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福山のラーメンNo.14
1 名前: 20代OL 投稿日: 2018/03/05(月) 09:26:18 ID:N9A/+hwQ [ KD182250242021.au-net.ne.jp ]
福山のラーメンを笠岡住人が盛り上げるスレッド

前スレ
http://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1509734965/l50



950 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 00:43:35 ID:IA5VP/yg [ KD059129095226.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>949
自分の性格も心配したほうがいいよ

951 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 01:16:17 ID:ZkyZaaJQ [ p1247238-ipngn200805niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
ありゃ?
>>950 おたく東京在住の人だよね?ホストが東京と出てる。

ここと総合スレで KD****.ppp-bb.dion.ne.jp のホストで書き込んでる人は数人しかいないんだけど、東京から書き込んでる人はさすがにお宅だけだよね。

もしかして>>285 >>319 >>463と同じ人?
>>24 >>27も東京だけど、もしかしてこれもおたく?

とりあえず東京からの人は100%警備員ではないね。
先に調べるんだった。失礼。

952 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 01:32:30 ID:NTgPOA1Q [ sp49-96-9-180.mse.spmode.ne.jp ]
八十吉がカープ優勝したら生ビール100円のセールするみたい

953 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 06:21:45 ID:1w5WtU4A [ pw126035228220.25.panda-world.ne.jp ]
あれ?糖質もう来ないとか言ってなかったっけ?
別人か?
まぁどっちにせぇ糖質なんだろうけど

954 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 18:40:18 ID:u64y5ncw [ pw126233002071.20.panda-world.ne.jp ]
Softbank IDだけど、警備員じゃないです。
どなたか駅家のふみ家だったかな?食べた感想どう?
家系って塩分過多のイメージ強くてね。ご飯と食べれば中和されるんだろうけど、単品狙いが基本なもので。

955 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 18:58:48 ID:J4NKTP+g [ i219-164-121-21.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
>>954
>>910でレポしてるけど 塩味はしっかり目の味だった 油も強め
濃すぎて飲めないとかではなくてマイルドなスープに対しての話
味薄めとか油少なめにもできたから薄目が良いならしてもらったら

956 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 19:03:18 ID:u64y5ncw [ pw126233002071.20.panda-world.ne.jp ]
>955
ありがとう。
まだオープンしたばかりだしオペレーションが落ち着いたころに行ってみます。

957 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 19:26:09 ID:2cMJ71tg [ i125-205-30-211.s41.a034.ap.plala.or.jp ]
ふみ家、食べログでは元消防団長さんが記事をあげてる。
ヤフーブログのハリセンボンさんは、次の記事の予定がふみ家みたい。
家系なんで、基本的に濃厚こってりなんだろうな。

958 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 20:46:49 ID:if+gEDWA [ FL1-60-238-78-97.hrs.mesh.ad.jp ]
さーて、天一並びに出かけるか

959 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 21:13:01 ID:9esh+0iQ [ KD182250242083.au-net.ne.jp ]
天一のラーメン半額は明日の晩も?
今夜はビール飲んだから
出掛けられない…

960 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 21:55:02 ID:6keAU8kA [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
>>954
家系は、ラーメン自体がごはんのおかず。
海苔にスープ染みさせて白飯巻いて食べて、ほうれん草もスープ染みさせてごはんのおかず。
麺も同じくごはんのおかず。その為に塩分多目なスープが基本。
あと塩分が鶏油で中和されるんで油多目の時は、辛目とか、油少な目の時は、薄目とかで調整。

家系は、もともと街道沿いのトラック運転手向け駐車スペースありのお食事処が原点なんで、
味付け濃い目でごはんも一緒に掻き込めるようになってるラーメンライスがデフォ。
ガテン系な客がこってり濃い目なラーメンをおかずに白飯を掻き込む。
それでも物足りなきゃ、卓上常備の豆板醤にすりおろしニンニクでガツンと。
上品にラーメン単体を味わってどうこう言うようなジャンルじゃないと思うが・・・
いわゆるジャンク系の中毒的な味を自分の体が欲し始めてからが真価を見せ始める。

