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徳島県のうどん屋を語ろう!2杯目
1 名前: お遍路さん 投稿日: 2006/03/26(日) 20:16:12 ID:mknngf9Y [ l213154.ppp.asahi-net.or.jp ]
【直前スレ】
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1041491267
(移転予定先)http://machibbs.net/~tyousan/1041491267.html



362 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/05/14(日) 16:16:09 ID:Tu77euzA [ p121033-ipngn200203tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
えびすと同じとこがやってるみたいだが、
値段が変わるので名前変えた感じ。

363 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/05/14(日) 17:18:30 ID:gEAiWakw [ p91039-ipngn200202tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
ということは
ふじや系列か
食べなくてよかった

364 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/05/15(月) 00:32:29 ID:HMu/OvRw [ dcm2-119-241-244-228.tky.mesh.ad.jp ]
グルメサービス。
ふじやはタンの店。ゆめタウンの真似?

365 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/05/28(日) 01:10:44 ID:xD62l1xA [ dcm2-122-130-229-49.tky.mesh.ad.jp ]
イオンは高いが、ゆめタウンは80円引きクーポンで更に激安に。

366 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/06/04(日) 12:05:50 ID:40jHnoLA [ 114.39.236.133.dy.bbexcite.jp ]
キュースタイルで見たけどイオンのWAKURAもグルメサービスっぽい。

367 名前: 大師の杖 投稿日: 大師の杖 [ 大師の杖 ]
大師の杖

368 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/06/09(金) 20:48:58 ID:d59LglWQ [ FL1-122-130-250-156.tks.mesh.ad.jp ]
>>355
丸亀は並1玉が水切って250gくらい
並1玉大1.5特大2だからさすがに特大よりはふじいの小は少ない
ちなみにふじいは小が大体400gで中800g大がキロ超えの1.2kg
ふじいの数字の根拠は最近のアワログ

369 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/06/24(土) 01:16:27 ID:5aJZbgKQ [ dcm2-119-243-222-103.tky.mesh.ad.jp ]
あわわfreeにうどん特集が。
丸池さんは、みまからのトッピングがあるのがいい。
高価なので、たくさん入れると嫌がられるでしょうが、めっちゃ美味しくなります。

370 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/06/28(水) 01:00:37 ID:fn1DlsTw [ dcm2-119-241-244-181.tky.mesh.ad.jp ]
ふじいの移転は喜ばしい。
使いやすいお店にしてほしい、

371 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/06/28(水) 10:58:40 ID:a19tdb6w [ p989232-omed01.tokyo.ocn.ne.jp ]
移転すんのか
まぁあの駐車場と店内狭いというか形が入りにくいし店内流石に汚くなってたからなぁ

372 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/07/03(月) 15:35:37 ID:Qsuar2jA [ dsl-201-124-117-11-dyn.prod-infinitum.com.mx ]
>>360
X 丸池
〇 赤池

373 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/07/14(金) 00:36:46 ID:b4XWwtJg [ dcm2-118-109-188-78.tky.mesh.ad.jp ]
タウン誌2誌が連続でうどん特集。

374 名前: 大師の杖 投稿日: 大師の杖 [ 大師の杖 ]
大師の杖

375 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/07/17(月) 00:21:13 ID:mcCSmVcg [ dcm2-119-241-245-237.tky.mesh.ad.jp ]
沖浜の山のせが、山かつに。
きつねうどんが900円位してたからなぁ〜。

376 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/07/19(水) 01:28:46 ID:iNr5RnWg [ dcm2-118-109-190-151.tky.mesh.ad.jp ]
>>375
勘違いでした。
天ぷらの方でした。
ごめんなさい。

377 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/07/19(水) 19:33:47 ID:+WYDjTTw [ p243022-ipngn200208tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
東京だと
きつねうどん1200円とか普通

378 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/08/06(日) 14:47:54 ID:Te0aXgUg [ KD182251251006.au-net.ne.jp ]
ふじい行ってきたよ〜
肉ぶっかけの冷食べてきたけど、味も麺も変わってた。
毎週行ってただけに、ショックやなぁ…

379 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/08/06(日) 18:32:55 ID:b2Kq9O4w [ opt-122-248-82-52.client.pikara.ne.jp ]
>>378
オウプン今日だったのか

