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福岡のおいしい「うどん」16杯目
1 名前: 名無しでよかΦ 投稿日: 2017/04/18(火) 20:30:23 ID:E7vQrMzg [ MODERATOR ]
十六杯目!おかわり!もっともっとこれこそ「うどん」という、
福岡(近郊)の美味しいうどん屋の情報を交換しませう。
博多うどん・讃岐うどん、種類問わず、うどんならドンドンOK。

[過去スレ]
1 http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/dat2/986394604.html
2 http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/004/1023910803.html
3 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1058288744
4 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1077026694
5 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1086880702
6 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1097595106
7 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1113831370
8 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1124117721
9 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1134840526
10 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1159422262
11 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1203758365/
12 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1329395167/
13 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1392599073/
14 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1469166690/
15 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1481843144/



797 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/06(日) 17:08:27 ID:bAou0kng [ mno5-ppp4917.docomo.sannet.ne.jp ]
冷凍麺は家でも食うから食感が飽きるんだよね

798 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/06(日) 17:14:55 ID:6PzyNTFg [ p1108124-ipngn200807fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
人ってさ視覚でも美味しさ感じるじゃん。冷凍麺はそれはそれで美味しいと思うけど綺麗な器に入って薬味も入り
お店の雰囲気も木目調の田舎風のお店でさ
尚且つ出汁もうまけりゃ満足すると思う

そう言う理由で嫁もたまに惣菜買ってきても
綺麗なお皿に移し替え、尚且つ綺麗に盛り付けやさいを添え
見栄え良くすると
そのまんま食べるより美味しく感じる

799 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/07(月) 00:30:12 ID:I+nLw5IA [ 42-150-64-78.rev.home.ne.jp ]
ほっともっとのきつねうどんは味噌汁がわりによく買うが
なにげにうまいよ。大量の七味がついててよい

800 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/07(月) 00:53:19 ID:EsCk+vuw [ p1132052-omed01.tokyo.ocn.ne.jp ]
>>781
20年ぐらい前は福岡市内にも数軒あったのに無くなったから潰れたとばかり思ってた。うどんの黒田藩も井尻店だけになってしまったし。西区住みだから東までわざわざ行くの面倒くさい。

801 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/07(月) 09:08:53 ID:eslCqlxA [ 116-94-190-69.ppp.bbiq.jp ]
那珂川の黒田藩潰れたのか?

802 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/07(月) 09:13:45 ID:506Ry16Q [ ntfkok063050.fkok.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>801
いや、福岡市内でって話なのでは?

803 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/07(月) 11:16:50 ID:AayyKzkQ [ aa20111001946f573a53.userreverse.dion.ne.jp ]
また福岡市内と近郊の意味もわからずに暴れるバカが出てくるかもしれんぞ

804 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/07(月) 11:17:11 ID:aCcjA3bw [ pw126233146006.20.panda-world.ne.jp ]
また福岡市内と近郊の意味もわからずに暴れるバカが出てくるかもしれんぞ

805 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/07(月) 12:41:02 ID:jlpkOu2w [ 187.63.137.133.dy.bbexcite.jp ]
井尻が市内じゃないとか絶対認めん

806 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/07(月) 12:46:58 ID:jlpkOu2w [ 187.63.137.133.dy.bbexcite.jp ]
つか、黒田藩井尻店って横手じゃん どう考えても市内 なんで井尻店なんて名前にしたんだ

807 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/07(月) 13:19:43 ID:3mMF40mg [ 113x41x27x234.ap113.ftth.ucom.ne.jp ]
地名的に 井尻》》》横手だろよ!
井尻駅、井尻六角、
井尻の方が有名!

808 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/07(月) 13:50:26 ID:jlpkOu2w [ 187.63.137.133.dy.bbexcite.jp ]
そうなんか 井尻以前住んでたけど最近できた高速の真下になったせいだろね地上波TVは極端に映りが悪くなって市の援助で無料で有線TVになった

809 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/07(月) 13:57:06 ID:jlpkOu2w [ 187.63.137.133.dy.bbexcite.jp ]
ちなみに井尻三丁目27番あたり

810 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/07(月) 15:25:52 ID:RPb5E36g [ 61-205-105-116m5.grp5.mineo.jp ]
久しぶりにやりうどんに行ったら食券制止めてたのね