ねじりハチマキに威勢のいい前掛けして白長靴履いた運ちゃん上がりガタイのイイ大将が、
愛想も程々に厨房で睨み利かせてるトラック野郎な昭和の世界。これが家系の神髄かと。

あくまで私的家系観の押付けなんだけどねw

961 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 22:39:45 ID:takBjyug [ sp49-98-54-114.mse.spmode.ne.jp ]
>>960
元祖の吉本家は横浜駅の超真ん前じゃなかったか?
トラックどころか車無理のとこだったような…
俺が行ったのは売れて移転した後かもしれんけどね

962 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 23:09:31 ID:L1UQToDQ [ softbank060099133126.bbtec.net ]
>>961
創始者の吉村実は、宮大工や床屋の見習いなど、様々な職を転々とした後、長距離トラックの運転手を務めていた。ある日、吉村は「九州の豚骨と東京の醤油を混ぜたらうまいんじゃないか」と思い立ち、平和島(東京都大田区)のトラックターミナルにあった「ラーメンショップ」を半年間手伝った後、1974年9月に横浜市磯子区・新杉田駅近くに、吉村家を開店した。店は、産業道路に面しており、石川島播磨重工業(現・IHI)をはじめとする工場密集地帯という立地だったことから、工場労働者やトラック運転手などの間で評判になっていったという。

だそうな。

963 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/26(水) 23:34:49 ID:shIcMv1A [ KD106156089071.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>959
ラーメンは今日だけ
明日から3日間は餃子が半額

964 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/27(木) 00:12:05 ID:cMYZvOqQ [ KD182250246241.au-net.ne.jp ]
不飽和脂肪酸は適切な割合で積極的に摂らないといけない油。
ただしトランス脂肪酸は身体に悪い。
飽和脂肪酸は言わずもがな。
不飽和脂肪酸は熱と酸化に弱いという特性がある。

965 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/27(木) 02:23:33 ID:ZMERRliQ [ p983154-ipngn200410niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>954
ソフバンiphoneパンダは比較的参加者多いから、全部が警備員とは言ってないよ。
基本的に>>948の条件に当てはまるケース。

あとは、「糖質」「文盲」「自分語り」「気稚貝」「阿呆」「頭の悪いレス」「迷推理」など、特に他者を煽るケースで独特の表現を好んで使うのが警備員の特徴。
過去スレでこれらのワードを検索抽出すれば特定のホストが出てくるから。
これが特徴だと書いてるのに、怒りで我を忘れるのかどのホストで使ったかを忘れてしまうのか、共通する口癖として何度も使ってる。

書いた方は気にしないかもしれないけど、書かれた方は「あれ?このフレーズ前にも見たな」でピンとくるもんだよ。

>>964
体に良かろうが悪かろうが、食ってうえってなるものをわざわざ食う必要はないよね。
もちろん個々の体質や程度によるけど。

豚肉の脂身の、噛んだ時に脂がジュワっと染み出る感じがダメなんよ。
かつ丼とかでそういう部位を口にしたら、なかったことにして即吐き出す。
あれがいいって人もいるけどね。

966 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/27(木) 06:17:49 ID:YzMHT9zg [ FL1-60-238-78-97.hrs.mesh.ad.jp ]
>>962
なるほど、人生逆転一発のタネなんて行動力次第で案外あるもんだなー
裏ビデオ稼業なんてやらなきゃよかったのに…

967 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/27(木) 06:20:55 ID:Wwfnq/rw [ p3100-ipbfp703okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
カップ麺でも塩分4gと9gくらいあるとではまるで違うもんね
ごはん欲しくなるのは総じて塩分8.9gとか塩分濃度が高い

