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【スープ好みに】旭川のうまいラーメン屋28杯目【麺ごのみ】
1 名前: ぷーこφ 投稿日: 2017/05/10(水) 00:54:58 ID:uAMtel3w [ MODERATOR ]
有益な店情報交換がこのスレの目的。
旭川ラーメンの盛り上がりを願う。
ご意見は客の領分を超えぬよう。

*荒らしが来た場合は、相手をせず速やかに会議室へ報告。

前スレ
【スープ好みに】旭川のうまいラーメン屋27杯目【麺ごのみ】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1454916539/

過去ログ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?asahikawa

ラーメンまとめ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen



103 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/09(土) 01:45:59 ID:s8ox34ew [ KD114020202061.ppp.prin.ne.jp ]
全国チェーンの幸楽苑の4条通店が明日10日(日)を最後に閉店するらしい

104 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/09(土) 05:57:51 ID:Qt2WTGnw [ softbank060068009073.bbtec.net ]
>>103
よく出店したと思う

105 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/09(土) 07:16:38 ID:XWaAu/Ow [ p717071-ipngn1902sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
旭川ではチェーン店ってホントに全然さっぱりなんだねえ。山岡家は立地的に地元民向けじゃなさそうかな。

106 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/09(土) 23:21:14 ID:Trpu9J/Q [ 15.91.100.220.dy.bbexcite.jp ]
結局は味だよ
チェーン云々じゃない
山岡家は美味しい
幸楽苑はマズくてカップめん以下
ただそれだけ

107 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/09(土) 23:44:12 ID:u6bI6sBQ [ 240f:41:1367:1:2d61:883c:8451:9548 ]
犬オヤジ金あるな。まさか素敵な人と割り勘?

108 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/10(日) 11:03:42 ID:9CHX8BFQ [ p717071-ipngn1902sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>山岡家は美味しい

えっ?


ええっ?

109 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/10(日) 12:21:43 ID:nCXwhR2Q [ UQ1-125-192-149-250.tky.mesh.ad.jp ]
味覚は人それぞれ

110 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/10(日) 12:31:09 ID:WGoVU9SA [ 15.91.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>>108
下手な個人店より美味しいと思うけどなあ
もちろん美味しい個人店には敵わないけど
自分は山岡家より旨いかどうかでまた行くか決める

111 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/10(日) 14:37:50 ID:52MnkUnQ [ 2400:7800:4193:2b00:64ef:92ff:f02e:2e8b ]
>>108
いいかげん自分の味覚が他人と共通しているという考えは改めようぜ

112 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/10(日) 14:59:26 ID:ayWqJIPA [ 2404:7a83:d6c0:800:5df6:cdb3:bfd2:3c94 ]
誰が何を美味しいと思おうが勝手だろう。

今日某老舗店で、客と会話してた店のババアが
「皆知ってるよ、ウチが旭川で一番美味しいラーメン屋だって」とか言ってて引いたわ
そういう意気込みでやってるって言うなら、話は分かるけどさ。

113 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/10(日) 15:01:35 ID:ayWqJIPA [ 2404:7a83:d6c0:800:5df6:cdb3:bfd2:3c94 ]
>>103
そっちに出店した時点で、イオン駅前店だけにしておけば良いのにと思ってた。

114 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/10(日) 21:20:39 ID:f0UJ8sSg [ i121-118-96-224.s42.a001.ap.plala.or.jp ]
>>112
緑橋通りのあの店だな。

115 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/11(月) 08:22:36 ID:6pnbSHYw [ p1707197-ipbf1402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
味覚だけは人それぞれ違いから自分の味覚が一番正しいと思ってる奴はバカ

116 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/12(火) 08:38:49 ID:eXBof5wg [ FL1-125-197-8-222.hkd.mesh.ad.jp ]
>>114
 地元民向けと余所者向けの味は大きく異なるのが旭川だからね
(地元民向けは、出汁はそこそこ、調味料をガッツリ入れておけば釣れるから)。

117 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/12(火) 19:46:29 ID:u25fpU/Q [ 123.230.115.90.eo.eaccess.ne.jp ]
>>116
タコがなに言ってんだか・・

118 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/13(水) 07:56:24 ID:ELeiayKg [ 2001:268:c071:432:3d0d:c692:c6ae:35e3 ]
>>114
ハニーショップかも知れないよ。
緑橋通りならブルーリーフかな、BBAは知らんがあそこの親父はおしゃべりで誰でも観光客扱いするからね。
駅に近いもう1軒は創業当時から寡黙な店だった記憶があるけど、移転してから行ってないから分からないや。