811 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/12(土) 11:47:40 ID:o3TogNYw [ KD106181070221.au-net.ne.jp ]
黒田藩井尻店は「youな何しに日本へ!?」に出たよ〜w

812 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/12(土) 12:18:52 ID:hB/TOhEQ [ p1018006-ipngn200804fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
you 「This noodle is too soft. It looks like a baby food. Please remake with Aldente.」

813 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/12(土) 12:35:27 ID:j8CL5pOw [ p2863119-ipngn18601hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]
"No,this is ninjya food "

814 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/13(日) 12:48:28 ID:fXWkNkhQ [ ntfkok063050.fkok.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
ここでも時々に出て来る大地のうどん、福岡市内以外では筑紫野に続いて福津市にも出店する様だね、バイト募集サイトに案内が出てた。
ちなみに出店場所は旧3号線沿い、ルミエールというディスカウント系スーパーの敷地内店舗らしい。
福岡県福津市花見が丘2丁目18-35

815 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/13(日) 13:30:43 ID:MnuA7x7A [ sp49-106-203-116.msf.spmode.ne.jp ]
>>814
あそこの店舗コロコロかわるけど大地のうどんならいけるかな

816 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 01:52:36 ID:8JVAJSgw [ 119-175-22-133.rev.home.ne.jp ]
牧のうどん、お盆はさすがに客が多い。
帰省客でボーナスを稼いでいるんじゃないだろうかと感じるくらい。
まるで鉄道や航空のような混雑。

817 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 02:00:56 ID:8JVAJSgw [ 119-175-22-133.rev.home.ne.jp ]
鉄道で思い出したけど、筑肥線に乗って加布里を唐津方面に出たところで
「牧のうどん」の白い看板と白い運搬車の列が窓から見えた。
ここが「牧」と言われている土地で麺の生地を作って各店舗に配送しているんだろうなと思った。

818 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 03:56:32 ID:zeQ8En7w [ pw126161080244.11.panda-world.ne.jp ]
あ〜あ〜驚いた

819 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 07:34:21 ID:3TEi42Gg [ 119-170-113-73.rev.home.ne.jp ]
おっと海南の牧紳一の話はそこまでだ。

820 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 07:59:29 ID:AA91G2Qg [ p749218-ipngn200902fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
そんなに大力うどんって美味しいの?あずみはダメだった

821 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 09:46:01 ID:jEasKJ1A [ s184.HfukuokaFL1.vectant.ne.jp ]
うむ。
俺も、あずみ や 立花、筑後系うどんは好きじゃない。
期待して食べて裏切られた。。
まーだ佐賀系のじんりきうどんがマシだと思った。

822 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 10:46:55 ID:bRo13g8g [ softbank126005001066.bbtec.net ]
ラーメンってトマトや激辛やら変化あるけど
うどんってカレー以外に変わり種ありますかね?

823 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 11:25:05 ID:Ph7BznZg [ 250.203.170.210.ap.yournet.ne.jp ]
やまかけ
大根おろし

824 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 12:34:43 ID:br0Iq25Q [ 110-54-11-65.ppp.bbiq.jp ]
牧のうどん空港店は元のかしわ飯の濃い味に戻して欲しい

825 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 13:25:18 ID:AA91G2Qg [ p749218-ipngn200902fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>824
今は薄いの?

826 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 15:40:56 ID:7kpP/E6Q [ s113.HfukuokaFL2.vectant.ne.jp ]
あるよ。
近年はうどん居酒屋のようなタイプのお店で
あれこれと変わり種を競うようにだしているみたい。

827 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 18:30:52 ID:+X1uDYfQ [ p738176-ipngn200902fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
独り言言ってイミフ

828 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 18:54:47 ID:oUxIAFsg [ p469083-ipngn200906fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
たぶん>>822へのレスとして>>826の書き込みがあるんだよ
レスの更新かけてないとままある話だから

829 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/15(火) 19:57:20 ID:3TEi42Gg [ 119-170-113-73.rev.home.ne.jp ]
>>822
和風アレンジとしてはアボカドトマトうどんとか、
洋風だとヴィシソワーズうどんとか、
中華風だと酸辣うどんとか麻婆うどんとか。

830 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/16(水) 08:25:55 ID:tTEURsIA [ KD106181078089.au-net.ne.jp ]
んなのは、うどん ではない。
うどん麺を使った料理だろ。
「うどん」ではない。