968 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/27(木) 06:24:52 ID:Wwfnq/rw [ p3100-ipbfp703okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
カップ麺でも縦型なら6.8gくらいの塩分なら
ラーメンライスで食べたくなる
それが4g前後だとそうはならない

969 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/27(木) 08:07:22 ID:ZMERRliQ [ p983154-ipngn200410niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
最近は塩分相当量で書かれてるケースもあるが、ナトリウムの数値だけで書かれてるものもまだある。
あれはちゃんと統一しないと誤解を生む。

カップメンいっぱいでペットボトルの蓋大盛り一杯分の塩分が入ってる。
実際にペットボトルの蓋に塩を盛ってみたらあまりの量に驚く。
こんなに塩分を摂っても平気なのは、海中生息生物以外では人間だけ。
犬猫だったら即腎臓を壊す。

970 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/27(木) 11:12:49 ID:t9yOqbig [ KHP059140215117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
笠岡の一久に行ってきた。
笠岡農道に入ってすぐ左手にある店。
農道の入り口のファミマは潰れていた。
それにしてもこの一久。
Google口コミではやけに点数が高いので
期待してたのだが・・・
俺には合わなかった。

971 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/27(木) 12:22:54 ID:AuTH6QdA [ p248104-ipngn200502niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
あそこよく続くよなあ
行ってみて口に合わない感想をよく聞く
自分も次はないと思った

972 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 00:09:02 ID:zCFrtV+Q [ FL1-60-238-78-97.hrs.mesh.ad.jp ]
笠岡のラーメンと言えば僕的にはみやまだけど、鴨方の2号線沿いに出した店は閉店してたな

973 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 02:42:43 ID:acnmgDVQ [ KD182250246231.au-net.ne.jp ]
>>969
デタラメ。
人間以外の動物も塩分かなりとりますよ。

974 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 02:49:43 ID:acnmgDVQ [ KD182250246231.au-net.ne.jp ]
油は3大栄養素。
全く摂らないとマジ死ぬから。
ただし摂るのは体内で液体になる油。
つまり不飽和脂肪酸のみがベスト。
不飽和脂肪酸でもトランス脂肪酸は例外。
体内で液体ならない。
ラーメンの油は出来るだけ摂らないと方がいい。殆ど飽和脂肪酸。

975 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 07:58:09 ID:cWxH+fvA [ p983154-ipngn200410niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
犬猫はなぜすぐに腎臓を壊すのか。
人間の環境にいるため本来の必要量以上の塩分を摂ることが多くなり、塩分濃度を下げるために大量の水分を必要とするのでろ過装置である腎臓に負担がかかって壊れてしまう。
これは人間が塩分の摂りすぎて腎臓を壊すメカニズムとも基本同じ。

塩分は動物の生存には欠かせないものだが、明らかに必要量以上の塩分でも中和できるように作られてるのは人間だけ。

976 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 08:02:36 ID:cWxH+fvA [ p983154-ipngn200410niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
人間は不足した塩分を補うためにラーメン食ってるわけではないからな。
まあ中にはそういうやつもいるだろうけど、大概の人間はラーメンなんて食わなくても普通の食事で必要な塩分はほぼ補えてる。

977 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 08:11:51 ID:cWxH+fvA [ p983154-ipngn200410niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
というわけで、話題の丸源に行ってきたが、
開店すぐ、ランパスで1回、うえっとなったのが1回、そして今回が4回目。

お陰様で今回は普通に食えた。
ごはんと一緒に食ったので、肉の半分はごはんと一緒に食ったのがよかったのかもしれない。

一番良かったのは食後の100円ソフトクリーム。
そういやこんなことやってたなぁというのを思い出した。
着席した際の店員の説明がやたらくどいのと、あいさつの声がやたらデカくて近くにいるときに大声を出されると思わず肩すくめて委縮してしまうんで、そこまで大声でなくてもいいんじゃね?という印象も相変わらずだった。

978 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 08:16:03 ID:FeKyFhhw [ softbank060099133126.bbtec.net ]
>>977

>近くにいるときに大声を出されると思わず肩すくめて委縮してしまうんで、そこまで大声でなくてもいいんじゃね?

