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富山県のラーメンスレ Part26
1 名前: 雪ん子 投稿日: 2016/07/02(土) 16:30:30 ID:SvORmsIw [ p6039-ipbfp504toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
引き続き、富山のラーメンについて語って下さい。

注意
・まったり進行で。
・タバコネタは荒れる原因になるので厳禁。

【前スレ】
富山県のラーメンスレ Part24
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1359132326/
富山県のラーメンスレ Part25
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1416634212/

【富山県のラーメンスレ過去ログ】
http://www1.tcnet.ne.jp/nekomma/log_men.html



583 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/09(火) 13:15:03 ID:rCWGHy3Q [ 28-67-218-133.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>582
> どれもこれも中途半端なんでガストで出せばいいメニューなんですよね

ああそんな感じ。
岩本屋とかラーメン屋のサイドメニューでももっと気の利いたのやパンチのあるのがいろいろあるよな。

584 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/09(火) 18:06:31 ID:JeIiYz8w [ p54136-ipngn200301toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
五福アリスのからあげのほうがよほど美味しいと思った

585 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/09(火) 23:43:45 ID:qSbd9pAA [ u107.d236215061.ctt.ne.jp ]
>>582
駅前なら成功する理由は何?

586 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/10(水) 00:01:23 ID:wjnilwSQ [ sp49-98-170-237.msd.spmode.ne.jp ]
>>581
鶏肉なんてタダみたいもんだから

587 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/10(水) 06:04:22 ID:u7SUq9fg [ KD182251240002.au-net.ne.jp ]
中国産なの?

588 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/10(水) 10:36:07 ID:QHDg+2ng [ 28-67-218-133.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>586
それはみんな知ってる。
だからもっと安くてもいいんじゃないのかと思われる。
逆に専門店ならではの良い素材使ってるのならもっと美味しいの出せと。

589 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/10(水) 12:17:36 ID:t7nkFUsg [ sp1-75-240-113.msb.spmode.ne.jp ]
>>581
ああーここにも思いのほか美味しくないって言う人いた。俺だけじゃなくて良かったぜ
美味しいから揚げが食べれるところはどこやろ?

590 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/10(水) 12:35:59 ID:NHXVvRWw [ p214129-ipngn200203toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
唐揚げなら高岡の堀井とかどう?

591 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/10(水) 12:48:20 ID:aMpO6nDA [ p7bc6e08d.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
衛生管理はフランチャイズ店の方が上。

592 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/10(水) 16:50:54 ID:QHDg+2ng [ 28-67-218-133.flets.hi-ho.ne.jp ]
大沢野の島田食堂が美味かった。
ジューシーで甘みがあって懐かしい唐揚げだと思った。

ただし量は多いけど1,300円というのは唐揚げ定食にしては高い。
他のメニューはそれほどでもなくランチ定食なんて500円なのに、唐揚げだけがやたら高い。

593 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/10(水) 17:43:42 ID:oC+64v/g [ KD106154068040.au-net.ne.jp ]
天正寺にも魂心屋できるけど新屋〜黒瀬の草島線は他の飲食店もあるし激戦区だね

594 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/10(水) 18:32:13 ID:WKqUArGA [ a-fp1-4219.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>590
おー>>590 >>592d。
堀井は俺もよく行く、食べきれんのでいつものパックに入れてお持ち帰りだ

ここはラーメンスレなのでこれ以上は語らないが、ラーメン屋のから揚げの美味しいところはないもんかね?

595 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/10(水) 20:25:32 ID:wjnilwSQ [ sp49-98-170-237.msd.spmode.ne.jp ]
>>591
そーでもない

596 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/10(水) 20:26:08 ID:wjnilwSQ [ sp49-98-170-237.msd.spmode.ne.jp ]
>>592
オムライスだって高すぎ

597 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/11(木) 01:42:19 ID:++pbzDWQ [ sp1-75-252-142.msb.spmode.ne.jp ]
>>596
高すぎで、デカすぎ

598 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/11(木) 09:27:11 ID:VAewYNxQ [ 28-67-218-133.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>591
チェーンのファミレス(調理有り)厨房で勤務した経験あるが、
マニュアルはしっかりしててもバイト特に学生は意識の個人差が大きいし、社員の管理能力にも幅がある。
修行経験のある少人数で回す個人店の方が衛生的な場合も多々ある。

599 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/11(木) 10:03:09 ID:c1O4G6EA [ KD106133039047.au-net.ne.jp ]
でーわの催事の椰子どまのがなどいがいろか。

600 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/14(日) 01:05:19 ID:BaoqtYdg [ u107.d236215061.ctt.ne.jp ]
幸楽苑は8番的な味でなかったか?
8番を超えられなかったのが撤退の一因に思えるのだが

601 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 08:58:05 ID:fYCKvcYA [ 28-67-218-133.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>600
8番にあって幸楽園にないのは歴史と気安さでしょう。
8番は外食に選択肢の少なかった時代から気安いファミリー向けラーメン店として根を広げてきた歴史がある。

値段や味で8番を超えてる店はいくらでもあるけどあの気安さに匹敵する店は少ない。
ぱっと思いつくのは王将やガストくらい?