831 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/16(水) 09:25:37 ID:24UjwUHg [ 118.215.137.133.dy.bbexcite.jp ]
>>822
麺処 くらや
チキン南蛮サラダうどん
http://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/25720
ホテル築上館
茶碗蒸し仕立てうどん
http://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/25719

832 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/17(木) 02:47:48 ID:EcGvQs9A [ sp49-104-17-42.msf.spmode.ne.jp ]
帰省していた友人たちが
いろんな店で「ごぼう天うどん」を食べて帰って行った。

833 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/17(木) 02:50:55 ID:EcGvQs9A [ sp49-104-17-42.msf.spmode.ne.jp ]
>>824-825

かしわ飯は西新の大徳屋のが割とダシが濃くて気に入っています。

834 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/17(木) 02:54:47 ID:EcGvQs9A [ sp49-104-17-42.msf.spmode.ne.jp ]
牧のうどんのかしわ飯は
塩分控えめ、醤油控えめだと私も思います。
スープは後から喉が渇きますが。

835 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/17(木) 02:56:47 ID:NARJ1KZg [ p1364081-ipngn201006fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
久しぶりに麺通団行ったら店名が変わってた。こんな麺だったっけ?コシにもう少し粘りのようなものがあったように思ったけどなあ。経営者変わったの?

836 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/17(木) 19:27:25 ID:pjZoOGlQ [ p1271231-ipngn201003fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
かしわ飯は折尾のかしわ飯

837 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/19(土) 12:06:14 ID:JWD5twCQ [ sp49-106-202-114.msf.spmode.ne.jp ]
ところで新宮の手打ちうどん山ちゃんってのは美味しいの?
西区から明日古賀に行くんだがオススメある?

838 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/19(土) 13:20:44 ID:d98lprvA [ pw126152069218.10.panda-world.ne.jp ]
更新うどん美味かった!!

839 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/19(土) 13:35:14 ID:yRD4tWwQ [ KD182251244036.au-net.ne.jp ]
でも量が多いんでしょ?

840 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/19(土) 15:08:50 ID:myFSTuog [ 36.208.138.210.rev.vmobile.jp ]
更新よりお弟子さんの「米」の方がうまいよ。

841 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/19(土) 20:52:40 ID:oOKB23BQ [ FL1-133-204-240-165.oky.mesh.ad.jp ]
>>837
すけさんでいいよ

842 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/19(土) 21:34:30 ID:0muExmhA [ p817077-ipngn200903fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
いや、大力だろ

843 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/21(月) 13:28:25 ID:IQPoOPEQ [ 210-203-239-18.ppp.bbiq.jp ]
>>825 うん。博多大丸に入ってたんだけど30年前位からかしわ弁当買ってた
おばちゃんと顔見知りになっておまけしてくれて弁当いっぱいに詰めてくれてた。
キャナル、空港店にいた名物おばちゃんが多分辞めたみたいでそれから味が変わったと思う。
当時も多分そのおばちゃんが休みの日は味が薄かったりした。
たまたまかと思い何度か買ったが薄味のままで変わりない。
昔南区の中尾にあったけど客が全く入ってなくてかしわ飯蒸れて臭くなってたし
マリノアも回転率悪いのか美味しくなかった。
回転良いところが良い。

844 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/21(月) 13:30:32 ID:ysJ8roZg [ p1675207-omed01.tokyo.ocn.ne.jp ]
しなり、冷たいうどんもかなりイイ。
次はカレーいってみよう。

845 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/21(月) 13:38:46 ID:6jCVfPcw [ 49-156-242-34.ppp.bbiq.jp ]
>837
今から30年以上前、宗像の親戚の家に行く途中でよく「山ちゃんうどん」に
行ってました。

当時中学生くらい、美味しかったので何度か行ってましたね。
まんじゅうがテーブルに置いてあって、これは食べ放題でした。

今はどうなんでしょう。
少なくともまんじゅう食べ放題はなくなったようですが。

846 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/21(月) 13:57:26 ID:mtijcVwg [ mno1-ppp2973.docomo.sannet.ne.jp ]
今は山Pがつくってるよ

847 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/08/21(月) 20:12:15 ID:j+Pfix5A [ p1411253-ipngn201008fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>843
中尾懐かしい。良く行ってた

名前: E-mail(省略可)
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