コミュ障乙ww

979 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 08:24:35 ID:QFcsPR4g [ KD106156089071.ppp-bb.dion.ne.jp ]
この胃腸激弱ガイジは対人恐怖症だから店員とも顔合わせずに済む一蘭方式じゃないと生きていけないな

980 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 08:30:51 ID:4vQg9JxQ [ pw126247142113.14.panda-world.ne.jp ]
>>979
痴呆に糖質に対人恐怖症に、もう重篤な状況ですなwww

981 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 08:39:42 ID:cWxH+fvA [ p983154-ipngn200410niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
皆さんこれが警備員連合ですw

このスレでこういう状況に陥った経験がある方、「俺もあるわ」を感じ取れるんじゃないでしょうか。

982 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 09:10:47 ID:WMlj7AAg [ sp49-98-54-114.mse.spmode.ne.jp ]
丸源ではないけど来来亭の気合入りまくった掛け声にイラっときたことはある

983 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 11:22:35 ID:M7BcwVAQ [ pw126199065039.18.panda-world.ne.jp ]
>>981
糖質の簡易診断。ある程度埋めといてあげたから後は自分でやってね。
1 自分を責めたり命令してくる、正体不明の声が聞こえる→ネットに書き込め書き込めと正体不明の声にせかされてレスバトルが止められない。誰も読んでないのに。
2 極度の不安や緊張を感じるようになった→コメントを返さないと不安でしかたがない
3 自分は誰かに操られていると感じる
4 みんなが自分の悪口を言ったり、嫌がらせをすると感じる→警備員が沢山居て僕のことを虐める
5 「楽しい」「嬉しい」「心地よい」などと感じなくなった→ネットでグチグチ文句ばかり
6 頭の中が騒がしくて眠れなくなった、または眠りすぎるほど眠るようになった→遅くまで長文コメントに必死で眠れない

984 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 11:22:56 ID:M7BcwVAQ [ pw126199065039.18.panda-world.ne.jp ]
7 人と話すのが苦痛になり、誰とも話さなくなった→絶賛コミュ障発動中。話せないからネットで発散
8 独り笑い、独り言を言うようになった→誰も求めていないけど問わず語りの長文レスを繰り返す
9 直前のことを思い出せなくなったり、頭が混乱して考えがまとまらなくなった→痴呆を指摘されるほど記憶力が怪しく、何でもかんでも警備員の仕業に思えるほど頭が混乱している
10 部屋に引きこもり、1日中ぼんやり過ごすようになった→自分の世界に引きこもり一日中ネットばかりしている
11 自分の考えていることが周りにもれていると感じる→自分の考えていることが理解されないのは警備員のせいだと思う

985 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 11:23:03 ID:M7BcwVAQ [ pw126199065039.18.panda-world.ne.jp ]
12 ささいなことに過敏になり、注意をそがれたり、興奮するようになった→些細な投稿に過敏になり興奮するようになった。警備員のせいだ。
13 誰かから監視されたり、盗聴されたり、ねらわれていると感じる→警備員が俺を監視している
14 1つのことに集中したり、とっさの判断ができなくなった→1つのこと(ネットの書き込み)に集中しすぎる。マトモな判断は出来ない。警備員のせいだ。
15 何をするのも億劫で、意欲や気力がなくなった→ネットでのレスバトルにしか本気を出せない。警備員が絡んでくるから。

986 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 12:23:11 ID:8YJ+9i1w [ om126034035067.18.openmobile.ne.jp ]
長い

