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☆☆八重山ソバ・宮古ソバ☆☆1軒目
1 名前: ちゅらさん 投稿日: 2004/10/24(日) 19:31:22 ID:DsZvTRmA [ U080030.ppp.dion.ne.jp ]
沖縄ソバ(本島のソバ)ばかり語ってないで、こっちも盛り上がろうよ!
個人的には八重山ソバが好き!
ウチの島のソバも本島とは違うっていうのもOK!



183 名前: ちゅらさん 投稿日: 2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
まぁ>>179が自己申告wなら他府県って全部韓国なんだ。wということは脳内乙なんだね。www
↑↑↑↑↑↑生まれを卑下するな。堂々と胸を張って生きれ↑↑↑↑↑↑
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184 名前: ちゅらさん 投稿日: 2009/02/13(金) 00:33:38 ID:dcO4t6wg [ wb03proxy09.ezweb.ne.jp ]
八重山の製麺て金城、荷川取、島そばともう一件ある?

185 名前: ちゅらさん 投稿日: 2009/02/13(金) 00:36:17 ID:UnptIheU [ U070217.ppp.dion.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
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2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
2009/02/12(木) 23:17:27 ID:H3nvYaAA [ p6203-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]

186 名前: ちゅらさん 投稿日: 2009/02/22(日) 20:24:16 ID:F3SorUf6 [ wb52proxy08.ezweb.ne.jp ]
>>184
島そば…あらかきの事か?
だとすれば他は琉めん食品の石垣そば。

一時期は白保のたぁつぐやーも袋麺出していたが、今は不明。

187 名前: ちゅらさん 投稿日: 2009/11/30(月) 23:37:56 ID:ALBslTmU [ p2002-ipad13yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
石垣の夏来世
おばぁが厨房にいなくなったら味が落ちたね〜
麺の湯通しが甘いから油臭いし、スープもぬるい!
好きな店だったのに残念…

188 名前: 135 投稿日: 2009/12/01(火) 23:39:31 ID:liDeDHiY [ proxy3165.docomo.ne.jp ]
アルデンテな八重山宮古そば

189 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/17(水) 21:03:30 ID:kG+MImRQ [ p0223-ipad01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
石垣で最近開店した、与那覇医院近くの「喜納そば」
あじくーたーを売りにしているけど、メチャ美味いよ。

190 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/17(水) 21:29:31 ID:ZERdfcYg [ p2148-ipbf12yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
味クーターは八重山ソバとは違う気がする。

191 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/19(金) 21:47:33 ID:bQuZTLrQ [ p0223-ipad01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
食べてみたら分かるさぁ。うまかった。

192 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/22(月) 23:33:22 ID:dCkmIJ1w [ FL1-119-244-165-126.okn.mesh.ad.jp ]
与那覇医院って、どこにあるの?

193 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/22(月) 23:51:36 ID:pDzfItTA [ FLH1Abm220.okn.mesh.ad.jp ]
かのこ

194 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/23(火) 19:16:08 ID:lj2d8feA [ p1195-ipbf13yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
最近は石垣でも本島風のソバ出回っていて、
それを観光客が八重山ソバだと勘違いしているらしい。

195 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/24(水) 20:15:40 ID:v/sudu5w [ FL1-119-244-165-126.okn.mesh.ad.jp ]
那覇の、パレットからバスターミナルに向かって歩くと、左手に居酒屋があって、
昼間はランチで八重山そばを出していた。それ以来、まともな八重山そばは、
どこにもなくなった。石垣にもない。

196 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/24(水) 21:26:52 ID:4a3LZz3A [ p1195-ipbf13yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
三越の上は?
ジュネよりは好みだけど・・・

197 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/24(水) 21:33:04 ID:o3vXPV3w [ 07072540466823_gj.ezweb.ne.jp.wb54proxy09.ezweb.ne.jp ]
浦添のバイパス沿いにある
店の名前わすれた
八重山そば美味しかったよ

198 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/30(火) 14:34:46 ID:h/vRdXbw [ softbank126119193252.bbtec.net ]
>>197
さくまだろ?
広栄から伊祖トンネルに向かう手前の左側だな。

199 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/30(火) 18:54:01 ID:edIESAaw [ p2104-ipbf201yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>>198
「とのしろ」では?