119 名前: 118 投稿日: 2017/09/13(水) 08:23:06 ID:ELeiayKg [ 2001:268:c071:432:3d0d:c692:c6ae:35e3 ]
×ハニー
○ビー
訂正です、恥ずかしい。。。

120 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/14(木) 07:30:54 ID:rhOhrw3Q [ p63017-ipngn4201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
三平とさん平はグループ何ですか?
関係性は?エロい人教えて

121 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/17(日) 00:46:59 ID:vbZSYmvg [ 2400:2413:d300:b100:e5b4:f886:ac6b:170a ]
よくどこどこのラーメン屋の味が落ちたとかいうけど
どういう理由で落ちるわけ?
忙しい中雑に作ってる料理だから多少バラつきはあるだろうけど

122 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/17(日) 05:34:39 ID:dOCk9+8A [ 2404:7a83:d6c0:800:c0b0:ce30:a012:f6ef ]
味自体は落ちてないけど、最先端の味じゃなくなったとか?
昔は最先端だったから、旨い!となったが、今では埋もれてしまった。みたいな。

123 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/17(日) 16:33:20 ID:ihsj8Otw [ i121-118-96-224.s42.a001.ap.plala.or.jp ]
味にうるさいとか自称してるやつの口癖だわな
まぁ聞き流しておけ

124 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/18(月) 16:13:04 ID:RanPJccQ [ 2400:4020:9b08:fb00:54a2:627:4bfb:92fd ]
半年ぶりに行ったらスープ自体変わってたのと
息子、お前の代になってから麺のびのびだろって事があったな

125 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/19(火) 06:46:07 ID:/ZP2onDA [ FL1-125-197-8-222.hkd.mesh.ad.jp ]
>>118
 山頭火はご意見番が亡くなられてから儲け主義に走って(地元民目線では)不味くなった。
まぁ、地元民を捨てて観光客向けに特化した分、周辺に多い転勤族にフィットした味になったとは思うが。

126 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/19(火) 07:32:48 ID:vV5/avTA [ i121-118-96-224.s42.a001.ap.plala.or.jp ]
山頭火はもう札幌の会社だし、スープは工場生産だからな・・・

127 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/20(水) 04:17:30 ID:qrh3K5Bw [ 2404:7a83:d6c0:800:35e4:e575:32d6:850 ]
北海道ラーメン紀行って、店の全メニュー出すわけじゃないのね。
いつのか忘れたが、ネットで店情報調べて行ったのに、「え?これ無いの??」
って事があったような気がした。勘違いかな?
まー出張出店だから仕方ないのだろうが。

128 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/20(水) 06:44:45 ID:cW7bcSjA [ catv120-117.lan-do.ne.jp ]
山頭火よりも前田本舗のほうが地元民向け…か?

129 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/21(木) 07:48:04 ID:3aebG0DQ [ FL1-118-108-34-221.hkd.mesh.ad.jp ]
>>126
 工場生産の方が店により当たりはずれが少ない(福岡の某有名店の札幌狸小路傍の支店は店で作ってるけど味が違い過ぎて行く気にならなくなるレベル)。
それに、店でスープ作ったら、旭川本店の繁忙期なら厨房5割増し、店員10名は必要になる。

>>127
 人が限られてる上に出る数が限られてるからね。
フルメニューだとまともな味で出せないでしょ。

>>128
 あさめしにできないけどね。
ただ、あさめしの方が地元民向けだとは思う。

130 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/23(土) 03:56:18 ID:56xUd9kg [ catv120-117.lan-do.ne.jp ]
夢丸が閉店、っていうか業種転換?

131 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/25(月) 08:58:28 ID:r1FyXJJg [ catv122-165.lan-do.ne.jp ]
ランパスのお店は、ランパスやってます!の幟を立ててください!
絶対に入りませんからっ!
ランパスの客は、ランパスでしか来ませんよ!笑

132 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/25(月) 19:52:12 ID:Fc3H6SjQ [ p500067-ipngn5001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ランパス乞食マジでうぜえよな

133 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/03(火) 12:54:38 ID:QKMXtScg [ ngn4-ppp1808.east.sannet.ne.jp ]
特一番でラーメン食べたけど、すっごいあっさりとしたシンプルなラーメンだった

134 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/03(火) 19:16:48 ID:n8CoHNmQ [ pw126233137247.20.panda-world.ne.jp ]

いま生き残っている特一番どこなのか

135 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/03(火) 19:38:45 ID:f8wFyLog [ UQ1-60-236-196-24.tky.mesh.ad.jp ]
工業団地、流通団地、本町、3条21丁目

136 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/03(火) 20:35:20 ID:QKMXtScg [ ngn4-ppp1808.east.sannet.ne.jp ]
ごめんなさい詳しくなくて
もとまちのお店で食べました

137 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/05(木) 22:18:34 ID:rrbTvJnw [ 43.30.102.121.dy.bbexcite.jp ]
夢丸や無料行った人いる?

