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▽岡山のラーメン 56杯目▽
1 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/02/04(土) 22:14:33 ID:UP0EgdKw [ dhcp246-13.tamatele.ne.jp ]
岡山のラーメンの関する情報をやり取りするスレです。

・煽り、荒らしはスルー、専ブラのNGID使用を推奨します
・特定の人物や企業名を特定する不利益な書き込みは NG
(一部伏せ字でも特定可能で有れば×)

前スレ
▽岡山のラーメン 55杯目▽
http://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1441281030/



453 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/17(火) 00:20:51 ID:vn4+einQ [ M014013036224.v4.enabler.ne.jp ]
>>452
あなたの旨い店っていうのを教えて?

454 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/17(火) 16:57:34 ID:DNT84HvA [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
>>453
旨い店≒自分の好きな店・好きになり得る店 とも言えるな。

確かに>>448でも行っって旨かった店や今後行きたい店も多少あるよ。
でも、それ一冊買うより定価で払った方がお得なんだもんw
そんなに行きたい店も数あるわけじゃないし基本的にサイドメニュー食べないんで
セットがお得とかの割引あっても使わないんだもん。

ラーメンの場合、外食の中でも元々安いジャンルだから余計にお得感を感じない。
だから、ラーパスなんか買ったことも無いし使ったことも無い。
割引あって安いからって、せっせとラーメン通っても体壊すだけだし。

455 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/17(火) 21:12:51 ID:zcuY3rrA [ ab167141.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
ラーパスって掲載料も取ってるのか?

456 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/17(火) 21:18:59 ID:vn4+einQ [ M014013036224.v4.enabler.ne.jp ]
>>454
でもラーパスがあるから行ってみてハマったって事もあり得るよね?コスト云々より新規開拓。って言うかオレも買ったことないんだが…今回初めて買おうかなって思ってる

457 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/17(火) 22:06:09 ID:zcuY3rrA [ ab167141.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>456
中身が電子ブックで見れるからそれからにしとき

458 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/18(水) 10:37:20 ID:cXHQ7KjQ [ ab167141.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>432
商店街の大誓文払いもかぶってしもうた

459 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/23(月) 09:55:08 ID:VQZtvpHw [ ab167141.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
おまけに天満屋の北海道展もかぶった

460 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/23(月) 12:22:33 ID:EbA0ldag [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
皮もか?

461 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/25(水) 12:54:54 ID:3qpD7NcQ [ ab167141.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
その上最終日はファジフーズもかぶってしもうた
まあおれはヅルむけだけどな

462 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/25(水) 12:56:53 ID:3qpD7NcQ [ ab167141.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
あっ京橋朝市もかぶってるがな
まさ皮かぶりの宝石箱やーん

463 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/25(水) 18:44:18 ID:Er1MgQEQ [ p275200-ipngn200208okayamahigasi.okayama.ocn.ne.jp ]
つまらない上にしつこいって最悪だよな

464 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/25(水) 20:25:18 ID:xq6STH6A [ p540039-ipbfp502okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
ダントツ横の高はしと三十郎の行きたいがなかなか行けねぇ
もうちょい店が増えて新たなラーメンストリートになったらいいな

465 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/25(水) 20:56:01 ID:YlD97dQw [ p3100-ipbfp703okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
ポピュラスみたいだな

466 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/26(木) 04:39:38 ID:oEvTBq3Q [ ab167141.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>463
そう周りからお前が言われてるんだろう

467 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/26(木) 07:36:17 ID:AYyBbpxA [ pw126236131003.12.panda-world.ne.jp ]
今日と明日、すわき7店舗で半額

468 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/26(木) 07:47:03 ID:oEvTBq3Q [ ab167141.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
日本では今日は26日です

469 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/26(木) 08:53:40 ID:lAHCnesw [ sp49-96-15-79.mse.spmode.ne.jp ]
すわきはチマキ食いたくていくくらいだからなぁ

470 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/26(木) 15:05:47 ID:AYyBbpxA [ pw126236131003.12.panda-world.ne.jp ]
>>468
すいません、明日、明後日でした

471 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/26(木) 17:04:58 ID:oEvTBq3Q [ ab167141.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
別に謝らなくてもいいんだが
いくの?

472 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/26(木) 20:50:19 ID:EpM9cvcw [ 240d:2:8a04:400:828:2ec:e5e8:724f ]
万成のすわきが閉まっているのですが、潰れたの?

