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★★★倉敷のラーメン★★★ おかわり8杯目
1 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2016/09/17(土) 11:04:52 ID:LwYTtZtA [ i218-224-163-24.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
前スレ
★★★倉敷のラーメン★★★ おかわり7杯目
http://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1384128904/



780 名前: たま公A 投稿日: 2019/12/29(日) 22:28:05 ID:UmZLPb2A [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
スープの豚骨感も魚介風味もかなり濃い。以前に増して旨い。
良く煮込まれて骨粉感も凄い。豚骨の甘味とタレの醤油の風味のマッチングが良い。
チャーシューのタレの味も出てて魚介もいい具合に効いててすごく旨味が濃厚。
チャーシューもトロッとしてて美味しい。奢ってくれた本人もチャーシュー誉めてた。
わしは、相変わらず替え玉もした。替え玉した後のスープがより濃厚になって旨いし。

味的な好みについては、色々あると思うのだが、わいのおススメの一杯。
知人的には、豚骨魚介がここ10年ほど全国的にブームになってた背景もあって
それらと似通った系統と感じたようだが岡山豚骨魚介醤油の歴史は、長いしね。
あの豚魚ブームの原点が岡山辺りの昔からのラーメンだと思ってるし。
どうであれ今後も単純に自分が好きなラーメンを知人にゴリ推ししたいw

781 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/12/30(月) 15:56:16 ID:CcxOlUyQ [ KD182251244047.au-net.ne.jp ]
だから自分語り入れんなっての
ただでさえ無駄に長いのに
まぁBLぶち込めば済む話なんだけどね

782 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2019/12/30(月) 19:49:37 ID:/8rS9AYA [ UQ036011224237.au-net.ne.jp ]
この長文デブジジイ、前に一緒にラーメン屋に行った知り合いが残した汁をもらって飲み干した卑しい奴じゃないか?

783 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/01(水) 12:49:12 ID:XyDs1TDQ [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
>>782
あけおめ!

29日にシナカン行った時も、
昔のサークル仲間の残ったスープ貰って最後まで完食しましたw

784 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/01(水) 21:01:59 ID:nmGtRi7g [ mp76f1fa55.ap.nuro.jp ]
吾麺房行ってきた。
昔懐かしの魚介の利いた豚骨醤油をセントラルキッチンで完璧に再現しました。って感じだな

785 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/01(水) 21:11:08 ID:taMHZdnQ [ sp49-96-29-216.mse.spmode.ne.jp ]
あめんぼうって旨くなかったでしょ

786 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/01(水) 21:31:09 ID:9pdGK/kw [ mp76f1fbce.ap.nuro.jp ]
スタッフが慣れてきたのか
ネットで見かける前評判ほどまずいとは感じなかったが
ファミレスで食ってる様な気持ちになった。
この辺は難しいね。

787 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/01(水) 23:37:20 ID:XyDs1TDQ [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
普通な味って聞くと、あんま行く気せんよね。結構値段高いみたいだし。
近くににぼし家もあるし、そっち行きたくなるかも。

788 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/02(木) 07:17:17 ID:4/xE+EXA [ KD036008123171.ppp-bb.dion.ne.jp ]
味が普通だとリピーターにはならんな。
あんまし落ち着いて食べられる感じでもないし、チェーン店なら8番や丸源、ちゃんめんもあってある程度ゆっくりできる。
あめんぼうは一年もつかどうか。

789 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/02(木) 22:03:18 ID:6zsVPRWA [ opt-125-215-105-164.client.pikara.ne.jp ]
テストします

790 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/04(土) 14:52:35 ID:+CqF2riA [ M014013033160.v4.enabler.ne.jp ]
テスト結果は?

791 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/10(金) 09:44:05 ID:OKKRjlrw [ p884213-ipngn200315okayamahigasi.okayama.ocn.ne.jp ]
岡山でNO1激辛ラーメンは食楽で決まりだな
なにせ全国の激辛ラーメンを食べまくってるユーチューバーが完食出来なかったんだから
あれは全国区の激辛だと前から思ってた
あそこの大魔王くらい辛いラーメンは食べたことはない

792 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/10(金) 09:49:02 ID:OKKRjlrw [ p884213-ipngn200315okayamahigasi.okayama.ocn.ne.jp ]
北極の十倍やサフランの世界一辛いカレーよりは食楽の大魔王のほうが激辛みたいだ

793 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/11(土) 09:32:40 ID:IDI4Mi/w [ pw126182167067.27.panda-world.ne.jp ]
そのうち番組で、あばれる君食べに来るかな?

