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福山のラーメンNo.15
1 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/29(土) 19:40:19 ID:tfUfJt4Q [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
福山のラーメンを警備員(?)と笠岡住人(岡山県人)も盛り上げるスレッド
みんな仲良く まったり と語り合いましょう。

前スレ
福山のラーメンNo.14
https://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1520209578/l50



478 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/19(月) 22:16:38 ID:dWkrpaJQ [ p372071-ipngn200409niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
ラーメンハウスだけは毎回替え玉つきて780+160で1000円近くになるけど気にしないな。
基本的に、腹がいっぱいになる目安的な価格=1000円という印象。

479 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/20(火) 00:13:08 ID:Osw+qBwA [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
舌が痺れるで思い出したがサッポロ一番 ビンギリ 花椒激辛タンタン麺食うて
額から汗噴き出して鼻水タラタラ出て頭クラクラきて耳鳴りしてもうたわ。
ディスカウントスーパー見切り特価買ってたんで夜食で食ったら目覚めたわw
付属の「ふりかけ」は、様子見しながらじょじょに投入すべきだった・・・
最初から全部入れたら完全に味覚喪失。。。
麺とかやくは、フリーズドライで結構よさげな感じなのに。チラ裏話でした。

480 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/20(火) 02:34:30 ID:ewa3PdcA [ sp49-98-53-80.mse.spmode.ne.jp ]
化学調味料で舌が痺れるとか言っちゃうガイジはカップラーメン食ったことねえのかな
入ってないカップ麺なんてめったにないけど
ラーメン以外の外食でも化学調味料使ってる店が大半だけど
もしカップ麺食って毎回痺れてんならお前それ別の病気だわ

481 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/20(火) 06:55:44 ID:ow3pntgg [ 95.187.183.58.megaegg.ne.jp ]
静電気ちゃう?

482 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/20(火) 08:27:15 ID:++ANzjqw [ p248104-ipngn200502niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
漫画かラーメンブログでも読んでその表現使いたかっただけだろう
ラーメンなんて身体に良いもんではないこと初めから解って食べるものだ
なにグルメぶって書いてんだかって思う
ギラギラギトギトコッテリしたの食えりゃいいんだ

483 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/20(火) 18:06:36 ID:XKFMY9kQ [ i121-112-80-62.s41.a027.ap.plala.or.jp ]
アレルギー検査したほうがいいね

484 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/20(火) 19:39:43 ID:Otsn2JeQ [ softbank060099133126.bbtec.net ]
141さんのサイトとうとう閉鎖された感じ、、、(T-T)

485 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/20(火) 22:11:24 ID:SCYcL2Sg [ FL1-211-135-189-37.hrs.mesh.ad.jp ]
あれ以上のデータベースはないよね
マナー違反だろうが、オフラインで見れるようにサイトを根こそぎ保存しとけばよかった

486 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/20(火) 22:33:23 ID:MVl/j9rQ [ FL1-220-144-31-96.hrs.mesh.ad.jp ]
internet archive使えば見れない事はない

https://web.archive.org/web/20180501210426/http://www.141ece.net/ramen/

487 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/20(火) 22:37:13 ID:MVl/j9rQ [ FL1-220-144-31-96.hrs.mesh.ad.jp ]
画像は失われているのが多いようだ

488 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/22(木) 07:43:05 ID:rCt4lW0A [ KHP059140215117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
141さんのサイトは無料ブログではなく
独自ドメインのようなので
ドメイン代かサーバー代のどちらかが
口座から引き落とせなくなって
強制的に契約解除になった可能性も考えられる。

489 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/22(木) 08:07:52 ID:GAYuDKGQ [ FL1-220-144-31-96.hrs.mesh.ad.jp ]
ドメインはまだ大丈夫だな
Registry Expiry Date: 2019-03-22
サーバーの契約切れだろうな

490 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/25(日) 20:54:39 ID:Yg60Hv+w [ i219-165-188-15.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
天に行ってきた。開店時で20組待ち なかなかの人気店だね
チャーシューは厚めで柔らかく味が良くしみてる
スープは素朴な醤油味 
麺は極細ストレート 醤油に極細 しかも替玉ありってどうなのと思ったが
スープが良く絡んで相性いいね 
醤油ダレがあるのもいい 香油や辛味噌だれで味が変えれる
味噌だれは入れると味噌ラーメンのようになって面白い
もやしは辛くすぎてあんま入れれない