602 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 09:44:05 ID:oWUFoSUw [ p416171-ipngn200207toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
え、幸楽園は気安くないのか

603 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 10:02:46 ID:fYCKvcYA [ 28-67-218-133.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>602
「あなた」にとってではなくて世間一般の人にとってだよ。

8番ラーメンと聞いてどんな店か知らない人は少ないけど
幸楽園て聞いてもわからない人は幾らでもいるって想像できるでしょ?

604 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 11:38:01 ID:oWUFoSUw [ p416171-ipngn200207toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
へえそうなんだ、俺は世間一般からずれてんのか知らんかった
最近8番もタブレットでオーダーとかうざい
店員、暇そうなのに知らん顔
何であんなものわざわざ使わなくちゃならんのだ

605 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 11:54:28 ID:Do3gGFuw [ sp49-98-128-134.msd.spmode.ne.jp ]
8番に限らずかつ丼屋とかあらゆる所でタッチパネル
メニューから目的まで何度タッチしないとたどり着けないとか!
ぱっと開いて選択の方が捗る
メッチャめんどくさい

606 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 11:58:01 ID:Slmvqm3A [ sp1-75-249-141.msb.spmode.ne.jp ]
タッチパネルで注文できる方が早いし従業員の手間が減って楽だと思うけどな。

607 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 12:20:36 ID:IfXAmqkw [ i60-47-187-91.s41.a016.ap.plala.or.jp ]
そいこわくさいもん8番にあらか

608 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 14:22:21 ID:LG+LjdqQ [ a-fp1-4219.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
607は普段からそんな言葉使って話してるのか?
何話してるのかさっぱりわからん

609 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 14:36:39 ID:rzQkl6zg [ p399242-ipngn200206toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
都会ぶらんでいいが

610 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 14:37:19 ID:oWUFoSUw [ p416171-ipngn200207toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>>608 意訳する
そんな小生意気な物が8番にあるんですか

611 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 14:40:56 ID:Slmvqm3A [ sp1-75-249-141.msb.spmode.ne.jp ]
誰も使ってないのにわざわざ分かりいくい方言で書く方がおかしい気がする。

612 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 15:01:30 ID:E1F5Pxjg [ sp1-75-10-201.msc.spmode.ne.jp ]
通じんがけ?富山弁7
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1170849674/

613 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 15:20:23 ID:ITg2Ujzw [ KD182251249019.au-net.ne.jp ]
話してるのを聞く分には、抑揚があったり、音のニュアンスに共通認識があったりして伝わりやすい
文字にするのはバカ

614 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 16:23:36 ID:1+0x5Iyg [ KD182250242009.au-net.ne.jp ]
在郷ぶらんでええがやっちゃ

615 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 23:03:21 ID:NPPA9g8w [ 27-133-198-17.dwst.fitweb.or.jp ]
>>607
>>605,606にピッタリ。感じ出とる。

>>608,611,613,614は実質、「旅の人」の感覚。
ふだん富山弁で生活しとらんがやろ。

616 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/15(月) 23:35:46 ID:NPPA9g8w [ 27-133-198-17.dwst.fitweb.or.jp ]
話を戻すと、>>605,606に浴びせる>>607は、>>601の言う8番の
「気安さ」ゆえに出る表現でもある。まさに富山のラーメンスレ。

617 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/16(火) 15:32:09 ID:gG3Kv8Ug [ t-a-fhn1-3033.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
若い子はそこまで訛ってないし

呉東と呉西でも全然違うでしょ
耳で聞く分にはなんとなくニュアンスで掴めるけど
呉東の言葉を文字に起こされても、俺にゃ全然わからんよ

618 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/16(火) 16:06:09 ID:8hDUoV9A [ sp1-75-249-141.msb.spmode.ne.jp ]
わざわざ使わないと残らないなら廃れても仕方がないし、掲示板で書いてる時点で意味がない。

619 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/16(火) 16:32:17 ID:zHi3elqw [ KD182251249012.au-net.ne.jp ]
若者用語だったり、ネットスラングだったりで書いてあっても、読みにくさはある
また関西弁やその他ポピュラーな方言での文章でも、比較的ストレスを感じるもの

