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沖縄開店閉店総合スレッド 5店舗目
115 名前: ちゅらさん 投稿日: 2018/12/07(金) 08:44:38 ID:ubBZL+gg [ p628039-ipngn200311yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>>114
昔NHKのためしてガッテンで沖縄料理の実験してたけど、
チャンプルーとかで「油たっぷりの料理組」と「油を少なくした料理組」で測定したら
油少ない組は体力?スタミナが物凄く落ちた・亜熱帯の沖縄では油の多い料理が
気候風土に合っていた…って結果だったと記憶している。

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