491 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/25(日) 21:11:44 ID:4Ydn/EjQ [ sp49-96-17-174.mse.spmode.ne.jp ]
天って今の場所に移って更に人気増してるんかな?
前の場所の時は、時々行ってたけどそっち方面行く用事が無くなってからもう何年も行ってない
辛もやしは、ラーメンには入れず小皿に取ってそのまま食ってたなぁ

松永だと、朱華園か天ばっかだったわ
あと竹野食堂な

492 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/26(月) 21:25:36 ID:X5Q68v0Q [ KD111239033241.au-net.ne.jp ]
グルソー多い店ほど人気なんだな
習慣性が出るのか

493 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/26(月) 23:45:17 ID:O6t67aZQ [ p603125-ipngn200601niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
行列ができてるってことは、少なくとも以前と同じかそれ以上の味にはなってるってことか。

494 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/27(火) 06:23:46 ID:UabOWjvw [ FL1-211-135-189-37.hrs.mesh.ad.jp ]
目立つ通りだから行列が行列を呼ぶってのもありそう。駐車場があるってのもでかい。まぁニチエーがその役割させられてたか

495 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/27(火) 22:30:39 ID:kyUfhTQg [ p603125-ipngn200601niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
ここって天ラーメンと尾道ラーメンと2種類あるけど何が違うの?

496 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/30(金) 23:11:20 ID:6SNJAYAw [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
パンク○さんってブログやめちゃった?

497 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/30(金) 23:36:09 ID:zDf7njOQ [ softbank060099017253.bbtec.net ]
>>496
たしかにアクセス出来ない。

498 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/01(土) 05:18:52 ID:LnDuV2qw [ 72.217.12.221.megaegg.ne.jp ]
ライオンらーめんのチャーシューが更に薄くなったので悲しい。
高くしてもらってもいいので分厚くしてもらいたい

499 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/01(土) 17:09:48 ID:+Z0TeuRQ [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
>>498
客離れしない限り薄さを追求し続けるんじゃね?

500 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/02(日) 18:17:49 ID:La3+qqZw [ p917105-ipngn200609niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
長城行ってる方 質問
定食のご飯の調整が難しい おかはり半分頼んでも 最初と同じぐらいの量がくる
1.5杯分食べたい場合 どうすればいいだろうか
大盛りって頼んだことないんだけど どれぐらいの量になるんだろうか

501 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/02(日) 18:35:22 ID:rwNInuOg [ FL1-118-111-215-63.hrs.mesh.ad.jp ]
答え
店で聞け!

502 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/02(日) 19:12:20 ID:xeWwbzNQ [ 95.187.183.58.megaegg.ne.jp ]
最初に小。おかわりもそのまま小。器が違くない?

503 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/02(日) 19:28:28 ID:La3+qqZw [ p917105-ipngn200609niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>501
いやまぁ・・そうだけど ふと今きになったんだ
>>502
器は一緒

504 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/03(月) 00:56:48 ID:sJvveRPA [ sp49-96-17-174.mse.spmode.ne.jp ]
>>500
何度か行った事あるけど、お代わり頼んだ時に店員がどの位か?
って聞いてくるけどな。
春日の長城は聞いてこなかったかも

505 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/03(月) 02:13:38 ID:z1Ul8FWg [ KD106156089071.ppp-bb.dion.ne.jp ]
食いきれずに余ったら残せばいいじゃないか
無料でくれるおかわりにまでいちいち気を使わないだろう店員も忙しいし

506 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/08(土) 11:54:33 ID:fRtd5nVA [ sp49-98-73-69.mse.spmode.ne.jp ]
超久々にらいおんラーメン行ったけど、ここって無化調だったんだな
店内にスープの説明書きがあって、そう書いてた。

507 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/08(土) 13:02:43 ID:deqcpF6g [ pa3215e.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
福山の話じゃなくて申し訳ないが、尾道の商店街あたりにも家系ラーメンの店ができるみたいね。駅家のふみ家は、うずら玉子使った壱系のラーメンだけど、こっちのは直系ぽい。

508 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/09(日) 14:37:26 ID:w3Zrv2Ng [ sp49-96-14-138.mse.spmode.ne.jp ]
>>507
いえいえ、貴重な情報ありがとうございます
うちからは駅家の店よりそこの方が近いしw
まだ忘年会シーズンじゃないこかなぁ
街中の方のとんとんが金曜夜にガラガラだった

509 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/09(日) 16:00:34 ID:/NToLlEQ [ softbank060099133126.bbtec.net ]
>>508
それはとんとんのクオリティがやばいから。