794 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/11(土) 19:36:22 ID:IgEl95+Q [ KD106181143076.au-net.ne.jp ]
>>791
水島にチョン校もあるしな

795 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/18(土) 21:33:27 ID:/7FU/Jrw [ 116.106.223.223.megaegg.ne.jp ]
あ〜屋敷 行っとかんとなー

796 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/23(木) 17:34:07 ID:eOebeiPQ [ ai126151138053.55.access-internet.ne.jp ]
吾麺房、メニューリニューアル研修の為臨時休業

797 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/25(土) 22:03:17 ID:StJHBf4A [ KD106181128092.au-net.ne.jp ]
僕は喜楽園のラーメンで満足。

798 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/01/26(日) 18:28:18 ID:NPR52jtQ [ p884213-ipngn200315okayamahigasi.okayama.ocn.ne.jp ]
>>793
あの番組に出てくる激辛料理は挑戦者が完全にたべられない
アウトなメニューは基本でてない感じする
ただ鈴木亜美さんだけはガチで辛さに強いらしいけど

799 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/02/29(土) 20:51:06 ID:Z+ODiCpQ [ ac006125.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
麺屋がる 煮干しラーメン
しょうもない、醤油豚骨ラーメンでした

800 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/01(日) 22:30:49 ID:3PJ5nwbQ [ ac006125.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]

今日は讃岐亭でラーメン食べました
微妙な味です
こんなもんかな
ですね

801 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/03(火) 20:56:24 ID:g6vrOeGw [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
>>799
そこの店舗って以前、まさや食堂だったと思うけど、
今のラーメン屋の経営者は、全くの別人なんだろうか?

数年前食べたことあるまさや食堂のラーメンは、意外と好きだったけど・・・
微妙にバター風味な感じのあっさり目なスープで値段も安かったし。

802 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/08(日) 18:56:37 ID:U0Tr12/w [ ac006125.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
誰かラーメン屋敷の跡地にラーメン屋やって下さい
借地、借家故に誰でも出来ると思いますけど

803 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/09(月) 00:19:23 ID:L12RLi3A [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
家賃でもめて退去してんでしょ?

804 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/09(月) 00:28:46 ID:BJwmBzxQ [ l037.cidr2.kct.ad.jp ]
>>803
ラーメン屋敷の話?しったか乙
店主さんの持病が悪化、1/31まではなんとか頑張って営業、その後にゆっくり療養されるって話だったよ
だから、体調が良くなれば再開したいって思いで閉店ではなく「長期休業」って事になってる

805 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/10(火) 08:23:36 ID:TX24B/+A [ mp76f1fa31.ap.nuro.jp ]
>>801 
別人みたいだね 
まさやの女将さんは急病で閉店したらしい
https://mobile.twitter.com/s_ocho/status/1231167995059163136

806 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/11(水) 21:00:00 ID:AIkqABag [ KD106181134250.au-net.ne.jp ]
夜、船穂橋東詰からイオン倉敷の間にあるローソンの駐車場にクルマ停めてたら、チャルメラがゆっくりと住宅街に入って行ったのみたよ
久し振りに聴いたし懐かしく思った
チラ裏

807 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/14(土) 01:46:51 ID:JV40Adlw [ 242.61.183.58.megaegg.ne.jp ]
>>806
何時頃かわかります?何ラーメンか知らないけど食べてみたいな
倉敷駅近くではもう何年も回ってきてないなー

808 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/14(土) 14:23:34 ID:YH/rxZmA [ KD106181138092.au-net.ne.jp ]
>>807
平日の18:00〜18:45の間に
そのチャルメラの軽トラを何度か見掛けたよ
結構な音量でチャルメラ流してゆっくり走ってる

809 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/15(日) 16:55:03 ID:y6tHONzA [ KD106181127051.au-net.ne.jp ]
レスぐらい欲しいわ
俺寂しがり屋なんだから

810 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/16(月) 09:18:28 ID:Q7PZqHDQ [ y190235.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>807

それ「三億円」ってお店だよね?
おそらくだけど、毎週同じコースを同じくらいの時間に回ってる。
うちは福島だけど、すぐ近所を毎週土曜の21:30〜22:30くらいに通るよ。
昔ながらの中華そばで、夜食にするのにちょうどいい感じ。

811 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/18(水) 17:22:05 ID:fblZ7zKw [ KD106181127251.au-net.ne.jp ]
店じゃないだろ

812 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/26(木) 19:44:48 ID:Dwos7Uwg [ M014013033160.v4.enabler.ne.jp ]
連島の力道山の看板の焼肉屋の脇のラーメン屋ってまだ生きてるん?