987 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 12:39:22 ID:o7TE423g [ KHP059140215117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
知り合いが絶賛してたくら寿司のラーメンを食べてきた。
これに関してはそこまででもないと思ったが、かっぱのラーメンよりは美味しかった。
肝心の寿司も100円寿司なのでそれなりのものだが
レーンにもちゃんと流れてるし、かっぱより遥かに良かった。
かっぱは土曜日の正午に1枚もレーンに流れてなくて
注文した寿司も食べ物と言えないレベルの品だった。
バイトがもうやる気がないのだと思われる。

988 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 12:55:08 ID:o7TE423g [ KHP059140215117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
そういえば本スレの163で味で一久>坂本
というレスを返された事があるけど
この言葉通りだとしたら、坂本ってどれだけ酷いのか?

>>972
みやまって橋の前の小さい店?美味しいよね。

あと今は残ってるのかどうか知らんけど笠岡市場の中にあった店も美味しいと思った。

989 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 12:57:27 ID:o7TE423g [ KHP059140215117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
本スレの163×

福山総合スレ Part163〇

990 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 13:09:09 ID:VKw1R0SA [ 98.163.231.153.ap.dti.ne.jp ]
>>988
坂本の評判は悪いが一応笠岡ラーメンのルーツである斉藤の流れを汲むってだけでも客入るのかね。この間捕まってからもう営業再開してるの?
一時はお多津が流行みたいな時期もあったけど、今となっては笠岡ラーメンの一番人気は笠北なんじゃない?

991 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 13:09:47 ID:VKw1R0SA [ 98.163.231.153.ap.dti.ne.jp ]
>>983
さすがに長いわw

992 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 13:37:34 ID:o7TE423g [ KHP059140215117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
笠北ってどこかと思ったら、井原か。岡山県道3→290→34のコースを通れば
うちから30分もかからないな。駐車場は最悪ハローズ井原か美術館で良さそうだ。
関係ないけどポニーってもう影も形もないのね。

993 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 14:46:09 ID:oyOoRM9Q [ i219-164-121-21.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
みやまは笠岡にあるラーメン屋だが笠岡ラーメンではないな
坂本や一久も昔ながらを楽しめるならありだけど
今は晴れやお多津や笠北の方がお勧めできる

994 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 17:37:25 ID:uCdkbESw [ M014013033096.v4.enabler.ne.jp ]
>>970
そうか?ひさしぶりに行ったらおいしかったけど。店主死にそうだわ
>>972
ご主人が亡くなったから、鴨方に居た息子さんが戻ったのよ
まあ、鴨方は水がくそマズかったから流行ってなかったけど

995 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 22:00:43 ID:zCFrtV+Q [ FL1-60-238-78-97.hrs.mesh.ad.jp ]
>>994
なるほど。しかしどっからそんな話をw

996 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 22:33:42 ID:w8TOsAcA [ p2646058-ipngn18201hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]
蒙古タンメン中本が福山に開店しますように

997 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 22:36:23 ID:cWxH+fvA [ p983154-ipngn200410niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>982
頼むから人が食ってる最中にすぐ真後ろで大声を張り上げんてくれと思うわ。
しかも当時の女店員の声がよく通ること通ること。

笠岡ラーメンといえばお多津一択。

998 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 22:48:40 ID:FPTLOSKg [ pw126033139149.23.panda-world.ne.jp ]
>>997
コミュニケーション障害って生きるの大変なんですね。
お気の毒様です。m(_ _)m

999 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 23:10:58 ID:cWxH+fvA [ p983154-ipngn200410niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
そしてこちらでもpandaのご新規IPw
そっちも大変そうだねw

でももうちょっと冷静になったほうがいいと思うよ。

1000 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2018/09/28(金) 23:11:04 ID:GjWXu4cg [ KD059129095226.ppp-bb.dion.ne.jp ]
1000ならジャンボ宝くじ大当たりする!

名前: E-mail(省略可)
read.cgi V2.1(PC) 2013/05