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武蔵小杉 Part118
852 名前: 神奈さん 投稿日: 2018/12/07(金) 01:55:38 ID:Jv/hduxQ [ 27-96-48-82.ipq.jp ]
グランツリーの中途半端さって、飲食店の配置に如実に顕れていると思う。
周辺飲食店との競合を考えてレストラン街を1階に配置。
客に上階まで来て欲しいからフードコートは4Fに。
施設内を回遊している客の一服のために、喫茶&スイーツは分散配置。

結果としてレストラン街の店は中が通路から丸見えで落ち着かないし、
フードコートはそこだけポツンと人がひしめきあっていて、
喫茶で一服したいと思って訪れた客が好みの店を選ぼうにも施設全体にばらけている。

施設内で客に完結して貰いたいショッピングモールの店作りと、
周辺商業施設との競合の中で魅力を打ち出したい動機の中で、
全体として施設のコンセプトが噛み合っていないんじゃないかと思う。(長文すみません)

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