510 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/09(日) 18:19:46 ID:qE6BJfCg [ softbank060099017253.bbtec.net ]
ぶちくさが多いな。あと第3も。

511 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/09(日) 19:15:49 ID:aQ8DxWXg [ sp49-98-73-69.mse.spmode.ne.jp ]
とんとんは酷いよなぁ
味は落ちる一方で値段は上がる一方
そりゃガラガラになるわな。

512 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/09(日) 19:18:42 ID:/NToLlEQ [ softbank060099133126.bbtec.net ]
まあ8ビルがすっかり落ち目というのも影響あるんじゃないかね。

513 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/09(日) 20:32:09 ID:AX0mC4zw [ FL1-211-135-189-37.hrs.mesh.ad.jp ]
>>510
第3まだ生きてるのか
前通る時はいっつも閉まってるから…

514 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/09(日) 20:41:27 ID:/NToLlEQ [ softbank060099133126.bbtec.net ]
>>513
通るのが早すぎる時間なんじゃない?
夜中特化型でしょ。

515 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/09(日) 21:47:47 ID:ZyXIaL2g [ pa3215e.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
ちなみに、尾道に新しくできる家系ラーメンの店は、「轟(とどろき)」って名前のようです。商店街から海岸通りに出るどこかの細道で、現在工事中との情報。
職場が尾道の仲間からの情報です。12月下旬オープンらしい。

516 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/09(日) 22:41:07 ID:dflSikQQ [ sp49-98-63-130.mse.spmode.ne.jp ]
>>510
ぶちくさまで歩くなら、その近くのうどん屋で天麩羅うどん食うかな

517 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/09(日) 22:45:48 ID:/NToLlEQ [ softbank060099133126.bbtec.net ]
>>516
かぜたにのジュージュー言うヤツな(笑)

518 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/10(月) 10:46:59 ID:uqkVXUNg [ sp49-96-14-201.mse.spmode.ne.jp ]
あの天麩羅は本当に美味いね
お汁もいい感じにあっさりで癒される

519 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/12(水) 00:10:33 ID:56qaWdFA [ ZJ117177.ppp.dion.ne.jp ]
長城で台湾ラーメンがあったから試してみたが
辛いだけで旨みがサッパリ無かった

長城は唐揚げ

台湾ラーメンは棒棒だな

520 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/12(水) 00:12:59 ID:4a6L73Wg [ softbank060099017253.bbtec.net ]
東深津の旬。ここの台湾ラーメンも美味いよ。

521 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/12(水) 02:03:39 ID:LxyNqGlw [ FL1-211-135-189-37.hrs.mesh.ad.jp ]
台湾ラーメンじゃないけど、辛いラーメンといえばハルピンは競馬場跡地前に移転してたんだな

522 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/12(水) 02:04:20 ID:LxyNqGlw [ FL1-211-135-189-37.hrs.mesh.ad.jp ]
>>520
ここは定食がいちいち丁寧でラーメン抜きで出してもいいくらいだね

523 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/12(水) 07:05:03 ID:hAiRjdCQ [ pw126199087045.18.panda-world.ne.jp ]
こばやしラーメン美味かったけどここでの評判はどうなの?

524 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/12(水) 08:55:41 ID:sHos65NQ [ 98.163.231.153.ap.dti.ne.jp ]
>>522
もともと中華料理屋だからな。

525 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/12(水) 08:56:46 ID:sHos65NQ [ 98.163.231.153.ap.dti.ne.jp ]
>>523
人間は無愛想っぽいけど、研究熱心で面白いラーメン屋だと思うよ。

526 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/12(水) 10:11:16 ID:IsYcvVGA [ sp49-96-13-113.mse.spmode.ne.jp ]
>>520
三吉から移転オープンした当初に何度か行った事がある。
台湾ラーメンは味仙より好きな味だったと思う。
当初、スタッフに店主の小綺麗な若妻と母親?が居たけど途中から若妻が居なくなって離婚説が流れてたが真相は如何に?

527 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/12(水) 10:15:32 ID:IsYcvVGA [ sp49-96-13-113.mse.spmode.ne.jp ]
神辺の182号沿いにニコニコピンピンらぁめんって店が存在してる事に気付いたんだが、ググッてみたら意外と高評価だった。
知ってる人いる?

528 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/12(水) 21:35:28 ID:LxyNqGlw [ FL1-211-135-189-37.hrs.mesh.ad.jp ]
>>524
そうなんだ!どうりで

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