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★★★倉敷のラーメン★★★ おかわり8杯目
1 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2016/09/17(土) 11:04:52 ID:LwYTtZtA [ i218-224-163-24.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
前スレ
★★★倉敷のラーメン★★★ おかわり7杯目
http://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1384128904/



627 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/15(木) 09:16:18 ID:vzyu6sxg [ i218-224-165-23.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
たまへ
日本人がこの様なクッソ汚い記事を目にすると不愉快極まりないので同朋のクッソ汚いベトナムだけが読めるように
クッソ汚いベトナム語表記だけで書きこんでどうぞ

628 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/15(木) 15:37:01 ID:75CNKRmQ [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
各務原きむち。

629 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/15(木) 17:46:08 ID:uE4PcObQ [ KD182251243034.au-net.ne.jp ]
ベトナム語に訳したよ

Ti n sng Mizu Tamashima trong mt thi gian di. Cm vi m miso v cm.
Ti n trc 13 gi nhng ti i gh ch khong 20 pht v sau ti ngi xung quy.

Ti nghe ramo miso mt ln t mt ngi quen v vy ti quyt nh nhanh chng quyt nh.
Ti t hi, nu n c khong 5 pht t t hng sp ra. Cho d sp l chn lp hay m heo, n ang ni mt mc no .
Khi ti lm mt ci ming u tin vi mt men, ti cm thy hng v ca miso vi mt cht hng v luc.
Hm lng mui cao hn so vi v ngt ca miso, v n ph hp vi m np vi nhiu b sung nc.
V khi bn tip tc n, cm gic cay ang dn dn cm thy v c th m ln. Bn c gia v v hng liu y bt khng?
u tin c v l hng v ch yu da trn c phiu sp nh miso luc v miso ang thay i dn dn. Thay i c cm nhn.
Tip tc n n khong mt phn ba cn li, chng ti tim mt lng nh Ninton (?) Trn bn lm vic.

630 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/15(木) 18:42:40 ID:PuqEXhTQ [ i218-224-164-143.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
日本語に再翻訳してみた

一度に玉島みず。 Cm miso v cm。
クロックの20時間後まで最大13倍の速さ。

ラモ味噌を聞くのはおなじみなのでとても速いです。
もしあなたが5つのphを持っていなければ。 レベルまたはレベルを選択し、レベルをクリックします。
ニュースソースに連絡するとき、良質の味噌のソースを見つけることができます。
価格が高いほど、他の多くのアイテムを除いて、味噌の価格と比較して価格が高くなります。
あなたが入る準備が整ったら、問題をよく認識していることを確認してください。 どんな医療記録がありますか?
重要な唯一のことは今残っている金額だと私に信じてください。 あなたの心を変えてください。
チップには3番目の部分はありませんが、Ninton(?)のように見えます。正しいです。

まだ翻訳ソフトは使えんな

631 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/15(木) 22:04:15 ID:iQrHjDUw [ KD182251243046.au-net.ne.jp ]
それをまた翻訳したよ!

Tamashima Mizu cng mt lc. Cm miso v cm.
Ln n 13 ln nhanh hn n 20 gi sau khi ng h.

Tht quen thuc khi nghe Ramo Miso nn n rt nhanh.
Nu bn khng c 5 ph. Chn cp hoc cp v nhp vo cp .
Khi lin h vi ngun tin tc, bn c th tm ngun gc ca cht lng tt miso.
Gi cng cao, gi cng cao so vi gi miso, ngoi tr nhiu mt hng khc.
Khi bn sn sng i, hy chc chn rng bn nhn thc c vn tt. Bn c loi h s y t no?
Hy tin ti rng iu quan trng duy nht l s tin cn li by gi. Xin hy i .
Khng c phn th ba trn chip, nhng n trng ging nh Ninton (?). ng vy.