200 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/31(水) 01:02:36 ID:3kCF9MPA [ sannin29055.nirai.ne.jp ]
本当に旨いソバもまともに食えないような
FRBユダヤ金融奴隷世界になってきたワニね
一部のFRBの召使の税金や利子毟り取る泥棒だけが
高いバイオ肉や寿司、食える程度の世界ワニ
戦前は皆家で牛馬豚畑持って旨い安全な肉や野菜食い放題
だったものワニが裏の川には腕の太さもある
天然うなぎ取り放題じゃった”と生前大腸癌68で逝ったオヤジが
話してたワニし

201 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/31(水) 01:08:40 ID:3kCF9MPA [ sannin29055.nirai.ne.jp ]
何ゆえグロ〜バルな金融世界でひんすう”なって逝くか”
と言えば、FRBユダヤ金融や〜が紙くず刷って利子付き”で
土地家担保に貸しまくり、経営させるワニがね当然最初は
紙くずただで銀行から貸しまくるので潤うワニが
今度は貸し剥がすワニ、一気に土地家田畑奪われ
残るのはFRBの紙くず銭”便りに生きてた社会に必要のない
税金や利子毟る泥棒や必要ない石油製品売りつけてた
畑もないウサギ小屋住まいのゴイム達ワニ
食料自給率は下げられ、第三国の後進国から輸入された
毒食物食わされてた、それもストップして
あぎょ〜あぎょ〜して混乱の世界なる仕組みワニ

202 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/03/31(水) 01:10:48 ID:3kCF9MPA [ sannin29055.nirai.ne.jp ]
沖縄の豊かな土地で育つ安全な
ゴ〜ヤ〜、ちんぬく、ラッキョウなど
旨い野菜は高値で県外出ていき、貧民は
中国かどっかから来た毒肥料、毒農薬で育った
バイオ食物食わされるって寸法ワニ

203 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/04/19(月) 19:43:45 ID:dKdoZbEQ [ FL1-119-244-164-13.okn.mesh.ad.jp ]
ワニが来ると、荒れる・・・

204 名前: CB400F 投稿日: 2010/04/19(月) 19:54:54 ID:8mP4LhwA [ p8133-ipbfp204yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>>202 それは有りますね!

少しだけど!

205 名前: ちゅらさん 投稿日: 2010/04/26(月) 00:29:15 ID:eVFlGS/g [ FL1-119-244-164-13.okn.mesh.ad.jp ]
>199
さくま、は八重山そばから遠く離れてしまったのでもう何年も行ってないけど。
名前かわったんですか。バイパス通っても気にしてないから名前は確認してなかった

206 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/02/02(水) 02:39:56 ID:0yigwGTw [ 5M60qIg.proxy30058.docomo.ne.jp ]
さ、 ワニ消え失せからゆっくり語るとするか

207 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/02/02(水) 11:22:13 ID:lD11GdOw [ p7036-ipbfp302yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
前島にある八重山そば「ジュネ」の大盛のさらに大盛のジャンボ?みたいな
量ってすごいの?
自分も大食いな方なので挑戦してみようと思っているのですが。

208 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/02/02(水) 11:24:30 ID:D634BKAg [ p2158-ipad06yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
勝手に食えはイイんじゃね

209 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/02/02(水) 11:29:28 ID:0yigwGTw [ 5M60qIg.proxycg097.docomo.ne.jp ]
ジュネって名前聞いたことある。 美味しい?

210 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/02/02(水) 12:12:46 ID:rLTovPMw [ p1203-ipbf01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
悪くはない

211 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/02/02(水) 12:26:02 ID:2cAOnewg [ p3190-ipad04yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
良くもない

212 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/02/02(水) 12:39:26 ID:0yigwGTw [ 5M60qIg.proxy30017.docomo.ne.jp ]
どっちでもないのか

213 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/02/02(水) 18:43:39 ID:0yigwGTw [ 5M60qIg.proxy30074.docomo.ne.jp ]
ちゃんぽん麺に似ているね。

214 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/02/02(水) 19:15:50 ID:3adlch1A [ p7230-ipbfp303yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
本島で八重山そばなら、ジュネだね

215 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/02/02(水) 19:51:12 ID:0yigwGTw [ 5M60qIg.proxycg005.docomo.ne.jp ]
閉店が相次ぐなか 頑張ってるね

216 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/02/02(水) 20:00:11 ID:2SHQ5IYw [ 07001110002224_ae.ezweb.ne.jp.wb002proxy11.ezweb.ne.jp ]
ジュネは鰹を効かし過ぎる。

