贅沢ならやっぱり重なんだよね。

129 名前: お遍路さん 投稿日: 2014/02/20(木) 00:18:40 ID:IUxyR1hA [ p4056-ipad08kouchinwc.kochi.ocn.ne.jp ]
今年は、ウナギの稚魚「シラス」の漁獲量が回復してるらしいぞ
秋にはうなぎの値段が下がりそうだと、新聞に載っていたな

130 名前: ぽん 投稿日: 2014/04/15(火) 14:17:48 ID:KHYZPlDw [ pw126205079020.3.panda-world.ne.jp ]
昨日、春日川でうなぎの竹内がうなぎ採ってた。

131 名前: お遍路さん 投稿日: 2014/04/24(木) 01:56:05 ID:p3GvPKmA [ p2022-ipad07kouchinwc.kochi.ocn.ne.jp ]
四万十川で完全禁漁
高知はきついね
うなぎ

132 名前: お遍路さん 投稿日: 2014/05/05(月) 19:41:42 ID:W7TC6lHw [ p3168-ipad07kouchinwc.kochi.ocn.ne.jp ]
春野では養鰻を一時停止して
チョウザメを飼育し始めているところが出てきているらしい
だが、キャビアが取れるようになるには10年かかるらしいが

133 名前: お遍路さん 投稿日: 2014/11/07(金) 08:35:51 ID:8SdORQLg [ softbank220049198100.bbtec.net ]
そのうち、ウナギも松茸並の料金になりそう

昭和30年代は松茸は八百屋の軒先に山積みにされて売られていたそうな

それも、今の椎茸に毛が生えたような値段で

134 名前: お遍路さん 投稿日: 2014/11/11(火) 10:06:11 ID:ZVPkQHJQ [ g76.124-44-120.ppp.wakwak.ne.jp ]
>>132
チョウザメ飼育は数年前からさぬき市でやってるね

135 名前: お遍路さん 投稿日: 2014/11/15(土) 00:36:48 ID:RF830l8A [ FL1-119-244-174-208.kgw.mesh.ad.jp ]
>>131
故・氷室冴子の「海がきこえる」で四万十川のうなぎ食べに来るのが印象にある。
いまさらかもしれないですが、禁漁なんですね。

136 名前: お遍路さん 投稿日: 2015/01/12(月) 15:49:28 ID:4nGETvgg [ softbank220049198100.bbtec.net ]
>>135
2014年だけみたいだよ

137 名前: お遍路さん 投稿日: 2015/03/17(火) 09:46:09 ID:UcZVvGng [ p4167-ipad06kouchinwc.kochi.ocn.ne.jp ]
絶滅危惧種になりそうだからなw

138 名前: お遍路さん 投稿日: 2015/04/30(木) 19:29:08 ID:MBzJUA9Q [ d28891-203.dynamic.tiki.ne.jp ]
連休には遠出しない代わりに、久しぶりに御坊川沿いのうなぎ屋さんへ行ってみる。

139 名前: お遍路さん 投稿日: 2016/04/25(月) 16:44:54 ID:3b4MdA1A [ softbank220049202161.bbtec.net ]
今年もまた高値っぽいね

140 名前: 大師の杖 投稿日: 大師の杖 [ 大師の杖 ]
大師の杖

141 名前: 大師の杖 投稿日: 大師の杖 [ 大師の杖 ]
大師の杖

142 名前: お遍路さん 投稿日: 2016/07/04(月) 22:52:39 ID:RGRB6VeA [ p2110-ipad09kouchinwc.kochi.ocn.ne.jp ]
>>139
毎年、高値安定傾向だろな
中国人に味を教えてしまったのが運の尽きw

143 名前: お遍路さん 投稿日: 2016/08/30(火) 09:08:14 ID:HgNMxrgw [ hearts174095014.hearts.ne.jp ]
中華は無関係。日本人による乱獲、河川改修が原因

144 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/07/09(月) 18:17:41 ID:STnMSaaQ [ opt-115-30-137-159.client.pikara.ne.jp ]
2018年の土用の丑の日
7月20日(金)、8月1日(水)

水曜日定休日の多賀町の竹うちは開けるのか

145 名前: 大師の杖 投稿日: 大師の杖 [ 大師の杖 ]
大師の杖

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