380 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/08/06(日) 20:40:30 ID:egYod29g [ 2001:268:c014:aedd:151e:7d4c:330e:eec5 ]
>>379
今日ぐらいから開いてるかなーって行ってみただけやけんわからんのやけど、コンビニの跡地だけあってかなり広くはなってたよ
揚げ物も追いついてないし、いつものレジのおばちゃんじゃないからかなりワチャワチャでした。
昼前に着いたけど、おにぎり全滅、唐揚げとナスしか揚げ物がなかった。
鶏天欲しかったけどもう気の毒やから頼めんかったわ
けど、うどん出てくるのはいつもより早くなったかな?って感じ。
ちなみに、ネギ、しょうが、天かす、わかめ、大根おろしはセルフになってた(つω・と)
わかめ入れ放題って結構珍しいよな!
まぁ、肉ぶっかけやから取らんかったけど(笑)
長々ごめん(笑)

381 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/08/06(日) 21:34:18 ID:b2Kq9O4w [ opt-122-248-82-52.client.pikara.ne.jp ]
>>380
情報ありがとう

382 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/08/07(月) 11:20:04 ID:UH0isq/g [ p1794110-omed01.osaka.ocn.ne.jp ]
慣れるの待ったほうが良さそうかな

383 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/08/09(水) 20:49:03 ID:lUXEG4JA [ FLH1Abb031.tks.mesh.ad.jp ]
ふじい行ってきた。以下変更点まとめ

・席数は3倍、駐車台数は5倍くらいに。トラックのような大型車も置けるようになった
・量にミニが追加(小から20円引き。他の店の普通サイズ?)
・冷やの100円増しが撤廃
・ねぎ、大根おろし、天かす、わかめ、しょうがなどのトッピングがセルフに

気になったのは居ぬきだからしゃあないけど入り口からの動線の悪さと店主に役割集まりすぎてて
負担がマッハになってるとこかな。釜の管理と麺締めと注文聞きやるのは厳しいわ

384 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/08/11(金) 21:52:48 ID:qGEphcfA [ opt-219-109-104-221.client.pikara.ne.jp ]
ふじい今日行って来たが確かに店主に集中しすぎてたな
今までは駐車場の時点で入れず諦めてた数が余裕で来て並びまくってるし
麺湯がくのはしょうがないとして冷やし盛るくらいは任せる人材出来ないもんなのか

385 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/09/01(金) 01:05:24 ID:3lV70Zzg [ dcm2-119-243-55-71.tky.mesh.ad.jp ]
やま幸町店が昨日で閉店。

386 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/09/01(金) 01:33:06 ID:b9+dZsrA [ opt-219-109-104-221.client.pikara.ne.jp ]
移転改装じゃなくて?

387 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/09/05(火) 01:41:48 ID:gt3dPADw [ dcm2-119-240-140-118.tky.mesh.ad.jp ]
耐震に問題があり、新しいビルに建て替え。
その時に再オープンとあったが、その時の情勢次第でしょう。

388 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/09/07(木) 01:30:27 ID:cpcRLZyQ [ KD182251245050.au-net.ne.jp ]
ふじい麺短くなりすぎ
湯だめ頼んで『長すぎて2本くらいしか入らんwww』ってもう言えんのか…
麺も細くなったなぁ。
回転よくする為だろうし、お客さん待たせん為って言うんはわかっとっても、作り置きを温め直す店になってしまったら、もう行かんよ…
麺の湯切りの機械置いてたからまさかとは思ったけど、茹でたて提供する信念はどこへやら…
しんどそうやし、麺の管理する人雇った方がいいのでは?

389 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/09/07(木) 16:30:13 ID:Crd730MQ [ p1272099-omed01.tokyo.ocn.ne.jp ]
まず茹で立て欲しいなら湯だめをやめたら?

390 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/09/07(木) 18:26:26 ID:uAxtRrbQ [ opt-183-176-47-233.client.pikara.ne.jp ]
>>389

391 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/09/08(金) 02:06:27 ID:N2yGy9/Q [ 2001:268:c034:1085:81e5:be18:76e8:66c5 ]
無知怖すぎやろ…

392 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/09/19(火) 02:42:13 ID:rpe49WuA [ dcm2-119-243-52-142.tky.mesh.ad.jp ]
ふじい、大川さんの番組のスポンサーになってたね。

393 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/11/02(木) 01:20:27 ID:0BoFjC4g [ dcm2-49-129-186-74.tky.mesh.ad.jp ]
ふじいの大量麺で、初めてお腹いっぱいじゃなく、味に飽きるという体験をした。

394 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/11/05(日) 01:10:02 ID:gshy86BA [ dcm2-110-233-247-246.tky.mesh.ad.jp ]
丸池製麺所に行くきっかけは柿谷選手。
感謝しています。
タイトル獲得おめでとうございます。