217 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/03/30(水) 07:55:29 ID:YY4Sn6ZQ [ ZT030160.ppp.dion.ne.jp ]
上げあらし〜上げあらし〜

218 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/03/30(水) 13:27:22 ID:4gE8W/5A [ 07001110002224_ae.ezweb.ne.jp.wb002proxy10.ezweb.ne.jp ]
三越の店もいいよ。

219 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/09/01(木) 07:14:43 ID:eU/VWvYA [ KuI1GdO.proxy30032.docomo.ne.jp ]
宮古は津波で流されただろ(怒)

220 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/09/01(木) 07:24:22 ID:bAu9KwDA [ ZT029133.ppp.dion.ne.jp ]
津波信一

221 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/09/01(木) 09:17:19 ID:GRzs0HtQ [ p6009-ipad06yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
不謹慎な名前だな。糾弾するべき。

222 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/10/19(水) 21:57:54 ID:SCKiPhnQ [ ZT046105.ppp.dion.ne.jp ]
222

223 名前: ちゅらさん 投稿日: 2011/10/19(水) 22:15:03 ID:rSsuuCFw [ 5M60qIg.proxy30039.docomo.ne.jp ]
このスレは2004年から始めてるのに200あまりのレスしかない。

なのに 思い出したように書き込まれるスレかw

224 名前: ちゅらさん 投稿日: 2012/05/22(火) 06:37:57 ID:u3nFNIBQ [ 05004014386750_ec.ezweb.ne.jp.wb74proxy15.ezweb.ne.jp ]
なにそばでも大差ないだろ

225 名前: ちゅらさん 投稿日: 2013/05/01(水) 23:39:56 ID:vRMGNAcA [ p6225-ipbfp205yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
石垣で食べた八重山そば
そばなんて大差ないと思ったけど、透明なスープと刻んだ肉とかまぼこと
沖縄そばと違う特徴があるね。
肉は三枚肉ではなく赤肉だし、かまぼこは八重山かまぼこ好みでビバーツを振る。

この個性が気に入ったが本島でこの形式の八重山そば、なかなか無いね

226 名前: ちゅらさん 投稿日: 2013/05/02(木) 06:05:49 ID:4dMbjibw [ softbank218113206208.bbtec.net ]
>>225
若狭の高良食堂がそれに近い

227 名前: ちゅらさん 投稿日: 2013/05/02(木) 06:29:02 ID:VpFKmBqQ [ 05004014386750_ec.ezweb.ne.jp.wb90proxy11.ezweb.ne.jp ]
八重山人は地元八重山を誇りに思って生きれば
いいだけの話なのだが沖縄本島の話題をみると
癪に触り対抗心剥き出しにアピールさなきゃ
おさまらないようですよ。

228 名前: ちゅらさん 投稿日: 2013/05/02(木) 09:37:18 ID:zC6LrbPA [ p5106-ipad08yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>>225
八重山そばと言えば前島の「ジュネ」

ht
tp://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47000624/dtlrvwlst/441656/

229 名前: 225 投稿日: 2013/05/02(木) 14:48:59 ID:lQKTFTOg [ p6225-ipbfp205yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
お店情報、ありがとうございます。
なかなか石垣のようなそばに出会えなかったので、ぜひ行ってみたいと思います。

230 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/06/28(火) 11:37:02 ID:V4hdncQw [ softbank218113206208.bbtec.net ]
宮古そばなら豊見城のひらら

231 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/06/28(火) 11:57:31 ID:vo25pNcA [ 165.21.149.210.rev.iijmobile.jp ]
宮古の人はそばにカレー粉入れたりするよね。

232 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/06/29(水) 13:55:55 ID:l9QHefGQ [ p7967ec8d.oknwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
こんなスレあったんだ
もうなくなってしまった店の思い出話になるが、浦添の前田にあった玉屋のそばは旨かった
明石食堂のような白濁した濃厚な豚骨スーブに荷川取の丸麺
しかし本島の人の口には合わなかったのか、1年ほど後に行ってみたらありふれた鰹だしに変わっていた
その後道路拡張で廃業してしまったが、あの初期の味をもう一度味わいたい

233 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/08/29(月) 12:42:08 ID:kJoRxl3Q [ p247092-ipngn200402yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
テスト

名前: E-mail(省略可)
read.cgi V2.1(PC) 2013/05