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徳島県のラーメン屋。十杯目
842 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/04/09(日) 09:57:41 ID:rcZsnpxg [ i223-217-139-101.s41.a036.ap.plala.or.jp ]
割るときに白身どけて、黄身だけラーメンに載せるんだよ
そして、黄身を麺に絡めて食べる
知らずにスープに混ぜちゃった時点で終了かと

海苔も意味が分からんと言う人がいるが、海苔も麺に絡めて食べる
それが正しい食べ方と言うわけではないんだけどね

オレも生卵は入れないなあ

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