だがそれらは普通、発信者側の意思で伝わりやすいよう標準語に寄せてる面がある
それに対し、ここらの地方板でのレスは逆
わざわざ大訛りして誇張して、ユーモアを勘違いして揶揄して嘲り晒す書き方
自己満で自分勝手


>>615
ふだん相手のことを考えた日本語に接しとらんのやろ
ラーメンスレから逝け→>>612

620 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/16(火) 20:54:46 ID:IFdWjq+Q [ 27-133-198-17.dwst.fitweb.or.jp ]
>>619
>>607が、
> わざわざ大訛りして誇張して、ユーモアを勘違いして揶揄して嘲り晒す書き方
> 自己満で自分勝手
に見えるのかね? >>607はラーメン屋である8番についての、
富山弁の発話。富山弁一般の話ではない。

621 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/16(火) 20:56:29 ID:IFdWjq+Q [ 27-133-198-17.dwst.fitweb.or.jp ]
>>618
文後半の主語は何かな?

622 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/16(火) 21:04:43 ID:IFdWjq+Q [ 27-133-198-17.dwst.fitweb.or.jp ]
>>617
ここは地方板。県内でも、わからん方言が出るのは当たり前。
誰にでもわかる方言しかダメって言ったら、>>607みたいな
パンチの効いた富山弁が地方板で見られなくなってしまう。
つまらんやん。

623 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/16(火) 21:20:20 ID:ZHcXr/Ng [ KD182251249008.au-net.ne.jp ]
>>620
見えんのか
>>612かゴミ箱戻ってろよ荒らしの直冷

624 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/16(火) 21:39:34 ID:l9hDJgLg [ a-fp1-4219.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>620
なぜ607と結びつける

貴方の書いた文章が良く理解できないと意見したことに対するこの流れなのに。

625 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/16(火) 21:56:47 ID:IFdWjq+Q [ 27-133-198-17.dwst.fitweb.or.jp ]
>>624
誰かさんの>>607への異常反応(またはイジメ)が発端だろ?
あと、2番目の文が意味不明すぎる。
「貴方の書いた文章が良く理解できないと意見した」ってのは、
どのレスのどの部分かな?

626 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/16(火) 22:02:56 ID:IFdWjq+Q [ 27-133-198-17.dwst.fitweb.or.jp ]
>>623
「見えん」って何が? 具体的に書くと都合が悪いのかな?
簡潔で力強い>>607を、レスアンカーにせず番号表示するのは、
>>607と何かを比較されると都合が悪いのかな?

627 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/16(火) 22:24:26 ID:IFdWjq+Q [ 27-133-198-17.dwst.fitweb.or.jp ]
>>604
>>605
>>607がタブレットやらタッチパネルやらのある8番の店に
興味津々だと思うのだが、どこの店か書いてくれない?
8番のホームページをざっと見たけど、タブレットやタッチ
パネルの話題は見当たらないんで。

628 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/16(火) 22:50:48 ID:hG4sGbTw [ pl41769.ag0304.nttpc.ne.jp ]
すげえ飛んでると思ったらfitwebか

629 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/17(水) 07:16:08 ID:BWRvUcsQ [ a-fp1-4219.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
>>627
太郎丸店、砺波店が最初
新湊店の情報もある

630 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/17(水) 07:18:07 ID:BWRvUcsQ [ a-fp1-4219.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
X砺波店
○戸出店

631 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/17(水) 11:21:42 ID:tmDwZPAA [ KD106133026076.au-net.ne.jp ]
しゃらくさいぜ。

632 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/17(水) 19:38:21 ID:7D2o+4Eg [ 27-133-198-17.dwst.fitweb.or.jp ]
>>629-630
情報サンクス。調べてみたら、何件かブログなんかで
体験談が見つかった。>>604,605みたいのは少ないけど、
8番のタッチパネルの最悪は↓

「注文は席にあるタッチパネルで行うようになっていました、」
「残念なのはタッチパネルの反応が異常に悪いので店員さんを
 呼んで注文もした方が早いです。」
http://4travel.jp/domestic/area/hokuriku/fukui/fukui/fukuishinai/tips/13267428/

富山県ではなく福井駅店の今年の8月の話らしいが、わざわざ
タッチパネルの写真を撮って「反応の悪いタッチパネル」なんて
見出しを付けているw

633 名前: 雪ん子 投稿日: 2018/10/17(水) 20:06:02 ID:YflFUhWg [ p416171-ipngn200207toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
指先でしっかりと押さえなくちゃだめ
2本指とか爪先はNG
しかも反応鈍い
ていうかペン入力の方がいいんじゃね

店員に聞いたら他の店も順次切替だとさ

名前: E-mail(省略可)
read.cgi V2.1(PC) 2013/05