473 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/10/28(土) 14:41:13 ID:yWTpe65Q [ sp49-98-63-41.mse.spmode.ne.jp ]
凄い人だったね、すわきw
多過ぎてスルーしたよ

474 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/02(木) 08:56:06 ID:QjmQ+rqA [ gd18770.gd11.kcv.ne.jp ]
吉備サービスエリアで久々にすわき食ったけど懐かしい!美味しかったわ

475 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/04(土) 20:52:22 ID:9yVbk2Qw [ p540039-ipbfp502okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
鶏の極の跡に出来た豚肉麺高はしに行ってみた
魚粉の効いたトロみのある甘めの豚骨スープにモチモチした太麺でなかなか美味かった
以前バイパス沿いにあった634がこんな感じじゃったなぁ
豚バラと炙りチャーシューがドンと乗っており肉好きにはウケそう

476 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/04(土) 21:47:29 ID:8sWh3bwQ [ sp49-98-54-140.mse.spmode.ne.jp ]
>>475
634好きだったんで一度行ってみます

477 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/05(日) 16:11:23 ID:P+QS7GQg [ KD182251244034.au-net.ne.jp ]
笠岡の山ちゃんに行ったけど丼をカウンターに返すのがルールなの?
常連ばかりで隣の客がアラアラみたいな感じでカウンターに置いて店の人は何も言わなかった。
謎ルールがあれば注意書きを書いて欲しい。
なんかもう次は行きにくい。

478 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/09(木) 13:12:25 ID:sGjraICQ [ softbank126023007054.bbtec.net ]
たいぞう結構うまかったなぁ。
ニンニク入れまくったら尚良し。

479 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/11(土) 00:53:51 ID:Cm3bbo4g [ KD182250251199.au-net.ne.jp ]
幸楽苑が岡山から撤退だってさ。

480 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/11(土) 09:04:22 ID:+iwiQgUA [ softbank126023007054.bbtec.net ]
>>479
ヤフーにも上がってたけど52店舗閉店する模様。
それでも全店舗の1割らしいから、そんな沢山あるんだな

481 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/11(土) 14:02:07 ID:vvvMLa4A [ p73a26a76.okymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
あんな客を食い合うような場所に出店しといて馬鹿すぎる
それ以前に美味くも無かったが

482 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/11(土) 15:58:06 ID:cWdjBenA [ 124-47-127-195.cidr4.kct.ad.jp ]
幸楽苑って岡山に出店する前に兵庫の明石辺りにロードサイド店を開店した時に立ち寄ったが
「こんなん岡山では通用せんよ」と思ったが数年後に倉敷の四十瀬に開店したので様子を見ていたが
余り客の反応も良くなさそうで深夜には客がいな状態を何度も確認していた。
その後、激戦区の津島や大供にも出店したが、早々と津島店が閉店していた。

483 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/11(土) 16:14:12 ID:Cm3bbo4g [ KD182250251199.au-net.ne.jp ]
随分前の話だが、幸楽苑の看板のパクりやってた
「昭和46年創業・あさひ軒」(倉敷市下庄)
(営業母体は「風来訪」)が懐かしい。

484 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/11(土) 17:07:34 ID:/3L4Ojmw [ pw126253160094.6.panda-world.ne.jp ]
大供の店も?
ならば、報道みたいにあの場所にいきなりステーキ出来たら良いのに

485 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/11(土) 17:25:53 ID:NGpWuStw [ sp49-96-17-157.mse.spmode.ne.jp ]
>>484
いきなりステーキは12月に一番街にできるっていう噂だから、大供には多分無理

486 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/11(土) 18:05:20 ID:Yhj5nMYQ [ sp49-96-29-163.mse.spmode.ne.jp ]
幸楽苑は人件費値上げに伴う規模縮小だから
客が入る入らないより安定して集客が見込めない田舎店舗を
集中的に閉鎖しているんだよ

487 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/11(土) 19:52:41 ID:c8qKHpAw [ p3100-ipbfp703okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
潰れる前に塩ラーメン食べときたい

488 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/11(土) 21:04:26 ID:CJ/Wvsvw [ softbank220019122011.bbtec.net ]
まあ、指事案だ

489 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/13(月) 22:46:28 ID:Td+ntcGg [ 2001:268:c031:c640:402e:b9f7:83d5:3da1 ]
幸楽苑、大供の店の前でバイトの子が呼び込みしてたよな、儲かってなかったんか

490 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/14(火) 07:40:56 ID:aFLxJ5Cw [ p578210-ipbfp603okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
場所はいいから、居抜きでなんかの店がすぐ入るんだろうな

491 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/14(火) 12:50:11 ID:lVElIySw [ dcm2-119-241-53-120.tky.mesh.ad.jp ]
いきなり提携したレイパーステーキが入ったら笑うわ

492 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/14(火) 16:13:51 ID:TnBKLscA [ p614145-ipbfp902okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
今日イオンの三刀流横町の中津ラーメンっていうのをラーメンパスポート利用(500円)で食ってきた。
無茶苦茶塩辛かった。。。
そして麺の量もかなり少なかった。。。
・・・もう行かない。

493 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/14(火) 16:58:51 ID:sn4SDP3g [ softbank220019122011.bbtec.net ]
500円ww