813 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/26(木) 22:34:26 ID:HL69920A [ 37.38.183.58.megaegg.ne.jp ]
三億円ですか皆さん情報ありがとう

814 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/03/28(土) 21:56:26 ID:01MVy0aA [ dhcp187-68.tamatele.ne.jp ]
久々に笠岡に出る用事あったんで昼にラーメン食い行ったわ。
年末にも行ったけどかなり気に入ってる麺介。海老塩牛骨ラーメン。
13時頃行ったけど土曜だし雨も少し降ってて客少なかったな。
毎回感心するけど盛り付けが非常に綺麗。れんげでスープ一口飲んで感動。
今回特に牛骨の風味も強いしその後海老の風味追いかけてきて凄い美味しい。
れんげでスープ飲み始めるとと止まらないレベルで後半麺が干上がりそうw
バナーで炙ったチャーシューも旨いし味玉も味付けしっかりしてて旨い。
それらにも増してスープの旨味が深くて最後の一滴まで完食。スープまだ飲みたい。
この数年でここの海老塩牛骨ラーメンが自分的には、一番気に入ってるかも。
親戚と一緒に行って醤油ラーメンも頼んだけど個人的に海老塩牛骨の方が断然好き。

帰りにおっつあんの豚骨ラーメンも食った。こちらは、長年安定の味。
天気悪いけどお客さんも若い人が6〜7人居た。
最近、世の中の情勢もあって中々外食出難いし久々の連食。満足した。

815 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/04/20(月) 15:17:22 ID:a+jLHWDQ [ softbank060107186094.bbtec.net ]
ラーメン屋敷の内装解体してたみたい

816 名前: StayHomeなんじゃ 投稿日: 2020/05/14(木) 10:21:24 ID:yj1a8ABQ [ om126208207178.22.openmobile.ne.jp ]
ラーメン屋敷焼肉屋になってたね

817 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/19(火) 23:51:48 ID:CXwVIzog [ 115.122.7.202.megaegg.ne.jp ]
>>804
じゃあなんで焼肉屋になってんの

818 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/21(木) 17:16:31 ID:DQxOYk8A [ KD106181136038.au-net.ne.jp ]
>>814
あんた一緒にどっかの店に一緒に入った知人が残したスープをもらって飲み干した人?

819 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/22(金) 15:37:14 ID:vjVPUGiw [ om126208158005.22.openmobile.ne.jp ]
シムケンのいいよなおじさんみたいで草

820 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/22(金) 20:30:11 ID:oMSkkYzA [ p677054-ipngn200212okayamahigasi.okayama.ocn.ne.jp ]
今もまだ行きにくいな

821 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/25(月) 19:01:32 ID:82jNKOfg [ 183-180-35-204.west.fdn.vectant.ne.jp ]
ベトコン火事じゃねえか

822 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/26(火) 10:45:45 ID:mhXPpzbA [ om126133247072.21.openmobile.ne.jp ]
ベトコン火事で久々に来てみたが
相変わらずタマテレが市外のラーメン屋を無駄な長文でグダグダ語ってんのか

823 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/26(火) 15:58:14 ID:v/slocxg [ softbank220056206042.bbtec.net ]
アメリカさんの焼夷弾攻撃じゃ…

824 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/26(火) 19:09:32 ID:0gqkP8cQ [ 133.106.228.154 ]
朝のナパームの匂いは格別だ。

825 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/26(火) 21:02:47 ID:MXAVApcw [ sp49-98-63-91.mse.spmode.ne.jp ]
しかし昨年の香風の休業、萬福や屋敷の廃業に今年はベトコンの全焼
倉敷の名の知られた店がこうも次々いきなりの急展開はたまらんな。
あずまの復活と晩8時半位しか明るい話が無え…

826 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/26(火) 23:38:59 ID:T1ypNCJQ [ 115.122.7.202.megaegg.ne.jp ]
香風はTwitterもFacebookも更新されないね
ググってみると閉業って出てるんだけど私が知らないだけ?

827 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/29(金) 14:45:19 ID:+8M3snWA [ softbank126130226153.bbtec.net ]
倉敷で五目ラーメンの美味しいところを教えてください

828 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/29(金) 19:48:46 ID:YHGxe6VQ [ mp76f1fb90.ap.nuro.jp ]
五目ラーメンと言うと中華になるが
味富来 一品ゆずりのスープがおいしい
福満源 野菜の食感が良く スープのとろみがつぼにくる

829 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/05/29(金) 22:56:41 ID:SJ+ksoGA [ KD106181141249.au-net.ne.jp ]
句読点使えない朝鮮人

830 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2020/06/06(土) 17:15:40 ID:JBu68Rdg [ softbank220056206042.bbtec.net ]
昼過ぎに行った琥家、すぐ入れないくらいの客入りだった

名前: E-mail(省略可)
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