以下無限ループ。

632 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/16(金) 01:00:25 ID:niH4aN4w [ 116.106.223.223.megaegg.ne.jp ]
玉島みず cng mt lc。Cm v cm 味噌。
LN n ln n hn 20 クイック阿保後 ng の 13 h。

THT 身近な義手ラモ味噌 nn n rt 高速を聞きます。
Nu bn khng c 5 博士 Chn cp cp v ホック nhp vo cp。
林 h vi ngun は、tc を信じて、bn c 回 tm ngun gc ca は lng tt 味噌を飽和しました。
Cng 天然ガス高 gi 範囲、高 gi 味噌、ngoi GI tr mt hng 会社 khc の株式を食べる。
とき bn sn sng i、chc chn rng bn nhn thc c vn tt。BN c ロイ h s y t ないですか?
米国 gi で卵と nht l s cn ニュース李のみ ti rng iu 当局を信じる。ください私を願ってください。
Khng c phn th 3 trn チップ、これらの期待された n 銀杏を投票してやや nh Ninton (?)。Ng 魏。


なんや〜 カオスやw

633 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/16(金) 07:10:00 ID:kxCpOjhQ [ i219-164-105-190.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
いやむしろ最近のJ-POPの歌詞ぽいな

634 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/16(金) 10:05:29 ID:1CbsanIw [ i220-108-240-37.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
クッソ汚いベトナム愚民の使うきたねえ叫び声は英語でアルファベットではないんだよなあ・・・

635 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/16(金) 19:52:53 ID:niH4aN4w [ 116.106.223.223.megaegg.ne.jp ]
油そば かじけん に行った 下庄の。

特に美味しくないなw まずくもないけど


なんか麺同士がくっついててカルボナーラ的な? 金龍の油そばのほうが

俺は好きだぜ

636 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/17(土) 11:17:02 ID:+gd5+QaA [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
ベトナム語ってあんま聞かんよね?倉敷周辺では。
水島とかの港湾周辺行けばベトナム船員とかが自転車でフラついてんのかもだけど。
中国は、以前良く見かけたけど縫製関係の実習生なんだろうけど。
岐阜とかベトナムとかも多いんだろうか?ブラ公多いみたいだし。

ベトナムじゃなくてべトコンラーメンは、茶屋町行く道の途中にあるけどw

637 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/17(土) 12:19:28 ID:nwRM+Z3Q [ KD182251243049.au-net.ne.jp ]
ベストコンディションラーメンの略だったかな?

ニンニクがゴロゴロしてるだけで美味くなかったからもうずっと行って無い。
中の本が葬禍瓦解ばっかりだった。今もそうなのかな?

638 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/17(土) 13:38:14 ID:eX8Q24gg [ i219-164-105-190.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
ベトコンラーメンの名前の由来は南ベトナム解放民族戦線=ベトコンからだね
元祖の店と言われてる店にはベトコンらしきイラストのポスターが貼られてた
時代と共にベトコンが食べ物の名前にふさわしくなくなってきたので
ベストコンディションを強調するようになった

639 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/17(土) 14:39:15 ID:3TZOoC/Q [ i220-108-240-69.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
ベトナム窃盗団

640 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/18(日) 12:01:55 ID:4fTTCB9g [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
ベトナム人も元々勤勉な国民性が勤勉な犯罪に繋がり易いみたいですね。
今日もせっせと集団窃盗みたいな・・・

641 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/19(月) 20:59:43 ID:BPiexrkA [ i220-108-241-12.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
自分の産まれた愚国ベトナムでなんぼ窃盗しようが構わんがいちいち日本に来てまで窃盗するなよ
糞共が!

642 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/20(火) 15:00:44 ID:Osw+qBwA [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
日本国内に呼び寄せてる奴等が居るんだからどうしようもないよね。
そして楽して金を手にしたい奴等ばっかが日本にくるわけだし。
窃盗を即処刑できるようにでもなれば、状況も変わるんじゃね?

643 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/20(火) 20:36:19 ID:5BC6veug [ i218-224-163-212.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
呼び寄せている富裕層糞安倍自民及びニートも処刑対象だよな

644 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/11/20(火) 20:38:31 ID:5BC6veug [ i218-224-163-212.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
ラーメンの事以外じゃ気が合いそうだなwたま公

645 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/22(土) 17:04:25 ID:EuZJ+EHQ [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
>>644
かもねw