494 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/14(火) 22:19:14 ID:TnBKLscA [ p614145-ipbfp902okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
>>493
そうなんですよ。500円でもありがたくないような内容なんですよ。
それを税込み788円で食う人がかわいそうになっちゃいますよ。
まぁ、あの塩辛さだったら白御飯が沢山売れるかもね(w

495 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/14(火) 22:44:38 ID:TEc3dRNA [ 2400:4131:8a6c:4200:890a:ddc6:6870:2e86 ]
今山下商店のラーメンって750円なんね

496 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/15(水) 12:38:14 ID:vhYlBXvw [ pw126236008242.12.panda-world.ne.jp ]
最近は700円超え800円超えが普通になってきとるからなぁ
未だに一杯400円で頑張る高島ラーメンは偉大じゃで

497 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/15(水) 18:51:37 ID:B6HARDHQ [ M014013040096.v4.enabler.ne.jp ]
一喜も忘れないで

498 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/15(水) 23:34:21 ID:OJgfEfJA [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
>>492
ホント塩辛いと感じるラーメンは、たとえベースの出汁がいくら旨くても
結局、食べてて苦痛でしかないよね。

段々麻痺して塩辛いのが平気で食べれるようになってしまったら行き付く先は、
「死」あるのみだと思うし。

体が拒絶反応してる物は、避けて当然だと思う。
いくら安かろうが金払ってまで体壊しちゃうようじゃ後の代償が馬鹿高く付く。

499 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/16(木) 00:02:15 ID:a18M/+Eg [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
>>495
山下商店の場合、ちゃんと実績あった上での価格設定だしね。
最初は、550円くらいからスタートし客を掴んで知名度・評判も得た。
流行ってても、あれだけ濃厚な豚骨を提供してるから離れない固定客も多い。
750円になってもね。価値あるものは、高くても売れるのが資本主義。

一風堂なんか、それより値段高いけどネームバリューあるからそれも実績。
チェーンの場合、「来たい奴等だけ来てくれれば結構」的スタンスだし。
直営だと資金面で余裕あるから余計そうなるだろうし。

わけ分からん知名度も実績も無いパッと出の店がそれやると後は、・・・あるのみ。
特に岡山の客は、正直じゃから。

500 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/16(木) 07:37:47 ID:BtFzwq9w [ 2400:2653:2220:bc00:894f:4c42:669:e46d ]
岡山の一風堂はかなり成績悪いみたいだけどね
何百杯無料のイベントやラーパスなんかは、全国全店でやってるんじゃなくて
そういう店舗でしかやらないらしいよ

501 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/16(木) 07:42:04 ID:DIpYWSmQ [ p3100-ipbfp703okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
一風堂も厳しいだろうね
だってラーメン好きだから書き込みしてる俺も
一風堂には年に一か二回くらいしか行かないからさ

502 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/16(木) 15:09:35 ID:z9K/Cmfw [ pw126236000002.12.panda-world.ne.jp ]
一風堂も決して不味いわけじゃないけど、この値段でこれを食うなら他でアレを食うみたいなのはあるわな

503 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2017/11/17(金) 00:37:42 ID:4PXi3V0w [ dhcp249-118.tamatele.ne.jp ]
一風堂、岡山にできて開店直後に一回、倉敷に黒カレーラーメンやってた時
一回行ったっきり。
倉敷の一風堂は、結構流行ってるみたいだけど・・・

あそこは、ラーメンにあまり興味ない層にマスメディア使ってネームバリュー持たせ
高目の客単価を引き出す、悪く言えば「認知バイアス」を利用した経営戦略。
情報誌・情報番組・経済番組とタイアップし拡販費注ぎ込んで宣伝広告。

世の中の大半がマニアじゃないわけだから、
「偶に食べに行くのに100円・200円高かろうが名の通った店なら間違いないだろ?」
安いけど良く分からない個人店行くより安全パイを求める層向けなチェーン店。
岡山店とかなら、近くまできたからついでに寄ってく名前知ってるしみたいな。
100円・200円が、ネームバリューに対する安心料。

間違いのない(不味いと思わせない)万人向けの味と、接客や衛生状態が一定以上のレベルで
安全パイを求める客層がチェーン店のターゲット。
だが、そう言うチェーン志向を求める需要が岡山では、意外に少ないんだろうね。
岡山でチェーン系ラーメン店があまり長続きしないってことは。

あと岡山の人間は、外食でも買い物でも移動に車を使いたがるから、
郊外で無料P完備の店舗じゃないとチェーン系は、客入り難いよね。
特にマニアじゃない層にとっては、駐車場無いだけでもハードル高くなるし。
業種違うにしてもイオンなんか流行るワケだよね。駐車場完備だから。
でも、そう言う一般層が一風堂に流れるわけだし。
個人的には、一風堂にコインP停めてまで行く魅力無いってのが正直な感想。

それなりに情報さえあれば、安くて旨い個人店が市街にゾロゾロあるわけだし。

名前: E-mail(省略可)
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