138 名前: sage 投稿日: 2017/10/07(土) 15:11:05 ID:KqC/gLRQ [ p734206-omed01.osaka.ocn.ne.jp ]
夢丸、6日に行ったけど記念品何もくれなかった。まぁ期待してなかったからいいけど。リニューアルしても肝心のラーメンの味がアレではもう行かないだろう。メニュー複雑化したせいか注文もめんどくさいし、出てくるのも遅い。複数客なら避けた方がいいかも。

139 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/14(土) 21:11:35 ID:AWrvdOHA [ 42-147-68-101.rev.home.ne.jp ]
あきよし最高

140 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/15(日) 09:17:45 ID:soyt6V2w [ catv122-165.lan-do.ne.jp ]
ツレと素敵なあの方は、同一人物?

141 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/15(日) 21:15:51 ID:tERbqEpQ [ 240f:41:1367:1:45b1:e91b:1ce7:f87b ]
>>140
同一はありえないでしょ。ツレが不憫でならない…

142 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/16(月) 05:29:55 ID:gGTiLm3A [ i114-180-79-40.s41.a001.ap.plala.or.jp ]
永山環状線のブックオフ前のラーメン屋、店の名前忘れたけどすごくおいしかった
ラーメン村のすぐ近く
ラーメンとライスとギョーザ二個ついて900円だったかな? 
いや、もう少ししたかも。でも高いとは感じなかった
味噌ラーメンのこってり味が美味かった……ギョーザも大きくて食べ応えがあった
店がちょっと入りづらいのと、店内が暗いのと、替え玉がないのが難点だけど、
ラーメンの味はよかったのでオススメ
俺は旭川住人じゃないんで頻繁には行けないけど、今度旭川に行ったら寄るつもりだ

143 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/16(月) 12:51:20 ID:wOMEiVFw [ pw126233081106.20.panda-world.ne.jp ]
>>142
正月ヤ?
店内に書いてあるポエムっぽいものが受け付けない。

144 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/16(月) 17:43:45 ID:/v7PvDpw [ 2001:268:c016:ed9f:4dd9:c484:3aa1:71e2 ]
一揆かと思った

145 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/16(月) 21:30:37 ID:ScZG6evg [ catv120-117.lan-do.ne.jp ]
六条軒?
古びた昔ながらの店だけどあそこは意外と美味い。

146 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/17(火) 05:02:39 ID:eqQZHpLw [ 240f:46:527b:1:3410:dc30:840d:e366 ]
あの方はただのランチ仲間じゃないの

147 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/17(火) 07:55:48 ID:zVj8vfbw [ 240f:41:1367:1:5437:f0f3:a1d4:f017 ]
シチュエーションを大事にしたくて・・・ 森の 旅亭びえいさんへ訪問!!
素敵なあの方とお泊りした食べログ投稿いつの間に削除されてる

148 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/17(火) 20:03:04 ID:IEjg2cyA [ v075235.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>138
味とかの前に、あの面倒くさい注文のやり方はダメだね。
もっと簡素化しないと。

149 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/18(水) 07:23:02 ID:OQSFwscw [ softbank126074105125.bbtec.net ]
>>148
たしかに
面倒な店はいやだね

150 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/19(木) 17:52:39 ID:YOrCYw5g [ p1668132-ipbf303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>147
よかったらここに残ってますよ。
https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:PyIcTgGLZYcJ:https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1028931/dtlrvwlst/B278394777/+&cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp

151 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/19(木) 20:33:31 ID:lwDUEHuw [ 240f:41:1367:1:fcce:eea1:e789:3602 ]
>>150
ありがとうございます。おかあしゃんに見せてあげるよ!byうー

152 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/20(金) 17:59:21 ID:cIHkQC/Q [ i60-34-233-95.s42.a001.ap.plala.or.jp ]
ホテルとか高級フレンチとか夜景の見えるバーに行くランチ仲間か
ツレとはラーメンしか行かないけどな

ツレの人も気の毒だよな、旦那に愚痴ってるだけなのに
全世界に「ラーメンをクソミソに言う女」って発信されるとは

153 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/21(土) 07:22:36 ID:8j9nDfdg [ 240f:46:527b:1:550a:2924:6642:acb ]
相手の方も食べログやって
ノロけてるね。ツレ可哀想

名前: E-mail(省略可)
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