395 名前: お遍路さん 投稿日: 2017/12/02(土) 01:01:04 ID:lzdVzEqA [ dcm2-118-109-189-105.tky.mesh.ad.jp ]
今度出来る、ゆめタウンの宮武は、あの有名店とは別物ですよ。

396 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/01/07(日) 01:31:42 ID:9qKrVfhw [ dcm2-119-241-50-62.tky.mesh.ad.jp ]
今の時期限定の名物、やまのそば米うどん。
量も多くて大好きなメニュー。
うどんにそばをトッピングするというのが面白い。

397 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/01/07(日) 19:18:11 ID:E+OfADqw [ pdb62d342.tksmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
年越しうどんにふじいの生麺買うたんやけど、ひと玉3人で分けて丁度良かったwwwwww
今日もふじい行ってきたし完全に虜やなぁ〜
けど、トッピングを馬鹿みたいに入れる人、見ててちょっと気悪いな。
わかめ山盛りに入れて残したりさ。
チャレンジメニュー感覚で大頼むやつも滅びろ。

398 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/02/13(火) 01:14:39 ID:aNA5qNUw [ dcm2-119-241-244-104.tky.mesh.ad.jp ]
丸亀製麺のレンコン天が美味いが、鳴門のを使っているのだろうか?

399 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/02/19(月) 00:53:23 ID:DRbd8/UA [ dcm2-49-129-186-117.tky.mesh.ad.jp ]
ゆめタウンの宮武行ってきた。
ツルツルの麺で、舌触りと喉ごしはいいかも。

400 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/03/17(土) 13:37:43 ID:/+QkTO+w [ KD182251243039.au-net.ne.jp ]
丸池 うまい。

401 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/03/18(日) 00:52:47 ID:Oegd7SBA [ dcm2-119-241-50-61.tky.mesh.ad.jp ]
>>400
同意。
ここだけの話、香川に食べに行く必要は無いと思っている。

402 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/03/18(日) 06:01:06 ID:zOmXBV4Q [ i220-221-102-80.s41.a036.ap.plala.or.jp ]
俺もそれ思う

403 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/03/18(日) 11:42:21 ID:gqwLjEBw [ opt-101-1-207-159.client.pikara.ne.jp ]
でもるみばぁちゃんの店は香川の有名店だけど、王者ではないわけで、一福や、ながたいんかのかみたいな超人気店にいつかは行ってみたいとは思うが、面倒なのでなかなか難しい

404 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/03/19(月) 00:34:35 ID:ioXH5G7A [ dcm2-119-243-53-55.tky.mesh.ad.jp ]
讃岐うどんブームの後は、チェーン店のレベルも上がり、香川の有名店にも行ったが、そこまでの大差は無くなった。
丸池さんは師匠を超えている。
香川の人が見たら、反論されるでしょうが。

405 名前: 大師の杖 投稿日: 大師の杖 [ 大師の杖 ]
大師の杖

406 名前: 大師の杖 投稿日: 大師の杖 [ 大師の杖 ]
大師の杖

407 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/03/19(月) 13:36:12 ID:NWoRmsFA [ p182001-ipngn200206tokusinwcc.tokushima.ocn.ne.jp ]
松野たらいうどん復活してくれんかな

408 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/03/20(火) 00:43:49 ID:u4Jr3XDA [ dcm2-110-233-247-179.tky.mesh.ad.jp ]
香川に行く必要が無いと書いたが、全体的な意味で、バカ一代の釜バターとか、名物メニューは食べに行く価値がある。

409 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/03/20(火) 01:09:16 ID:EC8V405w [ 121-84-202-2f1.osk3.eonet.ne.jp ]
土成の「やまじゅう」が好きやわ

410 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/03/27(火) 01:07:05 ID:qYPU8YfA [ dcm2-119-240-143-198.tky.mesh.ad.jp ]
丸池さんは、天ぷらの種類を表示してほしい。
100円均一は嬉しいが。

411 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/05/12(土) 00:54:23 ID:TB5yXZmw [ dcm2-119-243-52-129.tky.mesh.ad.jp ]
丸池さんはコスパ良すぎるので、せめて500円以上払わせていただきたいとメニューを選んでいる。

412 名前: お遍路さん 投稿日: 2018/05/31(木) 00:53:04 ID:iv8ZKRsw [ dcm2-118-109-188-37.tky.mesh.ad.jp ]
丸池さんは、新メニューも欲しいところ。
いい卵を使っているし、釜バターとかいいかも。

名前: E-mail(省略可)
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