話題転換だけど、
5カ月ぶりくらいに所用で笠岡行ったついでに麺介でえび塩牛骨ラーメン再食。

やっぱスープが旨い。と言うか自分的に「美味しい」=味覚的に感動レベル。
チャーシューや味玉が結構味付け濃いんだけど、それに負けない旨味がギューっと詰まってるスープ。
塩ラーメンでここまで気に入ったの初めてかも。7月に感じた感動がフラッシュバック。
7月の時に比べ牛骨出汁が濃く感じ、やや海老の印象が薄くなった気もするがどのみち旨い。
連れと行ったんだが、連れの残したスープも貰って全部完食。
全体的なバランスや個々の味付けに関しては、色々感じることもあるかもだけど
一杯600円のラーメンでこの感動が味わえるだけで十二分に満足。

このえび塩牛骨ラーメンだったらスープと麺だけの素ラーメンでも満足。

646 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/23(日) 03:59:30 ID:QAPgvSgQ [ KD106181138003.au-net.ne.jp ]
>>連れと行ったんだが、
>>連れの残したスープも貰って全部完食。


..........

647 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/23(日) 17:00:03 ID:Vlcpna2w [ gd19115.gd15.kcv.ne.jp ]
汚い

648 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/25(火) 18:58:27 ID:jFatPgxg [ softbank060139128068.bbtec.net ]
友情!

649 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/25(火) 23:38:10 ID:o4L4xr5Q [ 113.235.210.220.megaegg.ne.jp ]
同じ釜の飯。じゃなくて、同じ寸胴の汁!

650 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/12/30(日) 07:11:44 ID:UyR5yTHQ [ 5EM3Ngy.proxycg037.docomo.ne.jp ]
昨日萬福寄ってラーメン食うついでに、お節に入れるための焼豚のカタマリを買う積もりだったが
予約でもう余分が無いと言われた。
人気があって何より。おっちゃんに今一緒働いてる人達、来年も元気に頑張って下さい。

651 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/02/01(金) 13:37:14 ID:fySdsPeg [ 100.211.49.163.rev.vmobile.jp ]
真備のごんべえ復活!

652 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/02/01(金) 13:56:01 ID:3+W8N0+A [ 61-205-4-104m5.grp1.mineo.jp ]
>>650
ととろみたいな爺さん元気?

653 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/02/19(火) 12:48:55 ID:E88T5SYA [ om126208163104.22.openmobile.ne.jp ]
香風は復活してますか?前回は肘かなにかの手術?だったみたいですが今回は長いので何か大病でも患ってしまったのかと心配です

654 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/02/22(金) 09:11:16 ID:yGG4jhJg [ KD106180023014.au-net.ne.jp ]
ツイッター見る限り復活はまだみたいですね。
早くあの美味しい醤油ラーメンが食べたい。

655 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/02/23(土) 01:01:29 ID:7N7DTfVw [ 5EM3Ngy.proxy30021.docomo.ne.jp ]
今日近く通ったから見たけど、相変わらず同じ休業の貼紙してたしな。
再開予定でも書いてあれば、と思って見に行ってはみたが。

656 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/03/19(火) 01:22:51 ID:m6/q3r0w [ fp8393af30.tkyc603.ap.nuro.jp ]
気長に待ちましょう

657 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/03/20(水) 20:22:38 ID:6bM13foA [ softbank060100223183.bbtec.net ]
>>653
香風まだ閉まったままです。

658 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/04/14(日) 20:39:00 ID:hBbGqruA [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
久々にシナカン行ってチャーシュー麺食べた。
豚骨醤油の骨粉感がかなり増してた。徳島の王王軒を思い起こさせる感じ。
なかなかいい感じの豚骨スープだ。
チャーシューは、相変わらずトロトロな感じで味付けも抜群。
ここのチャーシューも以前から大好きだし萬福食堂のチャーシューも大好きだ。

チャーシューの味付け(タレ)がスープに段々と染み出てきて自然と味変してくる感じが、またいい。
萬福食堂の焼き豚ラーメンもそうだが、まず出汁を感じつつ段々とチャーシューのタレで塩分を感じ
食べてる間に自然と味変してくるので味に飽きが来ない。ってことで替え玉しても飽きない。
替え玉にも多少醤油タレがまぶしてくれてるし。
別皿で辛子高菜も付けてくれたので、ちょっとつまみながら替え玉も堪能。
スープも最後の一滴まで完食。以前にも増して旨いね。

659 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/04/16(火) 22:09:19 ID:I1VvmwPA [ 5EM3Ngy.proxycg023.docomo.ne.jp ]
萬福の大将、最近また体調不良で休みがちに。
再開した時も「三ヶ月病院で寝とったらふんばり利かんようになったから、晩の店は出来ん」と言ってたが
香風の再開が未定な今、萬福まで休みがちになると正直寂しいな。

