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□■オダサガ研究会第五十五章◆小田急相模原駅周辺□■
681 名前: 神奈さん 投稿日: 2018/09/17(月) 07:48:27 ID:q6gHt48g [ KD027095132035.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>680
オープン一ヶ月後で満席待ちあり、の店で調理時間抜きで提供まで25分程度の待ち時間って極めて普通じゃないか?
13分茹でるなら例えば釜が8食分あったら9人目のオーダー作り始めるのは13分後。17人目は26分後。

調理時間13分で提供まで40分待ち=3ターン目が自分の番
ってことだから普通なのよ。
ファミレスとかファストフードに慣れすぎてるとそういう感覚薄れちゃうけどね。

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