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【くせになる味】ラーメン山岡家を語るスレ 3店目
1 名前: ぷーこφ 投稿日: 2020/05/02(土) 21:24:20 ID:MX6etBsA [ MODERATOR ]
「くっせになる味♪」でお馴染みの、(株)丸千代山岡家が運営するラーメン屋
人により好き嫌いがハッキリするが、今や全国に展開するほど人気を博す
店舗は北海道を中心に、全国に153店舗(2020年4月現在)

公式ホームページ
https://www.yamaokaya.com/
公式Twitter
https://twitter.com/yamaokaya_pr
公式Facebook
https://www.facebook.com/yamaokaya/

前スレ
【くせになる味】ラーメン山岡家を語るスレ 2店目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1562439031/



544 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/10(土) 21:14:25 ID:CPeAgEjA [ p2639238-ipngn11501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
鬼煮干しは薄めが美味い

545 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 03:34:56 ID:BjVfGq0w [ KD113147251104.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>544
何処で食べても味は変えられないって言われるが?

546 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 06:51:56 ID:RfUUfNog [ p2639238-ipngn11501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
鬼煮干しは絶品だろ
あの絶妙な味、玉葱との相性
商品化まで相当研究して出来た味だ
それが不味いだの文句言う奴は味覚障害児のクソだな

547 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 08:43:16 ID:BjVfGq0w [ KD113147251104.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>546
過言過ぎ!
勘で作ってます。

548 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 09:20:35 ID:vvmlkvmQ [ 218.45.73.112.eo.eaccess.ne.jp ]
dionは出禁で

549 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 11:38:53 ID:wkwJ9Yew [ KD106133041132.au-net.ne.jp ]
>>548
一括りにすんな!

550 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 11:46:56 ID:T4gFDevA [ om126200117140.15.openmobile.ne.jp ]
>>546
うまいけど粘度高すぎてアホかと思う
割りスープ追加で丁度良い

551 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 13:50:01 ID:QmpPLP3A [ softbank126163124176.bbtec.net ]
550
文句あるなら食うなよ!カス

552 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 15:49:17 ID:AvqrYFtw [ 133.106.132.170 ]
と、チンカスが申しております。

553 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 17:53:27 ID:5zMYph9w [ p784b3b42.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
そろそろ食べたくなっておりますが
行けるなは街中の店舗なので悩んでます。

554 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 19:50:47 ID:/I6TpBUg [ pdf854cb1.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
鬼煮干しを普通のスープバージョンで売ればもっと売れるのに、知らないで注文して出てきてビックリする客多いよ

555 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 19:56:21 ID:Z6nGlrGg [ softbank126163076113.bbtec.net ]
552
クズ

556 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 20:40:07 ID:T4gFDevA [ om126200117140.15.openmobile.ne.jp ]
と、ゴミクズが申しております。

557 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 20:50:03 ID:N6xbODqA [ p1895091-ipbf2104sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そんなに文句があるなら直接言えよ!
こんなトコで言っても何も効果がないぞ。
イヤなら他で喰えよ!お前らバカか?ww

558 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 20:52:32 ID:I+oJMQ7Q [ 45.149.91.144.lan-do.ne.jp ]
おっ、山岡家関係者が多数来てますなw

559 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 21:33:01 ID:T4gFDevA [ om126200117140.15.openmobile.ne.jp ]
>>557
ここは山岡家スレ、山岡家についてあーだこーだ
語る場だろwお前何しにきたんだよw

560 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 22:13:57 ID:EeDjU9cg [ KD118155122231.ppp-bb.dion.ne.jp ]
鬼煮干は不味い

561 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/11(日) 22:14:48 ID:z2uyrMJQ [ 133.106.32.139 ]
山岡家の限定に美味いもの無し

562 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/12(月) 00:50:59 ID:qWFs7haw [ p18082-ipngn4001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>561
ほんとこれ
ここ数年はどんだけまずいのかを期待して食いに行ってる

563 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/12(月) 10:54:16 ID:KfKcVlfQ [ 218.45.73.112.eo.eaccess.ne.jp ]
プレミアム醤油とんこつは旨い
異論は認めない

564 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/12(月) 10:55:30 ID:blz4KXDQ [ 133.106.132.133 ]
まずさを求めて食事する変人っているんだな

565 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/12(月) 10:58:08 ID:blz4KXDQ [ 133.106.132.133 ]
>>562
マズイ程良いってどんだけドMだよこの変態!

566 名前: ぷーこ(偽) 投稿日: 2020/10/12(月) 16:41:37 ID:7BVXKJHA [ p1477045-ipngn9001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そろそろ山岡屋のラーメン食べてみるかな

567 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/12(月) 17:36:36 ID:4h8tmnUA [ KD106181086047.au-net.ne.jp ]
便秘の時に食べるようにしてます

568 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/12(月) 17:49:26 ID:KfKcVlfQ [ 218.45.73.112.eo.eaccess.ne.jp ]
よしなさい

569 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/12(月) 19:18:44 ID:wR3c6qJg [ p446061-ipngn4701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あああああああああああああああああああああああああああああああ!!!!!!!!!!!(ブリブリブリブリュリュリュリュリュリュ!!!!!!ブツチチブブブチチチチブリリイリブブブブゥゥゥゥッッッ!!!!!!! )

570 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/12(月) 20:07:03 ID:Vc5UULuA [ x110220.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
腹下ったの?