660 名前: たま公@ 投稿日: 2019/05/17(金) 19:10:11 ID:ZH1RO+2Q [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
昨日、ツイッター見たら成瀬家でレアチャーシューやるってんで2カ月ぶりくらいに行ってきた。
正午くらいに行ったら10人くらい並んでて30分程度待ちの列。
並ラーメンに200円追加で普通のチャーシュー1枚の代わりにレアチャー3枚乗ってた。
あとごはん100円(おかわり自由)。
最初、レアチャー丼も頼もうかと考えてたがタイミング的に(端切れが無いと出せないみたい)
無かったので諦めてごはんにしたが席付いた後にできますよと言ってもらえたが、
濃い目・油多目で注文してキャパ的に厳しい気もしたので止めといた。
スープ濃いのにチャー丼にタレも掛かってるとキツそうだし。
Aにつづく

661 名前: たま公A 投稿日: 2019/05/17(金) 19:13:55 ID:ZH1RO+2Q [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
お目当てのレアチャー美味しかった。丁度良い塩加減とスパイス(黒胡椒?)加減。
レアポークは、ジューシーで柔らかい。噛むとある程度の弾力も感じられ肉汁と旨味が。
ラーメン全体の方向性とレアチャーの組み合わせに人それぞれ意見は、出そうだけど、
自分的に判断してレアチャーの塩加減がスープとマッチしてて違和感なく味わえた。
豪快に煮込まれた濃厚豚骨スープと絶妙に味付けされたレアポークで、ごはん2杯半行けたw

今日は、神タレやニンニクを一切投入することなく濃い目と油多目だけにしといて
スープとレアチャーのマッチングを堪能しながらメシを食らった。
「旨い」だけでなく「美味しい」方向性に振ってきてんで極力素材の味を味わうようにした。
レアチャーの出来が非常に良いと思うので今後もちょくちょくやっていただきたい。

662 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/05/17(金) 20:39:05 ID:ZH1RO+2Q [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
>>659
ネット情報だけど萬福食堂、先週くらいから再開してるみたいだよ。

663 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/05/18(土) 13:08:07 ID:q8iae7rg [ 5EM3Ngy.proxycg034.docomo.ne.jp ]
>>662
そいつは重畳。
今度行けそうな日に行くとするわ。ありがとうさんです。

664 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/05/27(月) 19:13:03 ID:qP0lPAxQ [ softbank220056042023.bbtec.net ]
萬福行ったら、駐車場満車。
残念ながら諦める。

665 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/01(土) 11:30:16 ID:5OQFCmcg [ 5EM3Ngy.proxycg010.docomo.ne.jp ]
あずま、消えたかも。
あの区域まるごとマンション建築で昨日限りで立ち退きになってしまった。
あの近辺にいた知人や親戚も早々と立ち退いてしまってアレだったが、あずまも立ち退き区域だったのを昨日知った。
大将、他所で店開くかなあ?夜中しかしなくなってたからこの際廃業するかもしれんが。

666 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/01(土) 17:56:46 ID:5OQFCmcg [ 5EM3Ngy.proxy30002.docomo.ne.jp ]
休業してた天下一品倉敷インター店が再開。

667 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/07(金) 14:48:12 ID:KJd9fo7g [ ai126146076190.53.access-internet.ne.jp ]
以前のスタンプカード使えなくなってた。
代わりにクーポン券くれた。

668 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/08(土) 11:51:47 ID:EBwYTC0g [ 124-47-127-195.cidr4.kct.ad.jp ]
>>665
RSKの取材で辞める言うとった。

669 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/08(土) 13:59:55 ID:rJwvvVMA [ 5EM3Ngy.proxycg039.docomo.ne.jp ]
>>668
あずまは先代の大将(今の大将の親父さん)の頃からよく行ってて、近所で店屋やってた家のバァさんも生前世話になってたし
当時飼ってた犬も、大将からチャーシューの切れっ端や骨をちゃんと取り除いた鷄の焼いたのやら貰ってた。
古馴染みが廃業ってのは聞くだに辛い。

