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新潟県岩船広域スレPart49【村上 山北 朝日 神林 荒川 関川 粟島】
947 名前: 雪ん子 投稿日: 2017/01/01(日) 20:51:48 ID:8NR+f8Wg [ FL1-125-195-129-117.nig.mesh.ad.jp ]
>>946
一度作っているのを見たことあるけど
コスト度外視でハンドメイドの高級和菓子でつかう餡とおなじように余計な甘み(糖蜜)を抜いたあんこを使ってる。
なので甘すぎずさっぱりしている。

そこらの機械で超大量に量産してる温泉まんじゅうと一緒にしたら
作っている人に申し訳なさすぎるレベルだよ。

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