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(゚Д゚)ウマー!なラーメン屋教えて in 沖縄50件目
201 名前: ちゅらさん 投稿日: 2018/08/10(金) 10:48:38 ID:u+JIXqig [ p220029-ipngn200305yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>>200
オッサンだけど、1980年代半ばの荻窪ラーメンブーム(でも普通の中華屋だったり)の頃までは
そんな面倒な感じは無かったと思う(その頃は東京で学生してた)
その後に流行った背脂チャッチャとか豚骨系のラーメンとか、同時期に色んなラーメン専門店の
店主がマスコミに取り上げられ始めた頃から、一部の専門店やマニアが台頭して面倒くさい
食い物の代表格になり始めたんだと思う。

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