話は変わるが萬福に今日は寄れそうだったので行ったら、大将また病院らしい。香風も再開の兆し無いし、何とも寂しい限り。
暫くは森本のお世話になるとしよう。

670 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/09(日) 17:17:07 ID:ywYx1FRA [ softbank220056042023.bbtec.net ]
萬福いきてぇ
特製ラーメン

671 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/09(日) 22:01:19 ID:OCgCcYJg [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
あずま辞めるんか・・・もう一回行っときたいな。
あずま中華に後半卓上の擦りおろしニンニクいれると旨いんだよねえ。
あの時間帯にコッソリ家出て原付で倉敷までラーメン食いに行く背徳感w

昨日、早島の成瀬家が太麺でげんこつラーメンやる言うってツイッターで告知したんで行った。
一周間以上間から告知してた。が当日朝見てなかったんでややミスチョイスしてしまった。

11時半くらいから40分くらいならんで食えた。
当日、普段よりやや塩分多目ってツイッター告知あったの見てなかったんで、
どうせ白メシ食うからと濃い目油多目で・・・めし食っても少し塩分多目でキャパ一杯くらい。
あと海苔ダブルと千切りチャーシューも追加したんで、めし普通を2杯くらい食うのがいっぱいいっぱいだった。
事前リサーチが甘かったのが今回最大の反省点。全部普通にしとけば良かったと反省。

672 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/09(日) 22:02:15 ID:OCgCcYJg [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
肝心のスープは、いつもよりやや濃い茶色で、そんな無茶苦茶何か変化あるってわけでも無く、
普段よりやや濃い&少し塩分多目な感じで逆に安心して食えたくらいだった。
思うにげんこつなんで、もう少し煮出す時間を掛けて骨粉出るくらいの方が
げんこつ使った効果(旨味)がもっと出てくるんのでは?とも思った。
骨がゴツい分、出汁が出るには、確実に時間が掛かるんだろうし。
どう言う意図でげんこつを使ったスープにしようとされたのか知らないんで
別段、外野の人間がどうこう言ってみても仕方ないけど。
それ言うなら、営業時間の遅めな時間狙って行く手もあったが午後から
倉敷行って作業する予定があったんで昼早めに行ったが遅く行った方が
更に旨かったんじゃ?って惜しいことをしたようにも思えた。
逆にスープの回転が激早いだろうから、どの時間行っても差無いか?
むしろ早い方が良く煮込まれた一番出汁が食えて濃いんだろうか?分からんけど・・・

673 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/09(日) 22:02:38 ID:OCgCcYJg [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
九州の豚骨スープは、呼び戻しやら日またいでひたすら煮出したりしたやつを混ぜて
味に幅を持たせるらしいけど、それとは、また別の方向を試したりしてたんだろうか?
色々と新たな方向性をトライされてるようでイベント的で気になって食べに行ってしまう。
前回のレアチャーシューは、凄く美味しかったし。

萬福食堂の方は、最近かなり忙しそうな情報見て、負荷かけてもと思って
個人的に自粛しあんま行ってないんだが・・・無理されないでください。

674 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/12(水) 20:24:41 ID:J1kbxZVw [ p13098-ipngn100105okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
倉敷駅近くの櫂って飲み屋の隣にラーメン屋ができるみたい。
15日オープンって出てた。

675 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/16(日) 22:32:52 ID:kefWr3PQ [ 251.94.223.223.megaegg.ne.jp ]
再開した天下一品のこってりって昔みたいなドロドロスープ?最近のコンポタみたいなやつ?

676 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/16(日) 23:38:06 ID:Gj+ZZCPg [ 5EM3Ngy.proxy30006.docomo.ne.jp ]
あずま、昨夜が営業最終日だったらしい。
今日店の前を歩いてたら、引き戸に貼り紙してあって「最終日 令和元年六月十五日(土)」
とあった。
文面見ると「四十数年続けて来ましたが、閉店せざるを得なくなりました。本当に悔しい。いつかどこかで再開したい。」って主旨だった。
もしかしたら再開あるかもよ?って事だけど大将も歳だしなぁ…

でも食い逃したのは(俺が)悔しいw

677 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/06/17(月) 21:49:11 ID:T8kNr84A [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
>>676
わいも最後行けんかったわ。。。ほんま残念。

名前: E-mail(省略可)
read.cgi V2.1(PC) 2013/05