571 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/12(月) 22:04:05 ID:rWJjjA2A [ 45.149.91.144.lan-do.ne.jp ]
関係者の自演が凄すぎてワロタ

572 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/15(木) 18:05:26 ID:ayBNRI0w [ sp110-163-217-102.msb.spmode.ne.jp ]
麺細くなった?

573 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/15(木) 20:19:16 ID:Qw3A+TaQ [ p1812106-ipbf2005sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
んなわけない

574 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/15(木) 21:02:51 ID:nSZ5An4Q [ 123.230.32.245.er.eaccess.ne.jp ]
10月いっぱいはサービス券2枚出し中だぞ!
おまいら貯めろよ〜(´・ω・`)

575 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/15(木) 21:39:44 ID:Kob4I+ow [ 45.149.91.144.lan-do.ne.jp ]
>>572
ラーメンは今も昔も変わらず。
ただ、昨日旭川の某店舗でライスを頼んだけどビックリするくらい不味かった。
冷えてるし米粒はダンゴ状態。180円払って頼んだのを激しく後悔。

576 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/16(金) 11:49:01 ID:vva0oqDg [ 253.193.130.210.bf.2iij.net ]
二日酔いの山岡家は胃に染み渡ります

577 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/17(土) 14:43:53 ID:/FroAS2Q [ dw49-106-193-90.m-zone.jp ]
鬼煮干しは普通のスープにしたらもっと美味いはず
あさりラーメンは通常メニューにのせるべき味
ホウレン草の量が格段に減ったのは本部の愚策
Tシャツのデザインの陳腐化は何とかして欲しい
券売機の前に立ってから何を食いたいか迷うクズが多すぎ!
迷惑なんだよ、始めから食いたいもの決めてこい!

578 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/17(土) 18:19:22 ID:J/ZihV5A [ KHP059137178114.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>572
>>575
麺は大昔は川崎の大橋製麺所のを使ってたけど
近年になってカネジンになったな
カネジンになって味は劣化したけど今は慣れちゃったな
本州の店は今も大橋製麺使ってるみたいだけどね

579 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/17(土) 18:20:33 ID:4Uq8xlDw [ 61-27-125-161.rev.home.ne.jp ]
そんなにホウレン草が食べたきゃ追加トッピングしれよ

580 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/17(土) 18:31:06 ID:CofxXXLA [ KD113147251104.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>579
グニュグニュで気持ち悪いから無くて良いんだけどな…
コーンも本社が北海道とは思えない
家畜の餌を使ってるんじゃ無いかってコーンだし
本当にレントコーンに味が似てる
海苔は仕方無い
日本の海苔は絶滅に近付いてるから韓国産しか使えないし
ハムは抜いて貰ってる
葱とスープしか旨いと思わない

581 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/17(土) 20:43:28 ID:BpkM7F7w [ p7902f2f8.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
あの海苔はいらないわ
味玉子が業務用っぽい味だけど・・・

582 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/18(日) 03:57:57 ID:/bMTARtQ [ pl23464.ag1001.nttpc.ne.jp ]
韓国産の海苔なんて糞入ってるんだから食えたものではない
変えるように意見箱に書きまくって入れよう

583 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/18(日) 04:22:50 ID:6o7xYFoA [ KD113147251104.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>582
変える海苔が存在しないと言っとろうが

584 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/18(日) 19:17:57 ID:toZ+RTYQ [ pdf85461e.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
変える海苔が無けりゃ廃止すればいい
あんな身体に悪い朝鮮海苔使ってる時点で客の身体の事何も考えてないな

585 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/18(日) 19:20:02 ID:6o7xYFoA [ KD113147251104.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>584
替わりにたたみ鰯かとろろ昆布か方眼紙にするか?

586 名前: ぷーこ(偽) 投稿日: 2020/10/18(日) 19:41:37 ID:c7pJb+xQ [ p1477045-ipngn9001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
味付けノリ食べたら変な食感で、何だこのノリって言ったら
ヤッパリ判る?と言った
聞くと韓国海苔だそうだ
ホントに品質は悪い
こんなもの日本に輸入するな!

587 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/18(日) 20:16:42 ID:PDX6G/Xw [ om126237002151.9.openmobile.ne.jp ]
>>584
ラーメン自体が体に悪いw

588 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/18(日) 20:48:09 ID:gjCTWopQ [ p784b3b42.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>587
それを言っちゃあダメだよ

589 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/18(日) 22:21:08 ID:x4Qy1xVg [ p294123-ipngn5501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
鬼にぼし頼んだらレンゲをスープに刺すと余裕で立つくらいのドロ系でビックリした
なんとか刻みたまねぎの水分利用して完食したがドロ系好きじゃないと喰えないなあれは

590 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/18(日) 23:24:18 ID:KeTNI8uQ [ om126133203228.21.openmobile.ne.jp ]
>>589

(´・ω・)つ 割りスープ

591 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/19(月) 00:39:59 ID:3hpDjzxA [ p294123-ipngn5501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>590
え、言えば貰えるの?
まじでどう食おうか苦悩してたんだよ
残すのは失礼だしね

592 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/21(水) 19:10:33 ID:1VZKy16A [ 45.149.91.144.lan-do.ne.jp ]
ここに限らずラーメン店のライスの不味さは異常

593 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/21(水) 21:09:03 ID:+a8q0YhA [ softbank126150169184.bbtec.net ]
山岡家のライスはラーメンのスープで浸した海苔で食うものだから

594 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/10/21(水) 21:09:26 ID:v7e4iygA [ KD113147251104.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>592
近所の家系ラーメンは地元の農家から買い付けてななつぼし炊いて旨いけどなぁ

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